চকোলেট একটি নিষিদ্ধ পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং দুর্ভাগ্যক্রমে 5 গ্রাম ডার্ক চকোলেট শত্রু হিসাবে অনেকগুলি রেকর্ড করে। আসলে, চকোলেটে অনেক উপকার রয়েছে এবং আপনি যদি এই মিষ্টি পছন্দ করেন তবে এটি আপনার খাবারের মধ্যে নির্বিঘ্নে অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রধান জিনিসটি আদর্শ এবং গুণমান, তবে যে কোনও ক্যালোরি ন্যায়সঙ্গত হবে।
- Flavonoids একটি উত্স
এই উদ্ভিদ পদার্থগুলি শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তারা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং শরীরের উপর একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব রয়েছে। কোকো, যা চকোলেটের অংশ, এতে একটি ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করে।
- ভিটামিনের পরিমাণ
50 গ্রাম ডার্ক চকোলেটে রয়েছে 6 গ্রাম ফাইবার, আয়রনের দৈনিক মূল্যের এক তৃতীয়াংশ, ম্যাগনেসিয়ামের দৈনিক মূল্যের এক চতুর্থাংশ এবং তামা এবং ম্যাঙ্গানিজের অর্ধেক। অন্যদিকে, 50 গ্রাম চকোলেটে 300 ক্যালোরি রয়েছে, তাই অন্যান্য খাবার থেকেও সেই ভিটামিনগুলি পান।
- চাপ কমায়
সেই একই ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, রক্তনালীগুলি ডিলেট এবং রক্তচাপ স্বাভাবিকভাবে হ্রাস পায়। এবং এটি উত্থিত হয় না, যেমনটি সাধারণত বিশ্বাস করা হয়।
- কোলেস্টেরল হ্রাস করে
সংক্ষেপে, ভাল এবং খারাপ কোলেস্টেরল আছে। খারাপটি ধমনীর দেয়ালে স্থির হয়ে যায় এবং ফলকগুলির গঠনের কারণ। চকোলেট এ জাতীয় কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে এবং ভাল - উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের মাত্রা বাড়ায়।
- মানসিক চাপ থেকে মুক্তি দেয়
অন্ধকার চকোলেটগুলির ঘন ঘন সেবন করটিসোল এবং ক্যাটাওলমাইনগুলি সরিয়ে দেয় যা স্ট্রেস হরমোনগুলি are সুতরাং আপনার যদি ঝুঁকিপূর্ণ কাজ, কঠোর অধ্যয়ন বা জীবনে একটি কালো ধারা থাকে তবে ডার্ক চকোলেট সবসময় হাতে থাকা উচিত।
- প্লেটলেট জমে হ্রাস করে
প্লেটলেটগুলি জমাট বাঁধার জন্য দায়ী রক্তকণিকা। খুব সক্রিয় প্লেটলেটগুলি করোনারি হার্ট ডিজিজকে উদ্বুদ্ধ করতে পারে এবং ডার্ক চকোলেট কেবল তাদের জমে যাওয়া এবং উদ্দেশ্যমূলকভাবে আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে বাধা দেয়।
- শক্তি দেয়
চকলেটের ক্যাফিন স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং প্রাণবন্ততা এবং শক্তির একটি নির্দিষ্ট উত্সাহ দেয়। আপনি কফির বিকল্প হিসেবে চকলেট ব্যবহার করতে পারেন এবং বিশেষ ব্যস্ত দিনে রিচার্জ করতে পারেন।
- দাঁতের অবস্থার উন্নতি করে
সবচেয়ে প্রচলিত মিথ হল চকলেট দাঁতের এনামেলের জন্য খারাপ। হ্যাঁ, যদি এটি দুধ মিষ্টি চকলেট হয়। এবং গা dark় প্রাকৃতিক, বিপরীতভাবে, মৌখিক গহ্বরের উপর কাজ করে: এটি মাড়ির প্রদাহ উপশম করে এবং এনামেলকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে।
- রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে
আবার উচ্চ রক্তে শর্করার সাথে চিনির পরিমাণ বেশি those ধরণের চকোলেটগুলির অনিয়ন্ত্রিত আকাঙ্ক্ষার সাথে জড়িত। অন্যদিকে ডার্ক চকোলেট ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। একই সময়ে, চকোলেটে কমপক্ষে percent৫ শতাংশ কোকো থাকতে হবে।
- ত্বককে রক্ষা করে
চকোলেটে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ত্বকে ইউভি রশ্মি থেকে রক্ষা করে এবং কুঁচকির গঠনে অবরুদ্ধ করে। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ত্বকের রক্ত প্রবাহকেও উন্নত করে যা ত্বককে টোনড ও হাইড্রেটেড করে তোলে।