বিশ্ব খাদ্য দিবস (বিশ্ব খাদ্য দিবস), প্রতিবছর পালিত হয়, ১৯ 1979৯ সালে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) একটি সম্মেলনে ঘোষিত হয়েছিল।
এই দিবসের মূল লক্ষ্যটি বিশ্বে বিদ্যমান খাদ্য সমস্যা সম্পর্কিত জনসংখ্যার সচেতনতার স্তর বৃদ্ধি করা। এবং এছাড়াও আজকের তারিখটি কী হয়েছে তা প্রতিফলিত করার একটি উপলক্ষ এবং বিশ্বব্যাপী চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় কী করা বাকি রয়েছে - ক্ষুধা, অপুষ্টি ও দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পাওয়া মানবজাতি.
১৯ of৪ সালের ১ October অক্টোবর জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএওও) গঠনের তারিখ হিসাবে দিবসের তারিখটি বেছে নেওয়া হয়েছিল।
প্রথমবারের জন্য, বিশ্বের দেশগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে গ্রহের ক্ষুধা নিরসন এবং টেকসই কৃষিক্ষেত্রের উন্নয়নের জন্য এমন পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজটি আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করেছিল যা বিশ্বের জনগণকে খাদ্য সরবরাহ করতে সক্ষম হবে।
ক্ষুধা এবং অপুষ্টি পুরা মহাদেশের জিন পুলকে হ্রাস করতে দেখা গেছে। 45% ক্ষেত্রে, বিশ্বে শিশু মৃত্যুহার অপুষ্টির সাথে জড়িত। তৃতীয় বিশ্বের দেশগুলিতে শিশুরা জন্মগ্রহণ করে এবং দুর্বল হয়ে পড়ে, মানসিকভাবে পিছিয়ে থাকে। তারা স্কুলে পাঠ্যে মনোনিবেশ করতে অক্ষম।
এফএও'র মতে, বিশ্বজুড়ে ৮২২ মিলিয়ন মানুষ প্রত্যেককে খাওয়ানোর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ খাদ্য উত্পাদিত করা সত্ত্বেও এখনও ক্ষুধায় ভুগছে। একই সময়ে, 821 বিলিয়ন লোকের ওজন বেশি, যাদের মধ্যে 1,9 মিলিয়ন স্থূল, এবং সর্বত্র প্রাপ্তবয়স্কদের স্থূলত্বের হার তীব্র হারে বাড়ছে।
এই দিনটিতে বিভিন্ন দাতব্য অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়, যা তৃতীয় বিশ্বের দেশগুলির দুর্দশা হ্রাস করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সমাজের সক্রিয় সদস্যরা এই দিনটিতে বিভিন্ন কংগ্রেস এবং সম্মেলনে অংশ নেন।
ছুটিটিও দুর্দান্ত শিক্ষামূলক মূল্য এবং নাগরিকদের কিছু দেশের ভয়াবহ খাদ্যের পরিস্থিতি সম্পর্কে শিখতে সহায়তা করে। এই দিনটিতে বিভিন্ন শান্তিরক্ষী সংস্থা প্রাকৃতিক দুর্যোগ ও প্রাকৃতিক দুর্যোগে ক্ষতিগ্রস্ত অঞ্চলগুলিতে সহায়তা প্রদান করে।
1981 সাল থেকে, বিশ্ব খাদ্য দিবসের সাথে একটি নির্দিষ্ট থিম রয়েছে যা প্রতি বছরের জন্য আলাদা। এটি তাত্ক্ষণিক সমাধানগুলির প্রয়োজনীয় সমস্যাগুলি হাইলাইট করার জন্য এবং সমাজকে অগ্রাধিকারের কাজে মনোনিবেশ করার জন্য এটি করা হয়েছিল। সুতরাং, বিভিন্ন বছরের এই দিবসের প্রতিপাদ্যগুলি ছিল: "ক্ষুধার বিরুদ্ধে যুবক", "ক্ষুধা থেকে মুক্তির সহস্রাব্দ", "ক্ষুধার বিরুদ্ধে আন্তর্জাতিক জোট", "কৃষি ও আন্তঃসাংস্কৃতিক সংলাপ", "খাদ্যের অধিকার", " পিরিয়ড সংকটে খাদ্য সুরক্ষা অর্জন "," ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ityক্য "," কৃষি সমবায়ীরা বিশ্বকে খাওয়ান "," পারিবারিক কৃষিকাজ: বিশ্বকে খাওয়ান - গ্রহটি সংরক্ষণ করুন "," সামাজিক সুরক্ষা এবং কৃষিকাজ: এর দুষ্টু বৃত্তটি ভেঙে গ্রামীণ দারিদ্র্য "," জলবায়ু পরিবর্তিত হচ্ছে, এবং একসাথে খাদ্য এবং কৃষিক্ষেত্রের পরিবর্তন ঘটবে "," আসুন অভিবাসন প্রবাহের ভবিষ্যত পরিবর্তন করি। খাদ্য সুরক্ষা এবং পল্লী উন্নয়নে বিনিয়োগ "," ক্ষুধাবিহীন বিশ্বের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার "এবং অন্যান্য।