বিষয়বস্তু
গ্যাস্ট্রনমি এবং আন্তর্জাতিক খাবারের অন্যতম সেরা উদ্ভাবককে উদযাপন এবং সম্মান করার জন্য সারা বিশ্ব থেকে একটি বিশাল গ্যাস্ট্রোনমিক ইভেন্ট অনুষ্ঠিত হবে, ফরাসি রান্না।
এটি 19 মার্চ বৃহস্পতিবার হবে যখন ফ্রান্স সমস্ত প্লেটে থাকবে।
প্রতিটি জায়গার সেরা এবং সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ শেফ এবং বাবুর্চির রেস্তোরাঁর মাধ্যমে গ্রহের সব কোণে 1200 এরও বেশি ডিনার পরিবেশন করা হবে।
উদ্যোগটি দ্বারা পরিচালিত হয় শেফ অ্যালেন ডুকাস y Laurent Fabius (গ্যালিক দেশের পররাষ্ট্র ও আন্তর্জাতিক উন্নয়ন মন্ত্রী)।
এর মিশন স্পষ্টভাবে ফরাসি রন্ধন সংস্কৃতি, এর বৈশিষ্ট্য এবং এককতা ছড়িয়ে দেওয়া।
ফ্রান্সের স্বাদ বা ভালো ফ্রান্স, এটি একটি খুব অনন্য ঘটনা, এবং এর বিকাশ সেই পুরষ্কার থেকে আসে যা প্রতিবেশী দেশের রন্ধনপ্রণালী ২০১০ সালে ইউনেস্কো কর্তৃক তার স্বাদ হিসেবে ঘোষণা করেছিল বিশ্ব ঐতিহ্য.
ফ্রান্সের স্বাদ, তার স্লোগানের স্প্যানিশ ভাষায় অনুবাদ ফ্রান্সের স্বাদ। এবং এর সাথে আমরা সম্প্রীতির একটি মহাবিশ্বে প্রবেশ করব যেখানে রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্ভাবন গ্যাস্ট্রোনমিক বিশ্বে বছরের পর বছর ধরে একটি মানদণ্ড হয়ে আছে।
উপাদান এবং স্বাদের সংমিশ্রণ আন্তর্জাতিক শেফদের স্বাক্ষর খাবারের ভিত্তি হিসাবে এই শিকড়গুলিতে বাজি চালিয়ে যাওয়ার জন্য একটি ব্যতিক্রমী রাষ্ট্রদূত হয়েছে।
গ্যাস্ট্রোনমিক ইভেন্টের সন্ধ্যার অধিবেশনে, একটি মেনুর রন্ধনসম্পর্কিত বিশ্লেষণ করা হবে "ফরাসি শৈলী"যা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:
- একটি ঠান্ডা স্টার্টার।
- একটি গরম স্টার্টার।
- মাছ বা সামুদ্রিক খাবারের প্লেট।
- পাখি বা মাংসের প্লেট।
- একটি চকলেট ডেজার্ট।
- একটি ফরাসি পনির।
এই সব ওয়াইনের সাথে এবং শেষ পর্যন্ত, এক গ্লাস হজম, স্বাভাবিকভাবেই ফরাসি।
স্থানীয় শৈলীর সাথে একীভূত ও সংরক্ষণের জন্য উপাদানগুলি স্থানীয় কাঁচামাল এবং প্রস্তুতির সম্পূর্ণ স্বাধীনতা সহ শেফদের দ্বারা সিদ্ধান্ত নেওয়া হবে ক্লাসিক রান্নাঘর o নতুন রান্নাঘর।
এই উপলক্ষ্যে, আমাদের রেস্তোরাঁগুলি অ্যাপয়েন্টমেন্ট মিস করতে চায়নি, এবং সেখানে 35 জন থাকবে যারা রান্নাঘরের মধ্যে তাদের রন্ধনসম্পর্ক প্রদর্শন করবে অনেক y লাফায়েত মাদ্রিদে, হফম্যান, ভিভান্ডা y অমৃত বার্সেলোনায়, কাইমাস ভ্যালেন্সিয়ায়), মাদ্রুয়েলো Cáceres এ, বিবাহিত রান্নাঘর ওভিয়েডো ইত্যাদিতে ...
ইভেন্ট এবং অংশগ্রহণকারী রেস্তোরাঁ সম্পর্কে সমস্ত তথ্য গুড ফ্রান্স ওয়েবসাইটে নিচের লিঙ্ক থেকে ডাউনলোড করা যাবে।
মজা করে খাও!