যখন ক্যালোরি আসে, সব খাবার সমান তৈরি হয় না। এবং আপনি যদি একটি ডায়েট শুরু করতে চান বা আপনার ডায়েট থেকে সবচেয়ে ধনী আইটেমগুলিকে বাদ দিতে চান তবে এগুলি প্রথমে ভুলে যেতে হবে।

পশু চর্বি

সমস্ত চর্বি এবং তেলের উচ্চ ক্যালরির মান রয়েছে, তবে সবগুলি সমান অস্বাস্থ্যকর নয়। হালকা খাবার বেছে নেওয়ার সময় নিঃসন্দেহে পশুর চর্বি প্রথম এড়াতে হয়।. বিশেষ করে যেহেতু তারা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

তৈলবীজ

বাদামে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি। উদাহরণস্বরূপ, পেকানের জন্য 739 kcal, ম্যাকাডামিয়া বাদামের জন্য 734 kcal বা বাদামের জন্য 698 kcal লাগে। যাইহোক, শুধুমাত্র কারণ তারা ক্যালোরি উচ্চ মানে এই নয় যে তারা আপনার খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত! বিপরীতে, বাদাম আপনার শরীরের সঠিক কার্যকারিতা এবং আপনার ভাল স্বাস্থ্য, বিশেষ করে মস্তিষ্কের জন্য প্রয়োজনীয় গুণাবলীতে পূর্ণ। সাধারণভাবে, সমস্ত শুকনো ফল সমস্ত স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ দ্বারা সুপারিশ করা হয়।

মিষ্টি পানীয়

তারা অনেক সরকারের শখের ঘোড়া কারণ তারা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। চিনিযুক্ত এবং কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে ক্যালোরি বেশি থাকে তবে এটি খুব মিষ্টি, যা তাদের পুষ্টির বোমা তৈরি করে।. তারা আংশিকভাবে স্থূলতার মহামারীর জন্য দায়ী যা উন্নত দেশগুলিতে ছড়িয়ে পড়েছে এবং অনেক ক্যান্সারের ঘটনার জন্যও দায়ী বলে মনে করা হয়। আপনার এবং আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য, জলের পক্ষে।

সস

মেয়োনেজ এবং বেয়ারনেজ হল সমস্ত সস যার সঙ্গতি খুব মনোরম, তবে আপনি যদি চিত্রটি রাখতে চান তবে যেগুলি সুপারিশ করা হয় না। মেয়োনিজের জন্য 727 কিলোক্যালরি, পেস্টোর জন্য 517 কিলোক্যালরি বা বার্নাইজ সসের জন্য 496 কিলোক্যালরি লাগে। এই ক্যালোরিগুলি পেতে, সরিষা (165 কিলোক্যালরি) বা আপনার প্রিয় সসের হালকা সংস্করণের মতো হালকা সসগুলি পান।. কিন্তু পরবর্তী ক্ষেত্রে, হালকা শিল্প সস সহ বাড়িতে তৈরি রেসিপি পছন্দ করুন, প্রায়শই সংযোজনে খুব সমৃদ্ধ।

চকোলেট

রঙ যাই হোক না কেন, চকোলেটে ক্যালোরি বেশি থাকে। দুধের চকোলেটের জন্য 545 kcal, সাদা চকোলেটের জন্য 551 kcal এবং ডার্ক চকলেটের জন্য 572 kcal লাগে। যদি এটি আপনার মিষ্টি দাঁত হয়, এখন এটি পরিবর্তন করার সময়! যাইহোক, চকলেট তার অনেক গুণের জন্যও পরিচিত, বিশেষ করে কারণ এটি হৃদরোগ এবং জ্ঞানীয় পতনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।.

পনির

সমস্ত পনির ক্যালোরির পরিপ্রেক্ষিতে সমানভাবে তৈরি হয় না, তবে সাধারণভাবে বলতে গেলে, তারা অল্প পরিমাণে খাওয়ার জন্য সেই সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি। সম্ভবত সবচেয়ে ক্যালোরিযুক্ত পনির হল পারমেসান, যার 441 ক্যালোরি রয়েছে। তারপর Emmental পছন্দ করুন, যার 367 আছে। এবং যে কোনও ক্ষেত্রে, কম চর্বিযুক্ত চিজগুলি এড়িয়ে চলুন, যেখানে চর্বিটি সংযোজন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে।.

গেইল লাতুর

আরও পড়ুন: ” মধ্যে সমৃদ্ধ "," উৎস »,… স্বাস্থ্য দাবির আপডেট!