বিষয়বস্তু
এখনও একটি ক্রমবর্ধমান জীব, কিন্তু এই বয়সে সহজাত হরমোনের ঝড় এবং মস্তিষ্কে তথ্যের একটি বিশাল আক্রমণের সাথে, এটির সঠিক পুষ্টি প্রয়োজন। ডর্মে বসবাস, দম্পতিদের মধ্যে প্রতিযোগিতা, আবেগ, ঘুমের অভাব এবং অসাবধানতা - এটি অবিরাম শুকনো পানীয়, যেতে যেতে স্ন্যাকস, প্রচুর ক্যাফিন এবং প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি। কীভাবে শিক্ষার্থীদের জন্য ভাল খাওয়া যায় যাতে ক্লান্তি, নার্ভাসনেস এবং পেটে কোনও সমস্যা না হয়?
নিয়ম 1. গরম ব্রেকফাস্ট
শিক্ষার্থীর সকালের নাস্তা হালকা ও খাদ্যতালিকায় হওয়া উচিত নয়। পছন্দের কার্বোহাইড্রেট পোরিজ, পাস্তা বা আলু। থালাটি সেদ্ধ বা বেক করা উচিত - কোন ভাজা বা চর্বিযুক্ত গ্রেভি নয়।
স্টার্চি সাইড ডিশ ধীরে ধীরে শোষিত হয়, কারণ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা লাফিয়ে পড়ে না, তবে ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হয়, মানসিক কার্যকলাপ সহ রাতের খাবারের আগে শক্তি দেয়। সকালের নাস্তায় শাকসবজি বা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, দুধ দিয়ে চা, জুস বা কফি দিয়ে ধুয়ে নিন। গরম গার্নিশে মাখন বা দুধ যোগ করুন।
কার্বোহাইড্রেট প্রাতঃরাশের বিকল্প বা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে প্রোটিন - শাকসবজি সহ একটি অমলেট এবং কেফির বা অ্যাডিটিভ সহ কটেজ পনির - দই এবং ফল। চর্বি কম, কিন্তু 0% নয় এমন দুগ্ধজাত পণ্য বেছে নিন।
আপনার অনুভূতিগুলি পর্যবেক্ষণ করুন: সঠিক প্রাতঃরাশের পরে, আপনার শক্তির ঢেউ অনুভব করা উচিত, তন্দ্রা নয়। আপনার খাদ্য গ্রহণ এবং ডায়েট সামঞ্জস্য করুন যাতে আপনি প্রাতঃরাশের পরে দম্পতিদের অতিরিক্ত ঘুমাতে চান না।
নিয়ম 2. তরল দুপুরের খাবার
তরল গরম স্যুপ - মাছ, মাংস বা উদ্ভিজ্জের ঝোল - ভালভাবে শোষিত হয় এবং পেটে প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করে, যার অর্থ হল দুপুরের খাবারে ক্যালোরি কম মাত্রায় খাওয়া হয়। এটা পরামর্শ দেওয়া হয় যে স্যুপ চর্বি সঙ্গে oversaturated হয় না, আপনি একটি চর্বিহীন থালা পছন্দ দিতে হবে।
চর্বিহীন মাছ বা মাংসের একটি টুকরো স্যুপে যোগ করা উচিত, শাকসবজি - সালাদ বা স্টু, তুষ সহ রুটির টুকরো। হোমওয়ার্ক বা পরবর্তী বক্তৃতার জন্য আপনার মস্তিষ্ক রিচার্জ করতে, আপনি একটি মিষ্টি - ফল বা প্রাকৃতিক চকলেটের একটি টুকরো খেতে পারেন।
নিয়ম 3. সঠিক জলখাবার
স্যান্ডউইচগুলি আলাদা, এবং প্রত্যেকটি পেটের বিপদ নয়। উদাহরণস্বরূপ, চর্বিহীন বেকড মাংস দিয়ে সসেজ প্রতিস্থাপন করুন, লেটুস এবং টমেটো বা বেল মরিচ এবং গাজর যোগ করুন, ভিত্তি হিসাবে পুরো শস্যের রুটি ব্যবহার করুন এবং মেয়োনিজের পরিবর্তে দই বা কম চর্বিযুক্ত পনির ব্যবহার করুন।
নিয়ম 4. কম ক্যাফিন
ক্যাফেইন, অবশ্যই, মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে এবং শক্তি জোগায়। কিন্ত বেশি দিন না. কিছুক্ষণ পরে, শরীরের একটি নতুন অংশের প্রয়োজন হবে, ফলস্বরূপ, সন্ধ্যায় একটি দিনের ক্যাফিন লোডের পরে আপনি অতিরিক্ত উত্তেজিত বোধ করবেন, এটি অনিদ্রা, বিক্ষিপ্ত মনোযোগ, অস্থির ঘুম এবং পরবর্তীকালে ক্লান্তি এবং দীর্ঘস্থায়ী বিষণ্নতার জন্য হুমকি দেয়।
সকালে কঠোরভাবে কফি পান করুন, দিনে 2-3 কাপের বেশি নয়। ভেন্ডিং মেশিন থেকে তাৎক্ষণিক পানীয়ের চেয়ে প্রাকৃতিক পানীয়কে অগ্রাধিকার দিন। ঘুমানোর পরের ঘন্টাগুলিতে, শুধুমাত্র পরিষ্কার, স্থির জল পান করুন।
নিয়ম 5. হালকা রাতের খাবার
রাতের খাবারে ছাত্রদের জমায়েত প্রায়ই অ্যালকোহল, অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস বা ভারী চর্বিযুক্ত খাবার। আপনি এই ধরনের অভ্যাস সঙ্গে বন্ধ করা প্রয়োজন, অন্যথায় এটি অন্তত gastritis রাস্তা। রাতে, এটি একটি fermented কিছু সঙ্গে একটি জলখাবার আছে বা সবজি সঙ্গে মাছ রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি পনির একটি টুকরা, একটি গ্লাস দুধ, একটি অমলেট একটি জলখাবার জন্য উপযুক্ত।