কালো বীজের তেল ব্যবহার করার 9টি কারণ (এটি কীভাবে ভাল ব্যবহার করবেন)

আপনি কি কখনও কালো বীজ তেল শুনেছেন? এখনও খুব কম ফ্রান্সে পরিচিত,কালো বীজের তেলকালোজিরা, নাইজেলা স্যাটিভা, এর বীজের ঠান্ডা চাপ থেকে প্রাপ্ত, প্রাচীন মিশর থেকে ঐতিহ্যগত ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

প্রধানত ভারতে এবং মাগরেব দেশগুলিতে ব্যবহৃত হয়, এটি 60 এর দশকে ইউরোপে নিজেকে পরিচিত করতে শুরু করে।

তারপর থেকে, অসংখ্য বৈজ্ঞানিক গবেষণা এর গঠন এবং এর প্রভাবগুলি অধ্যয়ন করেছে, এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিহিস্টামিন, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং সম্ভবত অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্যগুলিকে যাচাই করেছে।

সংক্ষেপে, একটি অসাধারণ তেল, ফ্রান্সে এখনও খুব কম পরিচিত, যার মধ্যে আমরা 9টি প্রধান সুবিধা এবং এটি ব্যবহারের উপায়গুলি একসাথে দেখব।

কালো বীজ তেলের রচনা

কালো বীজের তেল সক্রিয় উপাদান, অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আমাদের শরীরের জন্য উপকারী উপাদানে অসাধারণভাবে সমৃদ্ধ {1]:

• নাইজেলোন এবং থাইমোকুইনোন, নিরাময়, অ্যান্টিহিস্টামাইনস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অ্যান্টি-ইনফেক্টিভস।

• অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, শর্করা, ওমেগা 3 এবং ওমেগা 9 সহ প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড

• অ্যালকালয়েড: ব্যথা উপশমকারী

• পাচনতন্ত্রের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় ডায়েটারি ফাইবার

• 11টি খনিজ লবণ এবং ট্রেস উপাদান: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, তামা, সেলেনিয়াম, দস্তা

• tannins

• উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ

• ভিটামিন বিএক্সএনএমএক্স (থায়ামিন)

• ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন)

• ভিটামিন বি 3 বা পিপি

• ভিটামিন বি 6 (পাইরোডক্সিন)

• ভিটামিন বি 9 বা এম

• ভিটামিন সি বা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড

• ভিটামিন ই = অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

• ফেনোলিক উপাদান

• এনজাইম

এই তেলের সংমিশ্রণ আজ পর্যন্ত, ফাইটোথেরাপির ক্ষেত্রে বিজ্ঞান দ্বারা অধ্যয়ন করা সবচেয়ে সম্পূর্ণ এবং জটিল।

কালোজিরার তেলের ৯টি উপকারিতা

এন্টি-ক্লান্তি

ফিটনেস নিরাময়ের জন্য একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করা, কালো বীজ তেল আপনাকে শক্তি দেয়, আপনাকে আরও ভাল ভারসাম্য আনে এবং আপনার সাধারণ সুস্থতা বাড়ায়।

কালো বীজের তেল মস্তিষ্কের অক্সিজেনেশনকে উদ্দীপিত করে ঘনত্ব উন্নত করে। এর উদ্দীপক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি ছোট ছোট স্ল্যাকগুলির সাথে লড়াই করতে এবং মস্তিষ্ককে জাগ্রত রাখতে সহায়তা করে।

সকালে খালি পেটে 2 বা 3 চা চামচ আপনাকে দ্রুত একটি নারকীয় পীচ খুঁজে পেতে অনুমতি দেবে।

হজম ফাংশন উন্নত

এই তেল হজমজনিত রোগের বিরুদ্ধেও বেশ কার্যকর। এটি একটি চমৎকার অ্যান্টি-পরজীবী হওয়ার সময় অন্ত্রের উদ্ভিদকে শক্তিশালী করে।

নাইজেলা স্যাটিভা গ্যাস, পিত্ত এবং গ্যাস্ট্রিক রস নির্গমনকে উত্সাহ দেয়, এটি এইভাবে পেট ফাঁপা, পেটের ব্যথা এবং অন্ত্রের সমস্যাগুলি নিয়ন্ত্রণ করে, সংক্ষেপে প্রতিদিনের সমস্ত ছোট বিরক্তিকর এবং বিরক্তিকর সমস্যা থেকে মুক্তি পায়।

আমরা এখন জানি যে অন্ত্রের বাস্তুতন্ত্র হল আমাদের স্বাস্থ্যের সাধারণ অবস্থার সমর্থন, যেমন এই নিবন্ধে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, তাই আমাদের পরিপাকতন্ত্রের যত্ন নেওয়ার গুরুত্ব।

পড়তে: ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কালো বীজ

ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালীকরণ

প্রকৃতপক্ষে, অন্ত্রের শুধুমাত্র ভূমিকা হিসাবে হজম ফাংশন নেই। এটি একটি ইমিউন প্রতিরক্ষা বাধাও। এই জটিল কার্যকারী অঙ্গটি আমাদের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়ার মুখোমুখি করে যদি এটি একটি ব্যাধির মধ্য দিয়ে যায়।

প্রায় 70% ইমিউন কোষগুলি অন্ত্রে পাওয়া যায়, এটি বোঝায় যে অন্ত্রের ভারসাম্যের উন্নতি করে, কালো বীজের তেল একই সময়ে ইমিউন সিস্টেমকে প্রচার করে।

কালো বীজের তেল একটি ইমিউনো-পোটেনশিয়াটর হিসাবে কাজ করে, টি লিম্ফোসাইটের সংখ্যা বাড়ায়, কোষ যা আমাদের সংক্রমণ এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করে এবং বাহ্যিক আগ্রাসনের বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করে।

শীতের প্রত্যাশায়, কালো বীজের তেলের নিরাময় আপনাকে যতটা সম্ভব সর্দি, ব্রঙ্কাইটিস এবং ঠান্ডা ঋতুর অন্যান্য ছোট ক্যালভারিগুলি এড়াতে অনুমতি দেবে।

শ্বাসকষ্টের উপশম

কালো বীজের তেল, এর অ্যান্টিহিস্টামিন গুণাবলীর কারণে, হাঁপানি এবং খড় জ্বরের মতো অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্যও একটি চমৎকার প্রতিকার।

তাই এটি অ্যালার্জিক রাইনাইটিস সম্পর্কিত সমস্যাগুলি হ্রাস করে এবং ব্রঙ্কি এবং ইএনটি রোগের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

মিউকোসিলিয়ারি দূরীকরণ উন্নত হয়েছে, যার অর্থ হল আমাদের শ্বাসযন্ত্রটি বাতাসে উপস্থিত মাইক্রো-অণুগুলির বিরুদ্ধে আরও ভাল সুরক্ষিত এবং যা আমরা শ্বাস নিই। নিভেলা স্যাটিভাকে ধন্যবাদ, আপনি ভাল শ্বাস নেবেন, আপনার ব্রঙ্কি এবং ফুসফুস প্রশমিত হবে।

রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে গেছে

নাইজেলা অন্ত্র দ্বারা গ্লুকোজ শোষণে বাধা দেয় এবং হ্যাঁ, অন্ত্র সর্বদা তাকে। প্রকৃতপক্ষে, একটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, এটি শরীরকে আরও ইনসুলিন তৈরি করতে এবং পেশীগুলির সংবেদনশীলতা বাড়াতে সহায়তা করবে।

"নিজেলা স্যাটিভার নির্যাসটি বেশ কয়েকটি প্রক্রিয়া দ্বারা কাজ করে ডায়াবেটিক মেরিওনেস শাউইতে গ্লুকোজ এবং এইচডিএল কোলেস্টেরলের সিস্টেমিক হোমিওস্ট্যাসিসকে যথেষ্ট উন্নত করে" [২] নাইজেলা স্যাটিভা-এর অ্যান্টি-ডায়াবেটিক প্রভাব, ইতিমধ্যেই সভ্যতাদের দ্বারা সন্দেহ করা হয়েছে যেগুলি তাদের ব্যবহার করেছে। ঐতিহ্যগত ঔষধ, তাই বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায় দ্বারা নিশ্চিত করা হয়.

চিনির মতো, কালো বীজের তেল আমাদের শরীরে খারাপ চর্বি শোষণের উপায়কে প্রভাবিত করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।

শেষ পর্যন্ত, নাইজেলা স্যাটিভাকে ধন্যবাদ এই শর্করা এবং লিপিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, এটি আমাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম যা আমরা রক্ষা করি।

চুলের যত্ন

কালো বীজের তেল আপনার জন্য অপরিহার্য, শুধুমাত্র স্বাস্থ্য সম্পদ হিসেবে নয়, সৌন্দর্যের সম্পদ হিসেবেও। আপনার যদি শুষ্ক চুল, স্প্লিট এন্ড, ক্ষতিগ্রস্থ চুল থাকে তবে আপনি দ্রুত কালো বীজের তেলে আসক্ত হবেন।

এটি চুলের ফাইবারকে গভীরভাবে মেরামত করে, মাথার ত্বকে পুষ্টি জোগায় এবং টোন করে, যা আপনার চুলকে শক্তি এবং শক্তি দেয় এবং খুশকিতে কাজ করে। আপনার চুলের সিস্টেম সামগ্রিকভাবে শক্তিশালী হয় এবং চুল পড়া কমে যায়।

সপ্তাহে একবার চুলে মাস্ক হিসাবে প্রয়োগ করুন এবং সম্পূর্ণ পুনরুত্থিত চুল উপভোগ করুন। ভাল কার্যকারিতার জন্য, মাস্কটি কাজ করার সময় আপনার চুল একটি তোয়ালে মুড়িয়ে রাখুন এবং এটি কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য রাখুন।

ত্বকের যত্ন

একইভাবে মাস্ক হিসেবে কালোজিরার তেল ত্বকে লাগাতে পারেন। প্রশান্তিদায়ক, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, এটি একটি সুন্দর বর্ণ দেওয়ার জন্য প্রথমে সুবিধা দেয়।

এর অ্যান্টি-ফ্রি র‌্যাডিক্যাল অ্যাকশন, ত্বকের কোষের অকাল বার্ধক্যের জন্য দায়ী, ত্বককে দীর্ঘ সময়ের জন্য তরুণ রাখতে সাহায্য করে।

কালো বীজের তেল রোদে পোড়া দাগ, ডার্মাটোস যেমন এটোপিক একজিমা বা সোরিয়াসিস, পোড়া, ফাটা ত্বক এবং ত্বক পরিষ্কার করে। ক্রমাগত ব্রণে ভুগছেন এমন লোকদের জন্য কালো বীজের তেলও একটি খুব মূল্যবান সমাধান, যেহেতু ত্বকের ছিদ্রগুলি আটকে না ছাড়াও, এটি গভীরভাবে পরিষ্কার করে।

কালো বীজের তেল সব ধরনের ত্বকে, এমনকি সবচেয়ে তৈলাক্ত ত্বকের জন্য পুরোপুরি উপযোগী। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, তেলটি ত্বককে গ্রীস করে না কারণ এটি নন-কমেডোজেনিক, অর্থাৎ এটি অতিরিক্ত সিবাম সৃষ্টি করে না।

ত্বকের প্রয়োগে, এটি এর অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি কিন্তু অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণাবলীর জন্য বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

খামির সংক্রমণের চিকিত্সা

কালো বীজ তেল সত্যিই অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণাবলী স্বীকৃত হয়েছে।

একটি অনুস্মারক হিসাবে, মাইকোসগুলি সাধারণত পরিপাকতন্ত্রে উপস্থিত একটি ছত্রাকের কারণে হয়, ক্যান্ডিডা অ্যালবিকানস যা কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে পরিপাকতন্ত্র ছেড়ে যায় (এখনও এই জঘন্য পাচনতন্ত্র!), এবং ত্বক, নখ বা শ্লেষ্মা ঝিল্লির স্নেহ সৃষ্টি করে। যেমন যোনি খামির সংক্রমণের ক্ষেত্রে।

এই বিষয়ে সম্পাদিত বিভিন্ন অধ্যয়ন দ্ব্যর্থহীন, ফলাফলগুলি উদ্ভিদের প্রধান সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি, মাইকোসেস এবং থাইমোকুইনোন নির্মূলে নাইজেলা স্যাটিভা-এর কার্যকারিতা নিশ্চিত করে, স্থায়ীভাবে ছত্রাক এবং অন্যান্য ক্যান্ডিডিয়াসিস দূর করে [3]।

খামির সংক্রমণের ক্ষেত্রে, তেল সরাসরি শরীরের প্রভাবিত অংশে প্রয়োগ করা উচিত। বারবার খামির সংক্রমণের জন্য, আমি আপনাকে শরীরের যে অংশে এই ছত্রাকগুলি প্রতিরোধে উপস্থিত হয় সেখানে কালো বীজের তেল প্রয়োগ করার পরামর্শ দিই।

দাঁতের ব্যথা উপশম

কালো বীজের তেল প্রদাহ বিরোধী এবং ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাই এই তেল দিয়ে আপনি আপনার দাঁতের ব্যথা, মাড়ি, গলা, মুখের ঘা দূর করতে পারেন।

আপেল ভিনেগারের সাথে একত্রিত মাউথওয়াশে বা কালো বীজের তেল দিয়ে চোয়ালের অংশে ম্যাসাজ করলে, আপনি ব্যথা নিঃশব্দ করবেন এবং প্রশান্তি ফিরে পাবেন।

এর অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি একটি স্বাস্থ্যকর মুখ রাখতে এবং গহ্বর থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

ব্যবহারের জন্য সাবধানতা

কালো বীজের তেল গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয় না কারণ এটি গর্ভপাতের সন্দেহ হয় এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

তা ছাড়া, এর কোনো পরিচিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। সব কিছু এড়িয়ে চলুন, প্রতিদিন 1 থেকে 3 চা-চামচ স্বাস্থ্যের জন্য এর সমস্ত গুণাবলী থেকে উপকৃত হওয়ার জন্য যথেষ্ট এবং অতিরিক্ত মাত্রায় লিভার এবং কিডনির সমস্যা হতে পারে।

যদি স্বাদ হয়, আমি আপনাকে একটু তেতো দিই, কালো বীজের তেল আপনাকে বন্ধ করে দেয়, আপনি এটির সাথে সামান্য মধু বা গাজরের রসের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন, যা এর শক্তিবর্ধক বৈশিষ্ট্যও বাড়ায়। .

ফিটনেস নিরাময়ের জন্য, অন্যদিকে, এটি খাঁটি এবং খালি পেটে 3 মাস খেতে পছন্দ করুন। এর অবিশ্বাস্য সুবিধার পরিপ্রেক্ষিতে, এর স্বাদ, বিশেষ কিন্তু সত্যিই অপ্রীতিকর নয়, একটি কম ত্রুটি।

উপসংহার

কালোজিরার এখনও অনেক গোপনীয়তা রয়েছে, আমি মনে করি, আমাদের কাছে প্রকাশ করার মতো অনেক গোপনীয়তা রয়েছে, এর কার্যক্ষেত্র অত্যন্ত বৈচিত্র্যময় এবং আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে আমাদের স্বাস্থ্যের সাধারণ অবস্থা একটি অনিশ্চিত ভারসাম্যের মধ্যে রয়েছে যা উপকারী উপাদানে সমৃদ্ধ একটি তেল বজায় রাখতে দেয়।

এই তেলের অন্যান্য সুবিধাগুলি এখনও সম্পূর্ণরূপে আবিষ্কৃত হয়নি, প্রকৃতপক্ষে, সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি নাইজেলা স্যাটিভা-এর ক্যান্সার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলিতে আগ্রহী এবং ফলাফলগুলি খুব আশাব্যঞ্জক [৪]।

প্রকৃতপক্ষে কালো বীজের তেল ক্যান্সার কোষের বিস্তারকে কমিয়ে দেবে, অনকোলজি এবং এর রোগীদের ভবিষ্যতের জন্য একটি বড় আশা যা প্রকৃতি আমাদের দেয়।

একটি একক অলৌকিক পণ্যের সাথে আলতোভাবে এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে আপনার স্বাস্থ্যের মূলধন অপ্টিমাইজ করা, এটি কালো বীজের তেল দিয়ে সম্ভব!