বিষয়বস্তু
বাষ্প রান্না রান্না করার স্বাস্থ্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি। তাই বলছেন পুষ্টিবিদ ও চিকিৎসকরা। অতিরিক্ত চর্বি যোগ করার প্রয়োজন ছাড়াই, আপনি আপনার খাবারের রস এবং পুষ্টি বজায় রেখে মৃদুভাবে রান্না করুন।
বৈদ্যুতিক স্টিমারগুলি হল সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলির মধ্যে একটি যা আপনি কিনতে পারেন৷ এগুলি সাধারণত এক হাজার থেকে 5000 রুবেল পর্যন্ত খরচ করে, খুব কমই বেশি। কিন্তু বিনিময়ে, আপনি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার উপভোগ করবেন। কেপি জানায় কিভাবে 2022 সালের সেরা স্টিমার বেছে নিতে হয় এবং অতিরিক্ত টাকা খরচ না করে।
কেপি অনুযায়ী শীর্ষ 9 রেটিং
সম্পাদক এর চয়েস
1. তেফাল ভিসি 3008
পণ্যগুলির একযোগে প্রস্তুতির জন্য ডিভাইসটিতে তিনটি বাটি রয়েছে। বেসে একটি জলের স্তর নির্দেশক রয়েছে - আপনি প্রোগ্রাম শেষ হওয়ার আগে পর্যাপ্ত জল আছে কিনা তা সহজেই খুঁজে পেতে পারেন। সুবিধাজনক ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল সিস্টেম ব্যবহার করা সহজ - শুধু মোড নির্বাচন করুন, টাইমার সেট করুন এবং স্টিমার শুরু করুন। সরঞ্জামগুলিও সমৃদ্ধ - কিটটিতে এমনকি মাফিন এবং কাপকেক তৈরির জন্য একটি বিশেষ ছাঁচও রয়েছে।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: কালো | মোট আয়তন: 10 l | স্তর সংখ্যা: 3 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 800W | জলের ট্যাঙ্কের আয়তন: 1.2 l | রান্নার সময় টপ আপ জল: হ্যাঁ | বিলম্ব শুরু: হ্যাঁ
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
2. ENDEVER Vita 170/171
1000 ওয়াটের গড় শক্তি সহ, স্টিমারটিতে 3টি বাটি এবং মোট ভলিউম 11 লিটার রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি 3-5 জনের একটি পরিবারের জন্য প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট। ডিভাইসটিতে একটি বাহ্যিক জলের স্তর নির্দেশক, একটি টাইমার রয়েছে এবং এটি একটি ডিশওয়াশারেও ধোয়া যায় - কেন রান্নাঘরে একটি সর্বজনীন ডিভাইস নয়?
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: সাদা | মোট আয়তন: 11 l | স্তর সংখ্যা: 3 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 1000W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 1.3 l | রান্নার সময় টপ আপ জল: হ্যাঁ | বিলম্ব শুরু: হ্যাঁ
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
অন্যান্য steamers কি মনোযোগ দিতে মূল্য
3. Braun FS 5100
এই যান্ত্রিকভাবে নিয়ন্ত্রিত ব্রাউন স্টিমার যেকোন বাবুর্চিকে তাদের খাবারে বৈচিত্র্য আনতে দেবে। ডিভাইসটিতে 2টি বাষ্প ঝুড়ি রয়েছে – প্রতিটি 3,1 লিটার। সেটটিতে 1 কেজি ধারণক্ষমতার চালের জন্য একটি বাটি রয়েছে। ডবল বয়লারের একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন ফাংশন যখন ট্যাঙ্কে পর্যাপ্ত জল থাকে না। তার ডিম ফুটানোর জন্য একটি বগি এবং রঙিন পণ্যের জন্য ডিজাইন করা একটি বিশেষ পাত্র রয়েছে।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: কালো | মোট আয়তন: 6.2 l | স্তরের সংখ্যা: 2 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 850W | জলের ট্যাঙ্কের আয়তন: 2 l | রান্নার সময় জল টপ আপ করা: না | বিলম্ব শুরু: না
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
4. ENDEVER Vita 160/161
এটি একটি ক্লাসিক ডাবল বয়লার, যা 2 টি স্তর নিয়ে গঠিত। ডিভাইসটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়, এটি অতিরিক্ত গরমের বিরুদ্ধে দ্বিগুণ সুরক্ষাও রয়েছে। যান্ত্রিকভাবে পরিচালিত, সুবিধাজনক এবং কমপ্যাক্ট। এছাড়াও অতিরিক্ত ফাংশন আছে - ডিফ্রোস্টিং এবং এমনকি থালা - বাসন নির্বীজন।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: সাদা | মোট আয়তন: 4 l | স্তর সংখ্যা: 2 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 800W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 1.3 l | রান্নার সময় জল টপ আপ করা: না | বিলম্ব শুরু: না
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
5. MARTA MT-1909
মডেলটিতে একটি যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, যার সাহায্যে খাবার বাষ্পের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পরামিতি সেট করা খুব সহজ। টাইমার ফাংশন আপনাকে রান্নার সময় 60 মিনিট পর্যন্ত সেট করতে দেয় এবং প্রস্তুতির মুহূর্ত পর্যন্ত নিয়ন্ত্রণে বিভ্রান্ত না হয়। যাইহোক, রান্নার শেষে, স্টিমারটি বীপ করবে, যা খুব সুবিধাজনক।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: রূপা | মোট আয়তন: 5 l | স্তর সংখ্যা: 2 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 400W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 0.5 l | রান্নার সময় জল টপ আপ করা: না | বিলম্ব শুরু: না
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
6. কিটফোর্ট কেটি -১১১২
স্টিমার কিটফোর্ট KT-2035 যেকোনো গৃহিণীকে স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার রান্না করতে সাহায্য করবে। এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে ডিভাইসটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি 5 লিটার ক্ষমতা সহ 1,6টি বাষ্প ঝুড়ি সহ আসে৷ এর মধ্যে 2টি ঝুড়ি শক্ত নীচে এবং 3টি ছিদ্রযুক্ত ঝুড়ি।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: সাদা | মোট আয়তন: 8 l | স্তর সংখ্যা: 5 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 600W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 1 l | রান্নার সময় জল টপ আপ করা: না | বিলম্ব শুরু: না
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
7. Tefal VC 1301 Minicompact
মডেলটি তিনটি স্তরে বিভক্ত, যার মোট আয়তন 7 লিটার। বাষ্প ঝুড়ি ছাড়াও, সেটটিতে 1.1 লিটার ভলিউম সহ সিরিয়াল রান্না করার জন্য একটি বাটিও রয়েছে। এই যান্ত্রিকভাবে নিয়ন্ত্রিত ডিভাইসটি একটি অপরিহার্য ফাংশনের মালিক হয়ে উঠেছে - যদি বিশেষ ট্যাঙ্কের জল শেষ হয়ে যায় তবে স্টিমারটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যাবে। আপনার থেকে যা প্রয়োজন তা হল অনুপস্থিত জল যোগ করা এবং স্টিমার চালু করা।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: সাদা | মোট আয়তন: 7 l | স্তর সংখ্যা: 3 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 650W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 1.1 l | রান্নার সময় জল টপ আপ করা: না | বিলম্ব শুরু: না
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
8. পোলারিস পিএফএস 0213
5,5 লিটার মোট ভলিউম সহ দুটি বাটি সহ কম্প্যাক্ট মডেল। স্টোরেজ চলাকালীন সমস্ত বাটি সহজেই একে অপরের সাথে ভাঁজ করা যায় এই কারণে মডেলটি কমপ্যাক্ট। স্টিমারটি একটি 60 মিনিটের টাইমার দিয়ে সজ্জিত যা সময় শেষ হয়ে গেলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়। ডিভাইসের বাটিগুলি স্বচ্ছ - আপনি রান্নার অগ্রগতি নিরীক্ষণ করতে পারেন। এবং "দ্রুত স্টিম" ফাংশন আপনাকে রান্নার প্রক্রিয়াটিকে দ্রুততর করার জন্য ডিভাইসটি চালু করার 40 সেকেন্ডের মধ্যে শক্তিশালী বাষ্প পেতে দেয়।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: সাদা | মোট আয়তন: 5,5 l | স্তর সংখ্যা: 2 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 650W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 0.8 l | রান্নার সময় টপ আপ জল: হ্যাঁ | বিলম্ব শুরু: হ্যাঁ
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
9. টেফাল ভিসি 1006 আল্ট্রা কমপ্যাক্ট
যান্ত্রিক ধরণের নিয়ন্ত্রণ সত্ত্বেও, এই স্টিমারটি যে কোনও হোস্টেসের কাছে আবেদন করবে। রান্না করার সময়, আপনি এতে জল যোগ করতে পারেন, আপনার জন্য সুবিধাজনক সময়ে স্টিমারের অন্তর্ভুক্তি স্থগিত করার জন্য একটি বিলম্ব শুরু ফাংশন রয়েছে। এছাড়াও, কিটটিতে ভাত রান্নার জন্য একটি পাত্র রয়েছে, ডিম ফুটানোর জন্য বিশ্রাম রয়েছে। একটি পাওয়ার সূচকও রয়েছে যা বর্তমান অপারেটিং মোড নির্দেশ করে।
বৈশিষ্ট্য: প্রধান রঙ: সাদা | মোট আয়তন: 9 l | স্তর সংখ্যা: 3 | সর্বোচ্চ শক্তি খরচ: 900W | জলের ট্যাঙ্কের পরিমাণ: 1.5 l | রান্নার সময় টপ আপ জল: হ্যাঁ | বিলম্ব শুরু: হ্যাঁ
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
কিভাবে একটি স্টিমার চয়ন করবেন
কিভাবে একটি স্টিমার চয়ন করতে পরামর্শের জন্য, আমরা চালু আসলান মিকেলাদজে, Zef_ir স্টোরের বিক্রেতা।
জানার প্রথম জিনিস হল যে বেশিরভাগ স্টিমার সস্তা। এবং রান্নার নীতিটিও খুব জটিল নয় - কেবল স্টিমারে খাবার এবং জল যোগ করুন, টাইমার সেট করুন বা একটি প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন এবং কাজটি করার জন্য মেশিনটিকে ছেড়ে দিন।
কোন বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বেশি অর্থ প্রদান করা মূল্যবান তা জানা আপনাকে সঠিক বৈদ্যুতিক স্টিমার চয়ন করতে সহায়তা করবে৷ তিনটি জিনিস দেখুন - পাত্রের সংখ্যা, বিলম্বিত স্টার্ট ফাংশন ইনস্টল করা এবং কমপ্যাক্ট আকার। এই সব আপনাকে সবচেয়ে সাহায্য করবে.
ডাবল বয়লারের মডেলগুলি কেবল 1 হাজার রুবেল থেকে কেনা যায় এই কারণে, অর্থ বিনিয়োগ করা অবশ্যই আপনাকে দেউলিয়া করবে না। এবং যদি আপনি একটু বেশি অর্থ প্রদান করেন, আপনি আরও বিকল্প এবং অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি পাবেন, যেমন একটি ডিজিটাল টাইমার, একটি বিলম্ব শুরু করার বিকল্প এবং একটি অন্তর্নির্মিত রাইস কুকার।
আয়তন
বেশিরভাগ স্টিমারে বাষ্পের মধ্য দিয়ে যাওয়ার জন্য নীচে গর্ত সহ তিনটি টায়ার্ড পাত্র থাকে। পুরো পরিবারের জন্য খাবার রান্না করার পর্যাপ্ত ক্ষমতা প্রদান করতে এগুলি একা বা একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু স্টিমারে বড় খাবারের জন্য উচ্চতর স্টিমিং এরিয়া তৈরি করতে অপসারণযোগ্য বেস সহ বগি থাকে। অন্যদের একে অপরের ভিতরে মাপসই বিভিন্ন আকারের পাত্রে আছে। এটি তাদের স্টোরেজের জন্য কমপ্যাক্ট করে তোলে, কিন্তু যেহেতু আপনি রান্না করার সময় সেগুলি পরিবর্তন করতে পারবেন না, তাই আপনাকে আগে থেকে পরিকল্পনা করতে হবে।
সময় নির্ণায়ক
অনেক বৈদ্যুতিক স্টিমারে 60 মিনিটের টাইমার থাকে যা আপনি রান্নার সময় সেট করতে চালু করতে পারেন। আরও ব্যয়বহুল স্টিমারগুলিতে ডিজিটাল টাইমার থাকে এবং বিলম্বের বৈশিষ্ট্যগুলি থাকে যা আপনাকে একটি নির্ধারিত সময়ে কাজ করার জন্য যন্ত্র সেট করতে দেয়।
পানির স্তর
বাইরে একটি দৃশ্যমান জল সেন্সর সহ একটি স্টিমার সন্ধান করুন যাতে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি এটি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করেছেন৷ এটি স্টিমার কাজ করার সময় জল যোগ করতে সাহায্য করবে।
উষ্ণ ফাংশন রাখুন
কিপ ওয়ার্ম বৈশিষ্ট্য সহ একটি স্টিমার চয়ন করুন, কারণ এটি আপনার খাবারকে রান্না করার পরে এক বা দুই ঘন্টার জন্য নিরাপদ তাপমাত্রায় রাখে যতক্ষণ না আপনি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হন। কিছু মডেল রান্না শেষ হওয়ার পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে উষ্ণ মোডে স্যুইচ করে, অন্যদের জন্য আপনাকে রান্নার সময় এই ফাংশনটি সেট করতে হবে। অবশ্যই, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে এই বিকল্পটি ব্যবহার করার জন্য বাষ্প জেনারেটরে পর্যাপ্ত জল অবশিষ্ট রয়েছে।
পরিস্কার করা
অনেক রান্নাঘরের গ্যাজেট পরিষ্কার করা সহজ, এবং বৈদ্যুতিক স্টিমারগুলি ব্যতিক্রম নয়। সেরা বৈদ্যুতিক স্টিমারগুলি কেবল খাবার বাষ্পে দুর্দান্ত নয়, তারা পরিষ্কার করাকেও অগ্রাধিকার দেয়। ডিশওয়াশার-নিরাপদ কম্পার্টমেন্ট এবং ঢাকনা সহ একটি মডেল এবং সহজে পরিষ্কারের জন্য একটি অপসারণযোগ্য ড্রিপ ট্রে সন্ধান করুন।
ভাত রান্নার যন্ত্রবিশেষ
আরও ব্যয়বহুল স্টিম কুকার একটি চালের বাটি সহ আসে, একটি ছোট বাষ্পের বাটি যা স্টিম চেম্বারের একটিতে ফিট করে যাতে আপনি ভাত বাষ্প করতে পারেন। ভাত রান্না করতে বেশি সময় লাগতে পারে, কিন্তু শেষ ফলাফল হল পরিপূর্ণতা।