সিদ্ধ মাশরুম দিয়ে কী করবেন

আরও জটিল রেসিপি অনুসারে আরও ভাজা, স্টুইং এবং রান্নার আগে মধু আগারিক সিদ্ধ করা একটি পছন্দসই প্রক্রিয়া। লবণাক্ত পানিতে সেদ্ধ মাশরুম থাকার পরে, সেগুলি আলু দিয়ে ভাজা, বেকড, পেট এবং ক্যাভিয়ার তৈরি করা যেতে পারে, যা রাইসে ভরাতে যোগ করা যায়। যদি প্রচুর মাশরুম থাকে তবে আপনি মধু মাশরুম তৈরি করতে পারেন। অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে: শুকনো, ফোঁড়া ক্যাভিয়ার, লবণ এবং আচার।

বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য, তরুণ মাশরুম সেদ্ধ করার জন্য 20 মিনিটের জন্য যথেষ্ট, পরিপক্ক এবং বড় নমুনাগুলি বেশি সময় ধরে রাখা উচিত - প্রায় 40 মিনিট। রেফ্রিজারেটরে, সমাপ্ত পণ্যটি দুই দিনের বেশি এবং ফ্রিজে প্রায় এক বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এগুলি অক্ষত রেখে দেওয়া যেতে পারে বা ক্যাপ এবং পা আলাদা করে অনুদৈর্ঘ্য এমনকি স্ট্রিপগুলিতে কাটা যায়। এবং সেদ্ধ করার পর, রেসিপি অনুযায়ী মধু মাশরুম প্রস্তুত করা যেতে পারে। মাশরুম স্যুপ, বিভিন্ন উপাদানের সংমিশ্রণের সাথে একটি জটিল সালাদ, উদ্ভিজ্জ স্টু যার সাথে মাশরুম একটি বিশেষ স্বাদ, পাস্তা বা ভাতের জন্য সস যোগ করবে - মাশরুমগুলি অনেক খাবারের একটি সার্বজনীন এবং জনপ্রিয় উপাদান।

/ /