নিষ্ঠুর আচরণ
শক্তিশালী প্রমাণ রয়েছে যে মাছ ব্যথা অনুভব করতে পারে এবং এমনকি ভয়ও দেখাতে পারে। বাণিজ্যিক মাছ ধরায় প্রায় প্রতিটি মাছই শ্বাসরোধে মারা যায়। গভীর জলে ধরা মাছগুলি আরও বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়: যখন তারা পৃষ্ঠে থাকে, তখন বিষণ্নতা তাদের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি ফেটে যেতে পারে।
প্রাণী অধিকারের ক্ষেত্রে একটি মৌলিক ধারণা হল "প্রজাতিবাদ"। এই ধারণা যে লোকেরা প্রায়শই কিছু প্রাণীকে সহানুভূতির অযোগ্য হিসাবে দেখে। সহজভাবে বলতে গেলে, মানুষ একটি চতুর এবং চতুর পশমযুক্ত প্রাণীর সাথে সহানুভূতি প্রকাশ করতে পারে, তবে এমন একটি অসন্তুষ্ট প্রাণীর সাথে নয় যা তাদের উষ্ণতা অনুভব করে না। ভিডিজমের সবচেয়ে সাধারণ শিকার হচ্ছে মুরগি এবং মাছ।
এমন অনেক কারণ রয়েছে যে লোকেরা এই জাতীয় উদাসীনতার সাথে মাছের সাথে আচরণ করার প্রবণতা রাখে। প্রধান একটি, সম্ভবত, কারণ মাছ পানির নিচে বাস করে, আমাদের থেকে ভিন্ন একটি বাসস্থানে, আমরা খুব কমই তাদের দেখতে বা চিন্তা করি। কাঁচযুক্ত চোখযুক্ত ঠান্ডা রক্তের আঁশযুক্ত প্রাণী, যার সারাংশ আমাদের কাছে অস্পষ্ট, কেবল মানুষের মধ্যে সমবেদনা সৃষ্টি করে না।
এবং এখনও, গবেষণায় দেখা গেছে যে মাছ বুদ্ধিমান, সহানুভূতি দেখাতে এবং ব্যথা অনুভব করতে সক্ষম। এই সব তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি পরিচিত হয়ে ওঠে, এবং 2016 অবধি, এই বইটি উত্সর্গীকৃত প্রকাশিত হয়নি। , 2017 সালে নেচার জার্নালে প্রকাশিত, দেখিয়েছে যে মাছ চাপের পরিস্থিতি মোকাবেলা করার জন্য সামাজিক মিথস্ক্রিয়া এবং সম্প্রদায়ের উপর নির্ভর করে।
পরিবেশের ক্ষতি
মাছ ধরা, পানির নিচের বাসিন্দাদের জন্য দুর্ভোগের পাশাপাশি, মহাসাগরের জন্য একটি বিশ্বব্যাপী হুমকি। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার মতে, "বিশ্বের 70% এরও বেশি মাছের প্রজাতি পদ্ধতিগতভাবে শোষণ করা হয়"। বিশ্বজুড়ে মাছ ধরার বহর পানির নিচের বিশ্বের সূক্ষ্ম ভারসাম্যকে বিপর্যস্ত করছে এবং প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকে বিদ্যমান বাস্তুতন্ত্রকে ধ্বংস করছে।
অধিকন্তু, সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পে জালিয়াতি এবং ভুল লেবেলিং ব্যাপক। UCLA থেকে একজন দেখেছে যে লস অ্যাঞ্জেলেসে কেনা সুশির 47% ভুল লেবেল করা হয়েছে। মৎস্য শিল্প ক্রমাগতভাবে মাছ ধরার সীমা এবং মানবাধিকার মান মেনে চলতে ব্যর্থ হয়েছে।
বন্দী অবস্থায় মাছ লালন-পালন ক্যাপটিভ ফাঁদ ছাড়া আর টেকসই নয়। অনেক খামার করা মাছ জেনেটিক্যালি পরিবর্তিত হয় এবং উচ্চ মাত্রায় অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে খাবার খাওয়ানো হয়। আর পানির নিচের খাঁচায় মাছ রাখার ফলে মাছের খামারগুলো প্রায়ই পরজীবীদের উপদ্রব হয়।
অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এটি বাইক্যাচের মতো একটি ঘটনা মনে রাখা মূল্যবান - এই শব্দটির অর্থ পানির নিচের প্রাণী যা দুর্ঘটনাক্রমে মাছ ধরার জালে পড়ে এবং তারপরে তারা সাধারণত ইতিমধ্যে মৃত পানিতে ফেলে দেওয়া হয়। বাইক্যাচ মাছ ধরার শিল্পে ব্যাপক এবং কচ্ছপ, সামুদ্রিক পাখি এবং পোর্পোইস শিকার করে। চিংড়ি শিল্প প্রতি পাউন্ড চিংড়ি ধরার জন্য 20 পাউন্ড পর্যন্ত বাই-ক্যাচ দেখে।
স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক
তার উপরে, মাছ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ তার স্পষ্ট প্রমাণ রয়েছে।
মাছ উচ্চ মাত্রায় পারদ এবং কার্সিনোজেন যেমন PCBs (পলিক্লোরিনযুক্ত বাইফেনাইল) জমা করতে পারে। বিশ্বের মহাসাগরগুলি আরও দূষিত হওয়ার সাথে সাথে মাছ খাওয়া আরও বেশি স্বাস্থ্য সমস্যায় পরিপূর্ণ।
জানুয়ারী 2017-এ, দ্য টেলিগ্রাফ সংবাদপত্র: "বিজ্ঞানীরা সতর্ক করেছেন যে সামুদ্রিক খাবার প্রেমীরা প্রতি বছর 11 টি ছোট প্লাস্টিকের টুকরা গ্রহণ করে।"
প্লাস্টিক দূষণ কেবল প্রতিদিনই বাড়ছে, সামুদ্রিক খাদ্য দূষণের ঝুঁকিও বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।