| সিরিয়াল (শুকনো) | উত্তাপের মাপবিশেষ (কিলোক্যালরি) | প্রোটিন (গ্রাম) | চর্বি (গ্রাম) | শর্করা (গ্রাম) |
| বেকউইট (গ্রাটস) | 300 | 9.5 | 2.3 | 60.4 |
| বেকউইট (উপরিভাগে) | 308 | 12.6 | 3.3 | 57.1 |
| কর্ন গ্রিটস | 328 | 8.3 | 1.2 | 71 |
| সুজি | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| জইচূর্ণ | 342 | 12.3 | 6.1 | 59.5 |
| ওট ফ্লেক্স হারকিউলিস | 352 | 12.3 | 6.2 | 61.8 |
| মুক্তা বার্লি | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| গম | 329 | 11 | 1.2 | 68.5 |
| জাতি (জাতি পালিশ করা) | 342 | 11.5 | 3.3 | 66.5 |
| চালের সিরিয়াল (ভাত) | 333 | 7 | 1 | 74 |
| বার্লি গ্রিটস | 313 | 10 | 1.3 | 65.4 |
নিম্নলিখিত টেবিলে, হাইলাইট করা মান, যা ভিটামিন (খনিজ) গড় হারের 50% অতিক্রম করে। আন্ডারলাইনড ভিটামিন (খনিজ) এর দৈনিক মূল্যের 30% থেকে 50% পর্যন্ত হাইলাইট করা মান।
শুকনো সিরিয়ালের ভিটামিনের উপাদান:
| সিরিয়াল (শুকনো) | ভিটামিন 'এ' | ভিটামিন B1 | ভিটামিন B2 | ভিটামিন ই | ভিটামিন পিপি |
| বেকউইট (গ্রাটস) | 0 মেলবোর্ন | 0.42 মিলিগ্রাম | 0.17 মিলিগ্রাম | 0.6 মিলিগ্রাম | 3.8 মিলিগ্রাম |
| বেকউইট (উপরিভাগে) | 2 মিলিগ্রাম | 0.43 মিলিগ্রাম | 0.2 মিলিগ্রাম | 0.8 মিলিগ্রাম | 4.2 মিলিগ্রাম |
| কর্ন গ্রিটস | 33 মেলবোর্ন | 0.13 মিলিগ্রাম | 0.07 মিলিগ্রাম | 0.7 মিলিগ্রাম | 1.1 মিলিগ্রাম |
| সুজি | 0 মেলবোর্ন | 0.14 মিলিগ্রাম | 0.04 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 1.2 মিলিগ্রাম |
| জইচূর্ণ | 0 মেলবোর্ন | 0.49 মিলিগ্রাম | 0.11 মিলিগ্রাম | 1.7 মিলিগ্রাম | 1.1 মিলিগ্রাম |
| ওট ফ্লেক্স হারকিউলিস | 0 মেলবোর্ন | 0.45 মিলিগ্রাম | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.6 মিলিগ্রাম | 1 মিলিগ্রাম |
| মুক্তা বার্লি | 0 মেলবোর্ন | 0.12 মিলিগ্রাম | 0.06 মিলিগ্রাম | 1.1 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম |
| গম | 0 মেলবোর্ন | 0.3 মিলিগ্রাম | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.7 মিলিগ্রাম | 1.4 মিলিগ্রাম |
| জাতি (জাতি পালিশ করা) | 3 মিলিগ্রাম | 0.42 মিলিগ্রাম | 0.04 মিলিগ্রাম | 0.3 মিলিগ্রাম | 1.6 মিলিগ্রাম |
| চালের সিরিয়াল (ভাত) | 0 মেলবোর্ন | 0.08 মিলিগ্রাম | 0.04 মিলিগ্রাম | 0.4 মিলিগ্রাম | 1.6 মিলিগ্রাম |
| বার্লি গ্রিটস | 0 মেলবোর্ন | 0.27 মিলিগ্রাম | 0.08 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.7 মিলিগ্রাম |
শুকনো শস্যে খনিজ উপাদান:
| সিরিয়াল (শুকনো) | পটাসিয়াম | ক্যালসিয়াম | ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ | ভোরের তারা | সোডিয়াম | আইরন |
| বেকউইট (গ্রাটস) | 320 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 150 মিলিগ্রাম | 253 মিলিগ্রাম | 3 মিলিগ্রাম | 4.9 μg |
| বেকউইট (উপরিভাগে) | 380 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 298 মিলিগ্রাম | 3 মিলিগ্রাম | 6.7 μg | |
| কর্ন গ্রিটস | 147 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 109 মিলিগ্রাম | 7 মিলিগ্রাম | 2.7 μg |
| সুজি | 130 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 85 মিলিগ্রাম | 3 মিলিগ্রাম | 1 μg |
| জইচূর্ণ | 362 মিলিগ্রাম | 64 মিলিগ্রাম | 116 মিলিগ্রাম | 349 মিলিগ্রাম | 35 মিলিগ্রাম | 3.9 মেলবোর্ন |
| ওট ফ্লেক্স হারকিউলিস | 330 মিলিগ্রাম | 52 মিলিগ্রাম | 129 মিলিগ্রাম | 328 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.6 মেলবোর্ন |
| মুক্তা বার্লি | 172 মিলিগ্রাম | 38 মিলিগ্রাম | 40 মিলিগ্রাম | 323 মিলিগ্রাম | 10 মিলিগ্রাম | 1.8 মেলবোর্ন |
| গম | 230 মিলিগ্রাম | 40 মিলিগ্রাম | 60 মিলিগ্রাম | 276 মিলিগ্রাম | 17 মিলিগ্রাম | 4.7 মেলবোর্ন |
| জাতি (জাতি পালিশ করা) | 211 মিলিগ্রাম | 27 মিলিগ্রাম | 83 মিলিগ্রাম | 233 মিলিগ্রাম | 10 মিলিগ্রাম | 2.7 μg |
| চালের সিরিয়াল (ভাত) | 100 মিলিগ্রাম | 8 মিলিগ্রাম | 50 মিলিগ্রাম | 150 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1 μg |
| বার্লি গ্রিটস | 205 মিলিগ্রাম | 80 মিলিগ্রাম | 50 মিলিগ্রাম | 343 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.8 মেলবোর্ন |