আপনি যদি পশু পণ্য ছেড়ে দেওয়ার পথে যাত্রা শুরু করেন এবং আপনি অবিলম্বে সফল না হন, তবে এই টিপসগুলি আপনাকে সঠিক পথ খুঁজে পেতে সহায়তা করবে।
আপনি যদি একটি প্রধান জীবনধারা পরিবর্তন করতে চান, তাহলে আপনি খুব বেশি তাড়াহুড়ো করতে পারেন যদি আপনি ত্যাগ, ক্লান্ত বা অভিভূত বোধ করেন। লাল মাংস কেটে নিন, তারপর সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলুন, তারপর মুরগি এবং মাছ, দুগ্ধজাত খাবার এবং ডিম দিয়ে প্রক্রিয়াটি শুরু করুন। একই সময়ে আপনার খাদ্যতালিকায় নতুন খাবার যোগ করুন। কখনও কখনও বছরের পর বছর ধরে নিরামিষভোজন এবং মাংস খাওয়ার মধ্যে ওঠানামা হয় এবং এটি স্বাভাবিক। আপনি যদি সত্যিই প্রাণীজ খাবার চান, আপনি একটু খেতে পারেন এবং আবার নিরামিষাশিতে রূপান্তরের জন্য কাজ করতে পারেন।
যতটা সম্ভব অর্গানিক খাবার খান। এই জাতীয় খাবার আরও ব্যয়বহুল হতে পারে তবে এটি সুস্বাদু এবং আরও পুষ্টিকর। আপনি কীটনাশক এবং হার্বিসাইড দ্বারা বিষাক্ত হবে না.
নিরামিষ পুষ্টির উপর একটি বই কিনুন। এতে উপাদানের তথ্য, মৌলিক রান্নার টিপস এবং বিভিন্ন সহজ রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
বড় স্টক কিনবেন না। আপনি কি পছন্দ করেন এবং আপনি ভাল এবং সাশ্রয়ী সরবরাহকারী খুঁজে না পাওয়া পর্যন্ত নতুন ধরনের পণ্য কেনার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না।
চিনি, ফাস্ট ফুড এবং সিন্থেটিক পানীয় এড়িয়ে চলুন। নিরামিষাশীদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়া উচিত। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ পেয়েছেন এবং আপনার খাদ্য সুষম।
প্রচুর পানি পান করতে হবে। এটি ডিটক্সিফিকেশনে সহায়তা করবে এবং খাদ্যনালীর মধ্য দিয়ে রুফেজ সরাতে সাহায্য করবে। অন্তত একটি সস্তা ট্যাপ ওয়াটার ফিল্টার কিনুন। কোমল পানীয়, এমনকি যদি সেগুলি মিষ্টিবিহীন এবং ডিক্যাফিনেটেড হয়, তাতে অনেক ক্ষতিকারক উপাদান থাকে যেমন কৃত্রিম মিষ্টি, স্বাদ, রঙ এবং সংরক্ষণকারী। কার্বন ডাই অক্সাইড হজম প্রক্রিয়াতেও হস্তক্ষেপ করে। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, আপনাকে দিনে চার গ্লাস দুধ পান করতে হবে না - কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট সহ ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের আরও ভাল উত্স রয়েছে।
আপনার শরীরের কথা শুনতে হবে। ক্ষুধা, ক্লান্তি, বিষণ্ণতা, চোখের নীচে বৃত্ত, ক্ষত - এই সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলির ঘাটতি, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং হজমের ব্যাধি নির্দেশ করতে পারে। একটি নিরামিষ খাদ্য আপনাকে দুর্বল বা ক্লান্ত বোধ করা উচিত নয়, তাই ডাক্তারের সাথে দেখা করা ভাল। যাইহোক, অনেক চিকিত্সক নিরামিষ খাবারের বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন, তবে এটি এই কারণে যে তারা এটি সম্পর্কে খুব কমই জানেন।
চরম খাদ্য থেকে দূরে থাকুন, অন্তত যতক্ষণ না আপনি খাবার কেনার এবং তৈরি করার অভিজ্ঞতা অর্জন করছেন।
9. চিন্তা করবেন না। উদ্ভিদ খাদ্য কিছু অভ্যস্ত করা লাগে. তবে আপনার পূর্ণ বোধ করা উচিত এবং অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয় - এটি হজমে হস্তক্ষেপ করবে এবং অতিরিক্ত পাউন্ড যোগ করবে। শৈশবে আমাদের যা শেখানো হয়েছিল তা মনে রাখা দরকারী: – দিনে তিনবার খান – খাবার ভালভাবে চিবিয়ে নিন নিশ্চিত করুন যে শরীর প্রতিদিন বিভিন্ন উত্স থেকে প্রোটিন গ্রহণ করে – বাদাম, লেবু, গোটা শস্য। আপনি যদি নিরামিষাশী হন তবে ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যের উপর নির্ভর করবেন না। বিভিন্ন শস্য, তাজা শাকসবজি এবং নতুন খাদ্য সংমিশ্রণ চেষ্টা করুন। 10. আপনার খাবার উপভোগ করুন! আপনি যা পছন্দ করেন না তা খাবেন না। নিরামিষাশীদের প্রতিটি ব্যক্তির স্বাদ এবং পুষ্টির চাহিদা মেটাতে উপলব্ধ খাবারের পর্যাপ্ত নির্বাচন রয়েছে। শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর বা ট্রেন্ডি খাবার খাবেন না। তাই… নিজের মত করে খাও, কিন্তু বুদ্ধি করে।