লক্ষণগুলির একটি তালিকা যা স্পষ্টভাবে আপনার শরীরে পুষ্টির অভাব নির্দেশ করে।
নখ ভঙ্গুর ও ভঙ্গুর হয়ে যায়, এবং একটি গোলাপী সুস্থ আভা হারিয়েছে. এটি শরীরে আয়রনের অভাব নির্দেশ করে, যা এর কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে মাসিক রক্তক্ষরণের কারণে মহিলারা আয়রনের অভাবে বেশি প্রবণ হন, এই ক্ষেত্রে পুরুষরা একটু সহজ। এছাড়াও একটি নির্দিষ্ট শ্রেণীর লোক রয়েছে যারা মাংসের পণ্য না খেয়ে নিরামিষ জীবনযাপন করে – এবং এটি আয়রনের ঘাটতিতে পরিপূর্ণ। এটা লক্ষ্য করা যায় যে পুরুষরা মহিলাদের তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে খাবার গ্রহণ করে যাতে আয়রন থাকে। যখন শরীরে আয়রনের অভাব হয়, নখগুলি প্রথমে ক্ষতিগ্রস্থ হয়, একটি ফ্যাকাশে টোন অর্জন করে, ভঙ্গুর হওয়ার প্রবণতা বেশি হয় এবং এটি চোখের পাতার অভ্যন্তরেও প্রভাব ফেলে, তারা লক্ষণীয়ভাবে ফ্যাকাশে হয়ে যায়।
শরীরে আয়রনের অভাব রোধ করতে, মহিলাদের এটি প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম পরিমাণে খাওয়া উচিত এবং পুরুষদের জন্য 8 মিলিগ্রাম যথেষ্ট। আয়রনের একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উৎসকে বলা যেতে পারে মটর এবং পালং শাক। আয়রন ভালোভাবে শোষিত হওয়ার জন্য, এটি একই সময়ে ভিটামিন সি গ্রহণ করা উচিত।
রক্তচাপ বেড়ে যায়. এটি শরীরে ভিটামিন ডি এর অপর্যাপ্ত পরিমাণ নির্দেশ করতে পারে। প্রায়শই, এই ভিটামিনের অভাব কালো-চর্মযুক্ত এবং কালো-চর্মযুক্ত লোকেদের মধ্যে লক্ষ্য করা যায়। যদি শরীরে এই ভিটামিনের উপস্থিতি বাড়ানো হয় তবে এটি রক্তচাপ হ্রাসকে প্ররোচিত করে এবং যদি এর ঘাটতি থাকে তবে চাপ বৃদ্ধি পায়।
একজন ব্যক্তির জন্য প্রতিদিন ভিটামিন ডি এর সর্বোত্তম পরিমাণ (লিঙ্গ নির্বিশেষে) হল 600 আইইউ (অ্যাকশন ইউনিট), এবং যেহেতু এই ভিটামিন শুধুমাত্র খাবারের একটি ছোট ভগ্নাংশে পাওয়া যায়, তাই এই জাতীয় খাবার থেকে এটি সম্পূর্ণরূপে নিষ্কাশন করা অত্যন্ত কঠিন। এই ভিটামিনের সর্বোত্তম উত্স হ'ল সূর্যের রশ্মি, তবে যদি গ্রহণযোগ্য পরিমাণে সূর্যস্নান করা সম্ভব না হয় তবে আপনার কমলা, মাশরুম এবং দুধের দিকে ঝুঁকতে হবে, যাতে উচ্চ শতাংশে চর্বিযুক্ত উপাদান থাকে।
ধমনী চাপ কম হয়। এই অবস্থাটি স্পষ্টতই ভিটামিন বি -12 এর অভাবের কথা বলে। এছাড়াও, এর মধ্যে একটি অস্থির চলাফেরা, ঘন ঘন প্রস্রাব এবং পেশীর অপ্রতুলতা অন্তর্ভুক্ত। এই ভিটামিনের ঘাটতি রোধ করতে প্রতিদিন 2.4 মাইক্রোগ্রাম খাওয়া উচিত।
নিরামিষাশী এবং কাঁচা খাদ্যবিদরা যারা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেন তারা জেনে উপকৃত হবেন যে ভিটামিন বি -12 ব্যর্থ ছাড়াই খাওয়া উচিত, এটি ট্যাবলেট, ক্যাপসুল এবং বিভিন্ন কৃত্রিম পরিপূরক থেকে পাওয়া যেতে পারে। নিরামিষাশীরা বিভিন্ন ধরনের দুগ্ধজাত খাবার খেয়ে এই ভিটামিন পেতে পারেন।
যদি পছন্দটি চিকিত্সার উত্সের বিভিন্ন সম্পূরক এবং বিভিন্ন ভিটামিন গ্রহণ করা বন্ধ করে দেওয়া হয়, তবে সেগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত যা স্বল্পতম সময়ে শরীর দ্বারা শোষিত হয়।
পেশী বাধা. তাদের উপস্থিতি পটাসিয়ামের অভাব নির্দেশ করে, যা প্রোটিনকে সম্পূর্ণরূপে শোষিত হতে বাধা দেয়, পরবর্তীকালে পেশীর ভর সঠিকভাবে গঠন করা যায় না এবং এটি পেশী ক্র্যাম্পের সাথে পরিপূর্ণ। শরীরে পটাসিয়ামের অভাবের একটি ব্যক্তিগত কারণ হল তরলের প্রচুর ক্ষতি, যেমন বমি, ডায়রিয়া, অত্যধিক ঘাম এবং অন্যান্য অনেক কারণ যা ডিহাইড্রেশনকে উস্কে দেয়।
একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য প্রতিদিন পটাসিয়াম গ্রহণের সুপারিশ করা হয় 5 মিলিগ্রাম, যা খাবারের সাথে নেওয়া ভাল। পটাসিয়াম নারকেল, আলু, কলা, অ্যাভোকাডো এবং লেগুমে পাওয়া যায়।
বর্ধিত ক্লান্তি। এর উপস্থিতি শরীরে অত্যাবশ্যক ভিটামিন সি-এর অভাব নির্দেশ করে এবং এমনকি XNUMX শতকেও এর অভাব গুরুতর অসুস্থতা এবং মৃত্যুর সম্ভাবনার দিকে পরিচালিত করে। আধুনিক বিশ্বে, মামলার এই জাতীয় ফলাফল আমাদের হুমকি দেয় না, তবে এর অর্থ এই নয় যে শরীরে এই ভিটামিনের অভাবকে অবহেলা করা উচিত এবং পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করা উচিত নয়। এই ভিটামিনের একটি অপর্যাপ্ত পরিমাণ বিরক্তিকরতা, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, নিস্তেজ চুল এবং মাড়ি থেকে রক্তপাতের উদ্রেক করে। ভারী ধূমপায়ীরা এই ফলাফলের জন্য সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল, এবং যদি তারা তাদের আসক্তি থেকে পরিত্রাণ পেতে সক্ষম না হয়, তাহলে ভিটামিন সি এর অভাব রোধ করার জন্য আদর্শের এক তৃতীয়াংশে খাওয়া উচিত। প্যাসিভ ধূমপায়ীদের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য।
ক) মহিলাদের এই ভিটামিন প্রতিদিন 75 মিলিগ্রাম খাওয়া উচিত;
খ) পুরুষদের এটি 90 মিলিগ্রাম পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত;
গ) ধূমপায়ীরা - প্রতিদিন 125 মিলিগ্রাম।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত মিষ্টি মরিচ, কিউই, ব্রকলি, সাইট্রাস ফল, তরমুজ এবং পালং শাক।
থাইরয়েড গ্রন্থি ব্যর্থ হলে। পুরো জীবের কার্যকরী কাজের জন্য, থাইরয়েড গ্রন্থি শরীরে আয়োডিন ব্যবহার করে নির্দিষ্ট হরমোন তৈরি করে, তবে এর অপর্যাপ্ত পরিমাণ পুরো জীবের ব্যর্থতাকে উস্কে দেয়। থাইরয়েড গ্রন্থি নিয়ে যে সমস্যাগুলি দেখা দিয়েছে তা শুধুমাত্র পরীক্ষাগার বিশ্লেষণের সাহায্যে সনাক্ত করা যেতে পারে, তবে বেশ কয়েকটি সুস্পষ্ট লক্ষণ রয়েছে যা সমস্যাগুলি সম্পর্কে এটিকে স্পষ্ট করবে:
কার্যকলাপ হ্রাস;
স্মৃতি হানি;
উদাসীনতা;
- শরীরের তাপমাত্রা হ্রাস;
থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়ায়, তাই এই সময়কালে আপনার বিশেষভাবে সাবধানে পুরো শরীর পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
একজন প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, প্রতিদিন 150 মাইক্রোগ্রাম আয়োডিন স্বাভাবিক বোধ করার জন্য যথেষ্ট, তবে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, এই সংখ্যাটি 220 মিলিগ্রামের স্তরে বাড়ানো উচিত। আয়োডিনের উৎস হল দুগ্ধজাত পণ্য, সেইসাথে আয়োডিনযুক্ত লবণ।
হাড়ের টিস্যু প্রায়ই ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এটি ক্যালসিয়ামের অপর্যাপ্ত পরিমাণ নির্দেশ করে এবং এটি ভঙ্গুরতা এবং ভঙ্গুর হাড় দ্বারা পরিপূর্ণ। ক্যালসিয়ামের অভাব অস্টিওপোরোসিসের মতো অত্যন্ত শোচনীয় পরিণতি ঘটাতে পারে। যদি ক্যালসিয়াম হ্রাস পায়, হাড়ের বিপাক পরিবর্তন হয়, হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস পায় এবং ফলস্বরূপ, ঘন ঘন ফ্র্যাকচার নিশ্চিত করা হয়।
একটি বয়স সীমা আছে, যার পরে শরীরের হাড়গুলি ধীরে ধীরে তবে অবশ্যই দুর্বল হতে শুরু করে, যখন তাদের সমস্ত দরকারী খনিজগুলি, বিশেষত ক্যালসিয়াম হারায়। অতএব, 30 বছর বয়সে পৌঁছানোর পরে, এই খনিজটির সর্বোত্তম পরিমাণের প্রাপ্তি নিরীক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
যাইহোক, ক্যালসিয়াম নিজেই যথেষ্ট হবে না, ক্যালসিয়াম শোষণ ছাড়াও, হাড়ের শারীরিক কার্যকলাপ প্রয়োজন, আপনাকে যতটা সম্ভব হাঁটার জন্য যেতে হবে, সক্রিয়ভাবে খেলাধুলা করতে হবে এবং যতটা সম্ভব বাইরে থাকতে হবে, আপনার বিনামূল্যের কিছু অংশ উৎসর্গ করতে হবে। হাঁটার সময়।
এবং যদি 45-50 বছরের কম বয়সী ব্যক্তিদের প্রতিদিন গড়ে 1000 মিলিগ্রাম এই খনিজটি পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে, তবে যারা এই বয়সের সীমা অতিক্রম করেছে তাদের ক্যালসিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে 1200 মিলিগ্রাম করা উচিত। পনির, দুধ, মটরশুটি, সবুজ মটর, লেটুস জাতীয় পণ্যের ব্যবহার মানবদেহে ক্যালসিয়ামের অনুপস্থিত অনুপাত পূরণ করবে।