ম্যাক্স প্ল্যাঙ্ক ইনস্টিটিউট দ্বারা তেরোটি ভিন্ন সংস্কৃতির লোকেদের নিয়ে পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, আমরা যে সংবেদনগুলি সনাক্ত করি তার 80% চোখের মাধ্যমে অনুভূত হয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) মতে, 2020 সালে দৃষ্টি প্রতিবন্ধী মানুষের সংখ্যা প্রায় 360 মিলিয়ন হতে পারে, যার মধ্যে 80 থেকে 90 মিলিয়ন অন্ধ হয়ে যেতে পারে। ভাল খবর হল যে, WHO এর মতে, অন্ধত্বের 80% ক্ষেত্রে এড়ানো যায় কারণ সেগুলি প্রতিরোধযোগ্য অবস্থার ফলাফল, যার অর্থ তাদের চিকিত্সা করা যেতে পারে। একটি স্বাস্থ্যকর এবং সঠিক খাদ্য গ্লুকোমা, ছানি এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে দৃষ্টিকে প্রভাবিত করে।
চোখের স্বাস্থ্য পণ্য
আমাদের আরও বেশি করে শাকসবজি, ফল এবং বেরি খাওয়া উচিত। সব রঙের ফল এবং সবজি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের পাশাপাশি আমাদের চোখের স্বাস্থ্যকেও প্রভাবিত করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফ্রি র্যাডিক্যাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মধ্যে শরীরে ভারসাম্যহীনতার কারণে ছানি হয়। দুটি সেরা প্রতিরক্ষামূলক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লুটেইন এবং জিওক্সানথিন, গ্লুকোমা এবং ছানি হওয়ার ঝুঁকি কমায়। তাই সবুজ শাক-সবজি যেমন সবুজ বাঁধাকপি, পালং শাক, সেলারি, বন্য বাঁধাকপি এবং লেটুস মেনুতে থাকা উচিত। রান্নার সময় লুটিনের ক্ষতি এড়াতে এই খাবারগুলিকে বাষ্প করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আমাদের খাদ্যে ভিটামিন এ-এর অভাবের কারণে চোখ শুষ্ক, কর্নিয়ার আলসার, ঝাপসা দৃষ্টি, এমনকি অন্ধত্বও হতে পারে। চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আমাদের অন্তর্ভুক্ত করা উচিত সেরা খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:
· গাজর - বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে, একটি ক্যারোটিনয়েড পিগমেন্ট যা আমাদের শরীর ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত করে। · সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি, যেমন বাঁধাকপি, পালং শাক বা চার্ড, ভিটামিন কে এর উচ্চ উপাদানের কারণে ছানি পড়ার ঝুঁকি 30% কমিয়ে দেয়। · ফল, বেরি এবং শাকসবজি থেকে তাজা তৈরি রস শুধুমাত্র ভাল দৃষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করে না, চোখের রোগের চিকিত্সার জন্য জটিল থেরাপিতেও।
♦ ছানি প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা হিসাবে, গাজরের রসের মিশ্রণ (বাকী উপাদানের চেয়ে চারগুণ বেশি নিন), সেলারি, পার্সলে এবং এন্ডাইভ পাতা লেটুস আধা গ্লাসে দিনে তিনবার খাবারের আগে নিন। ♦ গাজর এবং পার্সলে জুসের মিশ্রণ খান। ♦ মায়োপিয়া, দৃষ্টিভঙ্গি এবং দূরদৃষ্টি প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য, শুধুমাত্র তালিকাভুক্ত জুসই নয়, শসা, বিটরুট, পালং শাক এবং ধনেপাতার পাতার রস, ডিল, ব্লুবেরিও ব্যবহার করুন এবং এগুলি তাজা খান। উদাহরণস্বরূপ, প্রচুর পরিমাণে প্রোভিটামিন A থাকার কারণে, ধনেপাতা বৃদ্ধ বয়সে ভাল দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে এবং রাতে অন্ধত্ব প্রতিরোধে সহায়তা করে। ♦ ব্লুবেরি চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বাড়ায়, কঠোর পরিশ্রমের সময় চোখের ক্লান্তি দূর করে। তাজা ব্লুবেরি এবং এটি থেকে জ্যাম, প্রতিদিন তিন টেবিল চামচ ব্যবহার করুন। এক মাসের জন্য দিনে তিন থেকে চার বার ব্লুবেরি পাতার আধান পান করুন, তারপরে বিরতি নিন। চেরি বেরি একটি অনুরূপ প্রভাব আছে। ♦ কমলার রস চ্যাম্পিয়নদের খাবার। এটি আমাদের শরীরকে এক গ্লাসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন দেয়। আমাদের সুস্থ ও শক্তিশালী রাখার পাশাপাশি, এটি চোখের স্বাস্থ্যকর জাহাজ বজায় রাখতে সাহায্য করে, ছানি পড়ার ঝুঁকি কমায় এবং দৃষ্টিশক্তি ক্ষয় কমাতে সাহায্য করে। ফলের তাজা টুকরা একই প্রভাব আছে। - কালো চকোলেট ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যা রক্তনালীতে রক্ত সরবরাহ রক্ষা করে এবং উন্নত করে এবং কর্নিয়া এবং লেন্সকে স্বাভাবিক অবস্থায় বজায় রাখে। এছাড়াও, এটি উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, যা গ্লুকোমা রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। - বাদাম. বাদাম থেকে ভিটামিন ই এবং আরও বেশি পরিমাণে চিনাবাদাম দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। চিনাবাদাম রক্তনালীগুলির ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং ভিটামিন ই ছানি এবং ম্যাকুলার অবক্ষয় দেরি করে। শরীরে ভিটামিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের কম মাত্রা রক্তনালীগুলির মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত অন্ধত্বের কারণ হয়। - কুইনোয়া. চক্ষু বিশেষজ্ঞরা কুইনোয়ার মতো গোটা শস্য খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই দক্ষিণ আমেরিকান বীজ এবং এর অনেক সুবিধা সম্প্রতি বিশ্বজুড়ে রান্নায় বিপ্লব ঘটিয়েছে। এছাড়াও, একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক খাদ্য রেটিনার বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, এটি চোখের সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি যা অন্ধত্ব সৃষ্টি করে। এই কারণে, শোধিত কার্বোহাইড্রেটের (সাদা আটা থেকে তৈরি খাবার) থেকে পুরো শস্য বেশি পছন্দ করা হয়। - নুন কমানো খাবারে চোখের জন্য ভালো। সোডিয়াম সমৃদ্ধ একটি খাদ্য কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি তৈরি করে এবং ছানি পড়ার ঝুঁকি বাড়ায়। এই সমস্ত খাবারের অন্তর্ভুক্ত একটি খাদ্য আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্থ দৃষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করবে। সর্বোত্তম অংশ হল যে আপনি কেবল আপনার দৃষ্টিশক্তির যত্ন নেন না, আপনার ত্বক, চুল, নখও রক্ষা করেন এবং আপনার শরীরের সঠিক ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করেন। জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা সহজ নয়, তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চক্ষু বিশেষজ্ঞের কাছে পর্যায়ক্রমিক পরিদর্শন করতে মনে রাখবেন। এবং প্রয়োজনে ভিটামিন গ্রহণ করুন।
নিয়মিত চোখের পরীক্ষা করতে ভুলবেন না
আমরা ঘুম থেকে ওঠার মুহূর্ত থেকে বিছানায় ঘুমিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত আমাদের চোখ সক্রিয় থাকে, তবে অনেকেই তাদের চোখের স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ দেন যখন তারা অস্বস্তি সৃষ্টি করে। এই ভুল পদ্ধতি। সংক্রমণ, ক্লান্তি বা আরও গুরুতর অসুস্থতা এড়াতে চোখের প্রতিদিনের যত্ন প্রয়োজন।
বিজ্ঞানীরা বলছেন, যেকোনো ফল ও সবজিই চোখের জন্য ভালো। ভিটামিন এ এবং সি, সেইসাথে ম্যাগনেসিয়াম, দৃষ্টিশক্তির বিকাশের জন্য মৌলিক, যদিও তারা নিয়মিত চোখের পরীক্ষা প্রতিস্থাপন করতে পারে না। যেহেতু দৃষ্টি দুর্বল হওয়ার ক্ষেত্রে, যা যে কোনও বয়সে ঘটতে পারে, বংশগত ফ্যাক্টর এবং নির্দিষ্ট নিয়মের সাথে অ-সম্মতি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
যে প্রত্যেকেই একজন ডাক্তার দ্বারা পরীক্ষা করা হয় দৃষ্টিশক্তির সম্ভাব্য ক্ষতির বিরুদ্ধে নিজেকে সতর্ক করে। বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে, কারণ এটি খারাপ স্কুলের কর্মক্ষমতা হতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, মায়োপিয়া, অ্যাস্টিগমেটিজম এবং ছানি পড়ার প্রাথমিক পর্যায়ে রোগের অগ্রগতি নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
কম্পিউটার, ট্যাবলেট বা টিভি ছাড়া বেঁচে থাকা অসম্ভব, তবে চোখ প্রায়শই কষ্ট পায় কারণ আমরা এই ডিভাইসগুলির অপব্যবহার করি এবং সঠিকভাবে ব্যবহার করি না।
নিম্নলিখিত টিপস এবং কৌশলগুলি আপনার চোখকে সুস্থ রাখতে এবং আরও স্পষ্টভাবে দেখতে সাহায্য করবে:
· পড়া, কাজ বা অধ্যয়নের জন্য ভাল আরামদায়ক আলো চয়ন করুন (নরম পটভূমি আলো)। · যখন আপনি কাছাকাছি এবং দৃশ্যত জটিল বস্তু দেখতে হবে কর্মক্ষেত্রে নিয়মিত বিরতি নিন। ঘন ঘন পলক ফেলুন, আপনার চোখ বন্ধ করুন এবং আপনি যখন ক্লান্ত বা শুষ্ক বোধ করেন তখন বিশ্রাম নিন। শুষ্ক চোখের জন্য, একটি চক্ষু বিশেষজ্ঞ দ্বারা নির্ধারিত চোখের ড্রপ ব্যবহার করুন, তথাকথিত কৃত্রিম টিয়ার। এটি পর্দার উজ্জ্বলতা কমাতে এবং সঠিক ভঙ্গি গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয়। · দুই মিটারের কাছাকাছি দূরত্বে টিভি দেখুন এবং কম্পিউটারের জন্য সর্বোত্তম দূরত্ব 50 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। টেলিভিশন এবং কম্পিউটারের পর্দার ঝলক এড়িয়ে চলুন। টিভি বা কম্পিউটারের স্ক্রিন এমন জায়গায় রাখুন যেখানে স্ক্রিন আলো প্রতিফলিত করে না। কিছু লোক অন্ধকার আলোকিত ঘরে কম্পিউটারের সাথে কাজ করা সহজ বলে মনে করে। এই ক্ষেত্রে, আপনি অন্ধকারে পর্দার দিকে তাকাতে পারবেন না - এর ফলে চোখের তীব্র ক্লান্তি হয়। অন্যরা বিশেষ অ্যান্টি-গ্লেয়ার ফিল্টার ব্যবহার করে যা কম্পিউটার স্ক্রিনে স্থাপন করা হয়। · বিপজ্জনক কাজের জন্য নিরাপত্তা গগলস ব্যবহার করুন। · অতিরিক্ত সূর্যালোক থেকে আপনার চোখকে রক্ষা করতে UV-ব্লকিং চশমা পরুন। অতিবেগুনী রশ্মির অত্যধিক এক্সপোজার রেটিনার ক্ষতি করতে পারে এবং স্থায়ী দৃষ্টিশক্তি হ্রাস করতে পারে, যা ছানি হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। · ধোঁয়া, ধুলো এবং গ্যাস এড়িয়ে চলুন যা আপনার চোখ জ্বালা করে। একজন চক্ষু বিশেষজ্ঞের সাথে নিয়মিত চেক আপ করুন। প্রতি বছর ডাক্তারের কাছে যাওয়া সবচেয়ে বাঞ্ছনীয়, এমনকি যদি আপনি কোন দৃষ্টি সমস্যা না পান। শিশুদের জন্য, বিশেষজ্ঞরা তিন বছর বয়স থেকে চক্ষু বিশেষজ্ঞের কাছে ট্রিপ শুরু করার পরামর্শ দেন। · নির্দিষ্ট কিছু রোগের জন্য সতর্ক থাকুন যা দৃষ্টিশক্তির প্রতিবন্ধকতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে, বিশেষ করে 40 বছর বয়সের পরে। স্বাভাবিক রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রেখে ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করুন। রক্তচাপ নিরীক্ষণ করুন, উচ্চ রক্তচাপের বিকাশ প্রতিরোধ করুন। এছাড়াও নিয়মিত রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা পরীক্ষা করুন, যাতে এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ মিস না হয়। · ব্যস্ত দিনের সময় এবং পরে চোখকে শিথিল করার জন্য বিভিন্ন ব্যায়াম পদ্ধতি রয়েছে, তার মধ্যে একটি বেছে নিন।
শিথিল করার জন্য অনুশীলন
♦ প্রতি 20 মিনিটে, মনিটরের সামনে থাকাকালীন, কোন কিছুতে ফোকাস না করে প্রায় 20 মিটার দূরত্বে 6 সেকেন্ডের জন্য তাকান। ♦ আপনার চোখের পাতা না চেপে এবং শিথিল না করে চোখ বন্ধ করুন। আপনার হাত দিয়ে তাদের একটু ঢেকে দিন। ♦ চোখের রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে ব্যায়াম করা জরুরি। রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে, আপনার হাত দিয়ে আপনার চোখ ঢেকে রাখার আগে, আপনার হাতের তালু ভালভাবে ঘষুন, এবং আপনি অনুভব করবেন কিভাবে হাত থেকে তাপ চোখের পাতায় যায়, যখন চোখ শিথিল হয়। এছাড়াও, ধোয়ার সময়, আপনার চোখে 40 বার পর্যন্ত ঠান্ডা জল ছিটিয়ে দিন।
মনে রাখবেন, আপনার দৃষ্টিশক্তির যত্ন নিতে এবং আগামী বহু বছর ধরে রাখতে, আপনাকে সঠিক পুষ্টি, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, চক্ষু বিশেষজ্ঞের সাথে পর্যায়ক্রমিক চেক-আপ, নিয়মিত ব্যায়াম এবং সময় কমানোর মাধ্যমে কিছু সহজ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে। ডিজিটাল স্ক্রিনের সামনে যা আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করি।
স্বাস্থ্যবান হও!