আমরা যা খাই তা আমাদের গ্যামেট (ডিম এবং শুক্রাণু) এর গুণমানকে প্রভাবিত করে ”, মন্তব্য Maëla Le Borgne, ডায়েটিশিয়ান-নিউট্রিশনিস্ট। "যদিও অনেক বাধা বন্ধ্যাত্বের উত্স হতে পারে, আপনার প্লেটের বিষয়বস্তুর যত্ন নেওয়া নিষিক্তকরণকে উন্নীত করতে এবং আপনার পক্ষে আরও সম্ভাবনা তৈরি করতে সহায়তা করে," তিনি চালিয়ে যান। গর্ভাবস্থা শুরু হওয়ার ছয় মাস আগে, বাবা-মাকে (শুধু মা নয়!) তাদের খাবার সংশোধন করতে হবে।
ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন... প্রচুর!
"গ্যামেটগুলির উৎপত্তির সময় একটি ভাল ডায়েট" ডিএনএ ত্রুটিগুলি এড়াতে সহায়তা করে যা বয়ঃসন্ধিকালে রোগের সম্ভাবনা তৈরি করে। এই ডিএনএর যত্ন নেওয়ার মাধ্যমে আমরা অনাগত শিশুদের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারি। এটি এপিজেনেটিক্স”, পুষ্টিবিদ বিকাশ করে। সমৃদ্ধ খাবার: ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি 9, ওমেগা 3, সেলেনিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন এবং আয়োডিন তাই ভবিষ্যতের পিতামাতার মেনুতে আমন্ত্রিত। "উদাহরণস্বরূপ, দুপুরে এবং সন্ধ্যায়, আপনি সপ্তাহে অন্তত তিনবার এক প্লেট সবুজ শাক (পালং শাক, শাক, জলের ক্রস, ভেড়ার লেটুস) এবং ডাল (ছোলা, মসুর ডাল, মটরশুটি) খেতে পারেন", ডায়েটিশিয়ান পরামর্শ দেন। . ছোট চর্বিযুক্ত মাছ যেমন ম্যাকেরেল, সার্ডিন বা হেরিং ডালের মতো একই গতিতে টেবিলে খাওয়া হয়। ডিম সম্পর্কে কি? "প্রত্যেক সকালে নাস্তার জন্য উপভোগ করা! », মিঃ লে বোর্গনে যোগ করেন। “আর রান্না করা খাবার নয়; খনিজ এবং পুষ্টিতে দরিদ্র, এবং পরিশোধিত সিরিয়াল (সাদা চাল, সাদা পাস্তা, সাদা রুটি), ”বিশেষজ্ঞ যোগ করেন। "আয়োডিন সমৃদ্ধ খাবারের উপর মনোযোগ দিন (মাছ এবং শেলফিশ) যা থাইরয়েডের সর্বোত্তম কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। এটি ভবিষ্যতের শিশুর ভাল বৃদ্ধি এবং তার স্নায়ুতন্ত্রের পরিপক্কতার গ্যারান্টি দেয়। "
সুগন্ধি ভেষজ
পার্সলে, থাইম, পুদিনা... খনিজ (ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, পটাসিয়াম...), অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (ভিটামিন সি) এবং ভিটামিন বি 9 (ফলিক অ্যাসিড) সমৃদ্ধ। তাদের পুষ্টির সুবিধা নিতে তাদের তাজা খান। এবং আপনার সালাদে, ডালের থালা, বাষ্পযুক্ত মাছ, এক মুঠো কাটা ভেষজ যোগ করুন।
ফ্যাট ফিশ
মাছ ধরতে যাও! ম্যাকেরেল, সার্ডিনস, হেরিংস... চর্বিযুক্ত মাছ (যা আমরা সপ্তাহে একবার বা দুবার খাই) জন্য যেকোন কিছু যায়। মেনুতে: আয়রন, প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন ওমেগা 3, ভিটামিন বি এবং আয়োডিন। তারা সব উর্বরতা যাত্রায় ভাল! তবে টুনা থেকে সাবধান থাকুন, খাদ্য শৃঙ্খলের শেষে একটি মাছ, যাতে প্রচুর পরিমাণে ভারী ধাতু থাকে এবং সুপারিশ করা হয় না।
ব্রাজিল বাদাম
এই বড় বাদাম ভাল সেলেনিয়াম সঙ্গে সরবরাহ করা হয়. এটি একটি সুপার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি ইমিউন সিস্টেমকে রক্ষা করে এবং থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতাকে সাহায্য করে। আপনার সমস্ত চাহিদা পূরণ করতে আপনি দিনে 3টি পর্যন্ত বাদাম কামড়াতে পারেন। একটি বোনাস হিসাবে, এই গুরুপাক ফলটি ম্যাগনেসিয়ামের একটি খনি।
কোলজা তেল
এটি কুমারী প্রথম ঠান্ডা চাপা কিনুন, বিশেষত একটি জৈব দোকানে. এটি আরও উন্নত মানের হবে। এবং খোলার পরে ফ্রিজে রাখুন, কারণ এই উদ্ভিজ্জ তেলের ওমেগা 3 আলো এবং তাপের প্রতি সংবেদনশীল। তাদের শক্তি? ঝিল্লি পাতলা করে, তারা শুক্রাণু এবং oocytes মধ্যে বিনিময় প্রচার করে।
ডিম
এটির স্বাদ নেওয়ার সেরা সময় হল সকালের নাস্তা। এই সুপারফুড হল প্রোটিনের একটি উৎস যা শরীর দ্বারা ভালভাবে মিশে যায় এবং ভিটামিন ডি, বি 12, আয়রন এবং কোলিনের একটি আধার, যা জ্ঞানীয় কাজের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যখন কুসুম তরল স্বাদ গ্রহণ করা হয়, এটি শিথিলকরণ প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত একটি অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে আসে। অবশ্যই, আমরা মানসম্পন্ন ডিম পছন্দ করি, খোলা বাতাসে উত্থিত মুরগি থেকে এবং যতটা সম্ভব তাজা।
শুকনো সবজি
মসুর ডাল, মটরশুটি এবং অন্যান্য ডাল আমাদের খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। আরও ভাল, যেহেতু এই লেবুগুলি আমাদের প্লেটে উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি অতিরিক্ত পরিমাণ নিয়ে আসে, তবে জীবের জন্য প্রয়োজনীয় মাইক্রো-পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ: ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, গ্রুপ বি-এর ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তাদের উচ্চ ফাইবার সামগ্রী ভাল পরিবহনে অবদান রাখে।
পাতা সবজি
এগুলি ভিটামিন বি 9, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রনের উত্স। এই ক্ষেত্রে, বিশেষ করে, পালং শাক, বাঁধাকপি, sorrel, watercress বা লেটুস. রান্না বা কাঁচা খাওয়া, এই সবুজ শাকসবজি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ভিটামিন সমৃদ্ধ। এগুলি খুব তাজা খান, এগুলি ফ্রিজের নীচে দুই দিনের বেশি রাখবেন না।