চা কেবল একটি পানীয় উষ্ণতা বা তৃষ্ণা নিবারণ নয়, এটি অনেক দেশ এবং মানুষের একটি সত্য traditionতিহ্য। পরিমিত এবং সঠিকভাবে তৈরি করা চা শরীরের জন্য খুব উপকারী, কিন্তু এটি যাতে কাজে আসে এবং এর ক্ষতি উপকারের চেয়ে বেশি না হয়, তার জন্য জাত এবং বৈশিষ্ট্যগুলি বোঝা প্রয়োজন।
কালো চা
এটি সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরণের চা। এটি স্বাদযুক্ত বা স্বাদ ছাড়াই আসে। ব্ল্যাক টি টার্টের স্বাদ গ্রহণ করে এবং এটি দৃ strongly়ভাবে মিশিয়ে পান করার প্রথাগত।
ব্ল্যাক টিয়ের উপকারিতা
ট্যানিন, প্রচুর পরিমাণে কালো চা পাতায় অন্তর্ভুক্ত, অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং দেহের যুবতাকে দীর্ঘায়িত করতে সহায়তা করে। কালো চা স্বর উন্নত করে এবং এটি একটি প্রাকৃতিক শক্তি পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি ক্যান্সারযুক্ত টিউমারগুলির বৃদ্ধি হ্রাস করার জন্য জমা দেওয়া হয়, কারণ কালো চায়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পরিমাণ বেশ বেশি high ব্ল্যাক টি পেটের সমস্যা, বমি বমি ভাব, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের জন্য উপকারী।
কীভাবে কালো চা কাটা যায়
একটি চা পাত্রে কালো চা 90-95 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা জল দিয়ে graduallyেলে দেওয়া হয়, ধীরে ধীরে, 2 সেন্টিমিটারের ছোট অংশে। চা 4 মিনিটের জন্য দেওয়া হয়। কালো চা চিনি ছাড়া বা লেবু, আপেল, আদা, মধু, দুধ বা ক্রিমের সাথে মাতাল হয়।
সবুজ চা
গ্রিন টি বিভিন্ন সংযোজনকারীদের সাথে আসে এবং লোকে গরম সিজনে এটি শীতল হওয়া পান করতে পছন্দ করে।
গ্রিন টি এর উপকারিতা
গ্রিন টিতে ভিটামিন সি, পিপি এবং বি গ্রুপ রয়েছে, এটি মেজাজ উন্নত করে, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। এন্টিটিউমার প্রফিল্যাক্সিসের জন্য এটি অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যেও নির্ধারিত হয়।
কীভাবে গ্রিন টি কাটা যায়
পানীয়ের শক্তির উপর নির্ভর করে সবুজ চা 90 মিনিটের জন্য 5 ডিগ্রীতে ঠান্ডা করা সিদ্ধ জল দিয়ে তৈরি করা হয়। তার সমৃদ্ধ স্বাদের কারণে, সবুজ চা যোগ করা চিনি বা মধু ছাড়া মাতাল হয়।
সাদা চা
সাদা চুল teaাকা চায়ের কুঁড়ি থেকে সাদা চা তৈরি করা হয়। এটি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং সূক্ষ্ম, একটি অস্বাভাবিক নরম স্বাদ দেয়।
হোয়াইট টিয়ের উপকারিতা
হোয়াইট টি এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে গ্রিন টির মতো এবং একই রকম ভিটামিন রয়েছে - সি, পিপি, বি চা প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস হওয়ার সময় এবং যখন দীর্ঘায়িত অসুস্থতার পরে শরীরের শক্তিশালী সহায়তার প্রয়োজন হয় সে ক্ষেত্রে চা কার্যকর। এছাড়াও, সাদা চা soothes এবং স্নায়ুতন্ত্রের উপর চাপ কমাতে একটি প্রধান মেজাজ সামঞ্জস্য করে।
কীভাবে সাদা চা তৈরি করবেন
চীনামাটির বাসন খাবারগুলিতে একচেটিয়াভাবে সাদা চা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে অনন্য স্বাদ এবং গন্ধে বাধা না দেয়। হোয়াইট চা জল দিয়ে .েলে দেওয়া হয়, একটি ফোঁড়া আনা হয় না, 85 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় নয়। এক গ্লাস জলের জন্য খুব কম পাতাগুলির প্রয়োজন হয় - 3-4।
শিশু
এই চা যতক্ষণ সংরক্ষণ করা হয় তত স্বাদযুক্ত হয়ে যায়। ব্যাকটিরিয়া দ্বারা নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াজাতকরণের কারণে এটি অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত, যার জন্য এটি গাঁজন করা হয় এবং বিশেষভাবে মনোনীত পিটে সংরক্ষণ করা হয়।
পু-এর এর সুবিধা
পু-এরহ একটি উদ্দীপক পানীয় এবং সকালে কফি প্রতিস্থাপন করতে পারে। এটি দক্ষতা বৃদ্ধি করে, সুস্থতা উন্নত করে, রক্তচাপ স্বাভাবিক করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। পু-এরহ অতিরিক্ত ওজন মোকাবেলায় কার্যকর।
কীভাবে পিউয়ার ব্রেইন করা যায়
পু-এরহ চা মাটির পাত্র, চীনামাটির বাসন বা কাচের পাত্রগুলিতে তৈরি করা হয়। একটি চাঘাটে একটি সংকুচিত চাটির টুকরো রাখুন এবং এটি 60 টি ডিগ্রি বেশি না তাপমাত্রায় একটি বোতলজাত পানি দিয়ে পূরণ করুন। পু-ইরহ 30 সেকেন্ডের জন্য তৈরি হয়।
উলোঙ
চকলেট, ফল, ফুল এবং মশলার পরের স্বাদের সাথে ওলং চা একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে।
ওলং সুবিধাগুলি
ওলংগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অপরিহার্য তেল, ভিটামিন সি, ডি, ই, কে, বি গ্রুপ, পলিফেনল, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, জিংক, ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে - এবং তালিকাটি চলছে। ওলং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, শরীরকে ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং টিউমার বৃদ্ধির ঝুঁকি কমায়। এই চা বিপাকের উন্নতি করে এবং বিপাককে উদ্দীপিত করে, রক্তনালীর দেয়ালে উপকারী প্রভাব ফেলে, ওজন কমানো এবং পুনরুজ্জীবিত করে।
কীভাবে ওলং চা তৈরি করা যায়
ওলং চা পানিতে মিশ্রিত হয়, 80 মিনিটের জন্য তাপমাত্রা 90-3 ডিগ্রি হয়। প্রধান জিনিসটি হ'ল, এই সময়ের পরে, তরলটিকে অন্য থালাতে .ালা যাতে চা বানাতে না থাকে। এবং নতুন থালা থেকে এটি ইতিমধ্যে অংশে কাপ মধ্যে .ালা হয়।