Croissant, ব্যথা বা চকলেট, brioche ... বেকারি থেকে বের হওয়া পেস্ট্রির সুস্বাদু গন্ধ প্রতিরোধ করা কঠিন! সমস্যা হল এগুলো খুবই ক্যালোরিযুক্ত। সুতরাং, দোষী বোধ না করে (খুব) মজা করার জন্য কোনটি বেছে নেবেন? গাইড অনুসরণ করুন।

প্রথমত, মনে রাখবেন যে পেস্ট্রি, সে যাই হোক না কেন, মাখন এবং চিনি সমৃদ্ধ। তাদের পুষ্টির গুণ নেই, যার অর্থ তারা খালি ক্যালোরি ছাড়া কিছুই সরবরাহ করে না। অতএব এগুলি মাঝে মাঝে খাওয়া উচিত, একটি বৈচিত্রময় এবং সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে। সাধারণভাবে, আস্ত রুটি পছন্দ করা ভাল, যার উপর আমরা মাখন বা জ্যামের পাতলা স্তর যোগ করি। এটি করার মাধ্যমে, আমরা নিজেরাই চিনি এবং চর্বির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করি, এটি সর্বদা প্যাস্ট্রির তুলনায় অনেক কম ক্যালোরি হবে। যাইহোক, এই সামান্য আনন্দকে অস্বীকার করা ভুল হবে যা মনোবল এবং স্বাদের কুঁড়ির জন্য এত ভাল। সকালের নাস্তা বা বিকেলের চা, খাঁটি বা কফি বা চকোলেটের বাটিতে ভিজিয়ে রাখা, পেস্ট্রির স্বাদ শৈশব এবং সুখের দিনগুলির মতো। Ciqual de Anses ওয়েবসাইট অনুসারে, আমরা আমাদের প্রিয় পেস্ট্রিগুলিকে সর্বাধিক থেকে কম ক্যালোরি পর্যন্ত শ্রেণিবদ্ধ করেছি।

সবচেয়ে ক্যালোরি প্যাস্ট্রিগুলির জন্য বাদামের ক্রোসেন্ট পডিয়ামে প্রথম স্থান নেয়। তার 446kcal / 100g এর সাথে, এটি যুক্তিসঙ্গত চেয়ে বেশি। এটা বলার জন্য যথেষ্ট যে আপনি যখন বাদাম ক্রোসেন্টের জন্য পড়ে যান, তখন দিনের বাকি সময় আপনার শক্তির পরিমাণ সীমিত করা ভাল!

পেইন আউ চকলেট বা চকলেটিন, এই সুস্বাদু পেস্ট্রির নাম যাই হোক না কেন, ফলাফল একই: এটি খুব ক্যালোরি। সুতরাং, এমনকি যদি ব্যথা বা চকলেট এর স্বাদ যেমন এটি ফিরে আসে, এবং আমরা কোনও সমস্যা ছাড়াই পরপর তিন বা চারটি গিলে ফেলতে পারি, কারণটি ক্রমানুসারে।

মাখন ক্রোসেন্ট আমাদের ফরাসি বেকারদের বিশেষত্ব। আমাদের অধিকাংশই এটা পছন্দ করে, এটা মুখে এতটা গলে যায় ... দুর্ভাগ্যবশত, এটি 420kcal / 100g এর সাথে বেশ ক্যালোরিযুক্ত। এখানে আবার, আপনার চিত্রে মনোযোগ দেওয়ার সময় সংযম অপরিহার্য।

আমরা এটিকে নিরীহ মনে করি কারণ এটি ব্যথা বা চকোলেট বা মাখনের ক্রোসেন্টের চেয়ে কম চর্বিযুক্ত এবং কম মিষ্টি বলে মনে হয়। যাইহোক, কারিগর দুধের রুটি প্রায় শেষের মত ক্যালোরি।

ক্লাসিক ক্রোসেন্ট তার বাটারি ভাইয়ের তুলনায় ক্যালোরি কম। অতএব আপনি যখন রবিবার ব্রাঞ্চের জন্য একটু ট্রিট চান তখন এটি একটি পেস্ট্রি!

Brioche হল সর্বনিম্ন ক্যালোরি পেস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি। তবে এটি কেবল তখনই বৈধ যখন এটি সাধারণভাবে খাওয়া হয়। যাইহোক, আমরা এটি মাখন, জ্যাম বা স্প্রেড দিয়ে ছড়িয়ে দেই, যা এটিকে আরও বেশি ক্যালোরি তৈরিতে অবদান রাখে।

পাফ পেস্ট্রি, আপেলসস… আপেল টার্নওভার চিনি এবং চর্বি সমৃদ্ধ। ওজন বাড়াতে বিজয়ী কম্বো! সবকিছু সত্ত্বেও, এটি সর্বনিম্ন ক্যালোরি পেস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি।

কিসমিস রুটি সর্বনিম্ন ক্যালোরি প্যাস্ট্রির জন্য পালমে ডি'অর ধারণ করে। এবং সঙ্গত কারণে, এতে অন্যদের তুলনায় কম চর্বি থাকে।