বিষয়বস্তু
ক্যাফিনের বিপদ সম্পর্কে, আমরা অনেক কিছু বলেছি। ভয়ঙ্কর সত্ত্বেও, কফি পানকারীদের পানীয়টি ত্যাগ করার তাড়াহুড়া করা উচিত নয়। তারা যা বলে সবই আপনি অন্ধভাবে বিশ্বাস করতে পারেন না। ক্যাফিন সম্বন্ধে কোন মিথগুলি সত্য নয়?
ক্যাফিন আসক্তিযুক্ত
যদি আমরা ক্যাফিনের উপর নির্ভরতার কথা বলি তবে এটি নিখুঁতভাবে মনস্তাত্ত্বিক। কফি প্রেমিক, একটি গুরুত্বপূর্ণ আচার। এবং শারীরবৃত্তীয় স্তরে ক্যাফিন আসক্তিতে পড়া অসম্ভব। যদিও এই ক্ষারকটি একটি দুর্বল উদ্দীপক, এটি নিকোটিনের মতো শক্তিশালী আসক্তির কারণ নয়।
ক্যাফিন ওজন কমাতে অবদান রাখে।
ওজন কমাতে কফি বা গ্রিন টি ব্যবহার করলে চলবে না। ক্যাফিন শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে, কিন্তু এর ভূমিকা নগণ্য এবং স্বল্প মেয়াদে - এক বা দুই ঘন্টা। 45 মিনিটের ব্যায়ামের পরে, বিপাক দশ ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে ত্বরান্বিত হয় এবং কঠোর অনুশীলনের পরে-প্রায় পুরো দিন।
ক্যাফিন ডিহাইড্রেটস
ক্যাফিনের বিশাল ডোজগুলি কিডনিতে সত্যই প্রভাব ফেলতে পারে, ডায়রিটিক প্রভাব তৈরি করে। কিন্তু গড় পরিমাণে কফি প্রেমিকের জন্য ক্ষারকের এ জাতীয় পরিমাণটি সক্ষম নয়। নিজেই, ক্যাফিন কোনও মূত্রবর্ধক নয়। এক কাপ চা পান করা একইভাবে শরীর থেকে তরল অপসারণকে এক গ্লাস জলের মত উদ্দীপিত করে।
ক্যাফিন আপনাকে প্রশমিত করতে সহায়তা করে।
এই ছদ্ম-বৈজ্ঞানিক দাবি কফি প্রেমীদের মধ্যে বিদ্যমান। প্রকৃতপক্ষে, ক্যাফিন একটি উদ্দীপক (কফি) এবং বিষণ্নতা (অ্যালকোহল) এর প্রতিক্রিয়া হিসাবে অ্যালকোহলকে অবৈধ করে না। শরীর দুটি ভিন্ন প্রক্রিয়া।
ক্যাফিন হয় হয় অ্যালকোহলের নির্গমনকে প্রভাবিত করে না বা নেশার ঝুঁকি বাড়ায় না, কারণ শরীরকে দুই ধরণের সক্রিয় পদার্থগুলি ভেঙে ফেলতে হবে।
ক্যাফিন হৃদরোগের কারণ হয়।
হার্টে কফির ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি অস্বীকার করা অসম্ভব। তবে আতঙ্কও কোনও বিকল্প নয়। যাদের ইতিমধ্যে ভাস্কুলার ডিজিজ বা হার্ট রয়েছে তাদের জন্য কফি এমন কারণ হতে পারে যা ধীরে ধীরে পরিস্থিতি আরও খারাপ করে দেবে।
একটি স্বাস্থ্যকর হার্ট কফি ক্যান্ট আপনাকে অসুস্থ করে তোলে। বিপরীতে, বিজ্ঞানীদের মতে, কফি হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে। হায়রে, সমস্তই তাদের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের বিষয়ে জ্ঞাত নয়, তবে প্রতিদিনের কফি বেশি পরিমাণে খাওয়াই তাদের মারাত্মক ঝুঁকির মধ্যে ফেলেছে।
ক্যাফিন ক্যান্সার ট্রিগার করে
ক্যাফিনযুক্ত পণ্য গ্রহণ এবং ক্যান্সারের ঘটনাগুলির মধ্যে একটি সম্পর্ক খুঁজে বের করার চেষ্টা করে বিজ্ঞানীরা অনেক গবেষণা পরিচালনা করেছেন। কোন প্যাটার্ন পাওয়া যায়নি. বিপরীতে, কফি, চা এবং কোকোতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য ধন্যবাদ, তাদের ব্যবহার ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।