ভিটামিন শেক - আপ: শুকনো ফল এবং বাদাম থেকে স্কুল স্ন্যাক্স প্রস্তুত

একটি স্কুল নাস্তা পুষ্টিকর এবং ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত, শরীরের জন্য বেনিফিট আনতে এবং অবশ্যই শিশুরা এটি পছন্দ করে। এই গুণগুলি শুকনো ফল এবং বাদামের সাথে খুব সফলভাবে মিলিত হয়। এই প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর আচরণগুলির আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল আপনি এগুলি থেকে প্রচুর মূল সসোবুক নিয়ে আসতে পারেন। আমরা রন্ধনসম্পর্কীয় পিগি ব্যাঙ্ককে নতুন রেসিপি দিয়ে পুনরায় পূরণ করার প্রস্তাব দিই। এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টির ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞ সেমুশকা আমাদের রান্না করতে সহায়তা করবেন।

ক্রান্তীয় মোটিফ সহ স্যান্ডউইচ

সুস্বাদু অ্যাডিটিভগুলি সহ ঘরে তৈরি রুটি স্যান্ডউইচগুলির জন্য আদর্শ ভিত্তি হবে। বিশেষত যদি আমরা শুকনো গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং বাদামগুলি "সেমুশকা" যুক্ত হিসাবে গ্রহণ করি। যত্ন সহকারে প্রক্রিয়া করার জন্য ধন্যবাদ, ফলগুলি একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ এবং একটি প্রাচীন সমৃদ্ধ স্বাদ সংরক্ষণ করেছে। এবং বাদামগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি, ভিটামিন এবং দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিডে পূর্ণ যা সন্তানের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়।

আমরা 6 মিলি গরম পানিতে 1 গ্রাম শুকনো খামির এবং 100 টেবিল চামচ মধু মিশ্রিত করি, এটি 15 মিনিটের জন্য একা রেখে দিন। একটি গভীর বাটিতে 125 গ্রাম রাইয়ের ময়দা এবং 375 গ্রাম গমের আটা মেশান। ধীরে ধীরে ফোমযুক্ত খামির পরিচয় দিন, আরও 250 মিলি জল pourালুন, এক চিমটি লবণ দিন এবং ময়দা গুঁড়ো করুন। 50-60 গ্রাম শুকনো কলা, আনারস এবং পেঁপে কেটে নিন। আমরা একটি রোলিং পিন দিয়ে 70 গ্রাম পেকান গুঁড়ো করি। গ্রীষ্মমন্ডলীয় বিভিন্ন বাদাম ময়দার মধ্যে ,ালুন, আবার গুঁড়ো করুন। আমরা এটি একটি তোয়ালে দিয়ে coverেকে রাখি এবং এক ঘন্টার জন্য রেখে দিই।

এখন আমরা পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি রুটি প্যানে ময়দা রাখি এবং 180 মিনিটের জন্য 30 ° C এ চুলায় রাখি। সমাপ্ত রুটি থেকে একটি উদার টুকরো কেটে নিন এবং উপরে একটি লেটুস পাতা এবং পনির রাখুন, যা শিশুটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে। এখানে আপনার জন্য একটি আসল হৃদয়গ্রাহী জলখাবার।

খাঁটি শক্তি

ব্যতিক্রম ব্যতীত সমস্ত শিশুরা এনার্জি বারগুলি পছন্দ করে। ক্ষতিকারক চকোলেট বারগুলির জন্য এর চেয়ে ভাল বিকল্প আর নেই। Ditionতিহ্যবাহী শুকনো ফল এবং বাদাম "সেমুশকা" একটি জলখাবারের জন্য সত্যিকারের উপকারী খাবার তৈরি করতে সহায়তা করবে। আপনি যে কোনও পণ্যই নিন না কেন, তাদের প্রত্যেকটিতেই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধ সংমিশ্রণ থাকে। শরত্কালে ভিটামিনের অভাবের সময় শিশুর শরীরের এটি আগের চেয়ে বেশি প্রয়োজন।

150 গ্রাম শুকনো এপ্রিকট এবং প্রুন 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন, জল ঝরিয়ে শুকিয়ে নিন। 250 গ্রাম খেজুরের সাথে, আমরা সেগুলি একটি মাংসের গ্রাইন্ডার বা ব্লেন্ডারে পিষে ফেলি। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে, মিশ্রিত হেজেলনাট, বাদাম, চিনাবাদাম এবং আখরোট 200 গ্রাম েলে দিন। আপনি এখানে এক মুঠো খোসাযুক্ত কুমড়া এবং সূর্যমুখী বীজ যোগ করতে পারেন। ঘন ঘন নাড়ুন, মিশ্রণটি 5-7 মিনিটের জন্য ভাজুন এবং অবিলম্বে ছাঁকা শুকনো ফলের সাথে একত্রিত করুন। আরও আকর্ষণীয় স্বাদের জন্য, আপনি এখানে শুকনো ক্র্যানবেরি এবং কিশমিশ রাখতে পারেন।

যদিও ফল এবং বাদামের ভরগুলি শক্ত করার সময় নেই, তবে আমরা সসেজ গঠন করি, সেগুলিকে তিলের সাথে ঘন করে ঘুরিয়ে রাখি, তাদের খাবারের মোড়কে মুড়িয়ে রাখি। তারা পরের ২-৩ ঘন্টা ফ্রিজে ব্যয় করবে। বারগুলিতে সসেজগুলি কেটে আপনার সাথে স্কুলে শিশুটিকে দিন।

কুটির পনির এবং দক্ষিণ ফল

শুকনো ফল এবং বাদামের সাথে কুটির পনিরের দীর্ঘদিনের বন্ধুত্ব রয়েছে। উপাদানগুলির এই সেটটি পুষ্টিকর স্বাস্থ্যকর কাপকেক তৈরি করবে। আমরা একটু স্বপ্ন দেখার এবং শুকনো কালো বরই "সেমুশকা" ভর্তি করার প্রস্তাব দিই। এই ফলগুলি আর্মেনিয়া থেকে আসে এবং তাদের অনন্য স্বাদ এবং বহুমুখী স্বাদ সংরক্ষণ করে। তাদের মধ্যে একটি সুরেলা জোড়া ভাজা হ্যাজেলনাট হবে। এবং এটি বেকিংকে একটি অত্যাশ্চর্য সুবাস এবং প্রলোভনসঙ্কুল বাদামি ছায়া দেয়।

ছুরির ডগায় 150 গ্রাম নরম মাখন 100 গ্রাম চিনি, এক চিমটি লবণ এবং ভ্যানিলা দিয়ে ঘষুন। একের পর এক, আমরা 3 টি ডিমকে ভরের মধ্যে প্রবর্তন করি এবং একটি মিক্সার দিয়ে বিট করি। ক্রমাগত বীট, 200 গ্রাম নরম কুটির পনির এবং 100 গ্রাম ঘন টক ক্রিম যোগ করুন। তারপর 300 চা চামচ বেকিং পাউডারের সাথে 1 গ্রাম ময়দা ছিটিয়ে নিন এবং একটি আঠালো ময়দা গুঁড়ো করুন।

শুকনো প্লামসের 160 কিউব কেটে নিন। হ্যাজনেল্টগুলি ইতিমধ্যে ভাজা হয়ে গেছে বলে এটি ঘূর্ণায়মান পিনের সাহায্যে এটি সামান্য চূর্ণ করা যথেষ্ট। ময়দার মধ্যে বাদামের সাথে প্লামগুলি ourালুন এবং গড়িয়ে দিন। এটি দিয়ে কাপকেকের ছাঁচগুলি পূরণ করুন, 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় অর্ধ ঘন্টা বেক করুন। শিশুদের অবসর সময়ে পুরোপুরি খাওয়ার জন্য এই জাতীয় কাপকেকগুলি বেশ যথেষ্ট।

একটি নতুন রঙে জিঞ্জারব্রেড

আপনার বাচ্চারা চকোলেট ছাড়া বাঁচতে পারবেন না? একটি নাস্তার জন্য একটি চকোলেট কেক প্রস্তুত। এটি পুরোপুরি তারিখগুলি দ্বারা পরিপূরক হবে "সেমুশকা"। এগুলিতে পর্যাপ্ত ভিটামিন রয়েছে যা বাচ্চাদের ডায়েটের মূল চাবিকাঠি। এবং আমরা আখরোট থেকে মাইক্রো - এবং macronutrients সঙ্গে প্রয়োজনীয় ওমেগা অ্যাসিড পাবেন। এই জাতীয় শক্তি রিচার্জ শিশুদের মস্তিষ্কে উপকার করবে।

আমরা ফুটন্ত জলে 100 গ্রাম বরই বাষ্প, তাদের শুকিয়ে এবং টুকরো টুকরো করে কাটা। আখরোটগুলি ইতিমধ্যে ভাজা - তারা কেবল একটি ছুরি দিয়ে কাটা প্রয়োজন। 200 মিলি জল গরম করুন, 5-8 টেবিল চামচ মধু এবং 2-3 চামচ কোকো যোগ করুন। আমরা একটি জল স্নানের উপর ভর রাখা এবং, ক্রমাগত আলোড়ন, মধু গলে এবং গলদ থেকে পরিত্রাণ পেতে। এটি শীতল হতে দিন, উদ্ভিজ্জ তেল 80 মিলি pourালা, দারুচিনি এবং জায়ফল এক চিমটি রাখুন।

এবার আস্তে আস্তে 200 গ্রাম ময়দা 1 চা চামচ বেকিং পাউডার এবং এক চিমটি লবণ দিয়ে theালুন, ময়দা গুঁড়ো করুন। বরই এবং বাদাম যোগ করুন, আবার গুঁড়ো। বেকিং ডিশটি মাখন দিয়ে গ্রিজ করা হয়, মাটির ব্রেডক্রামস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, ময়দা দিয়ে ভরা হয়। আমরা ওভেনে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 40 মিনিটের জন্য প্রেরণ করি। এটিকে সুস্বাদু করতে, গলানো চকলেট কেকের উপরে pourেলে নিন এবং গুঁড়ো বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি অংশে কেটে শিশুর খাবারের পাত্রে রাখুন।

একটি মোচড় দিয়ে ওটমিল ক্লাসিক

স্কুলের নাস্তার জন্য ওট ফ্লেক্স, শুকনো ফল এবং বাদাম আরেকটি অত্যন্ত দরকারী সংমিশ্রণ। এটি শুধু ওটমিল কুকিজের জন্য অনুরোধ করে। উজবেক কিসমিস "সেমুশকা" দুই ধরণের-সোনালী এবং কালো-ক্লাসিক রেসিপি পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করবে। এগুলি উভয়ই নির্বাচিত মধ্য এশিয়ার আঙ্গুর জাত থেকে তৈরি, এবং সেইজন্য তারা বেকিংয়ের জন্য অস্বাভাবিক স্বাদ দেবে।

দু'টি জাতের কিশমিশ 60 গ্রাম গরম জল দিয়ে পূরণ করুন। 5 মিনিট পরে, আমরা এটি একটি কলান্দার মধ্যে নিক্ষেপ এবং এটি শুকনো। একটি ডিম দিয়ে 150 মিলি প্রাকৃতিক দই, 150 গ্রাম চিনি এবং 2-3 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল একটি মিক্সার দিয়ে বিট করুন। এই মিশ্রণে, আমরা অল্প পরিমাণে ভিনেগার ¼ tsp.soda দিয়ে নিভিয়ে ফেলি। আমরা ধীরে ধীরে 150 গ্রাম ময়দা toালতে শুরু করি এবং ময়দা গুঁড়ো করি। এর পরে, আমরা 1 চা চামচ চালু করি। ভ্যানিলা নির্যাস, 1 টেবিল চামচ। লেবুর রস, সমস্ত কিশমিশ pourেলে দিন। শেষে, দীর্ঘ রান্নার শুকনো ওট ফ্লেক্সের 250-300 গ্রাম যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য ফুলে উঠুন।

আমরা একটি চামচ দিয়ে পারচমেন্ট পেপার সহ একটি বেকিং শীটে ছোট ঝরঝরে "ওয়াশার্স" রেখেছি। আমরা এটিকে একটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস ওভেনে 15-20 মিনিটের জন্য রেখেছি। আপনার বাচ্চাকে প্রচুর অশ্লীল ওটমিল কুকিজ দিন যাতে সে তার বন্ধুদের সাথে আচরণ করতে পারে।

স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু একত্রিত করার জন্য স্কুল স্ন্যাকস হ'ল সর্বোত্তম উপায়। "সেমুশকা" তাদের প্রস্তুতি সম্পর্কে অনেক বেশি জানে যেমন অন্য কেউ নয়। ব্র্যান্ড লাইনে কেবলমাত্র প্রাকৃতিক শুকনো ফল এবং সর্বোচ্চ মানের বাদাম রয়েছে। এগুলি প্রকৃতি থেকেই প্রচুর স্বাদ এবং বেনিফিট সংরক্ষণ করেছে have এজন্য বাচ্চারা এ জাতীয় আনন্দ সহ এগুলি খায়, তাদের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে এবং বিদ্যালয়ের সাফল্যে আপনাকে আনন্দিত করে।