শীতকালীন মিলনের জন্য 11টি উষ্ণ কোমল পানীয়ের রেসিপি

1. উষ্ণ আদা দারুচিনি স্মুদি (2টি পরিবেশন করা হয়)

2 নাশপাতি

আদা ছোট টুকরা

100 গ্রাম সয়া বা বাদামের দুধ

2 টেবিল চামচ শণের বীজ (এগুলিতে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, তবে আপনি অন্য বীজ নিতে পারেন বা সেগুলি ছাড়াই করতে পারেন)

চিমটি দারুচিনি

1 চা চামচ মধু / নারকেল চিনি / জেরুজালেম আর্টিকোক সিরাপ 

একটি ব্লেন্ডারে সবকিছু ফেটিয়ে নিন।

2. নন-অ্যালকোহলিক মুল্ড ওয়াইন (2টি পরিবেশন করে)

0,5 l গাঢ় আঙ্গুর বা চেরি রস

মশলা: দারুচিনি, আদা (যত বেশি হবে, পানীয়টি তত গরম হবে), স্টার অ্যানিস, লবঙ্গ, কমলার খোসা, মধু (ঐচ্ছিক)।

একটি সসপ্যানে রস ঢেলে দিন, তেজপাতা, গ্রেট করা আদা, দারুচিনি লাঠি, স্টার অ্যানিস, লবঙ্গ এবং তাপ যোগ করুন, তবে ফোঁড়া আনবেন না। শেষে, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি মধু বা জেরুজালেম আর্টিকোক সিরাপ যোগ করতে পারেন। পরিবেশন করার সময় স্টার অ্যানিস স্টার এবং কমলার টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।

3. নন-অ্যালকোহলিক পাঞ্চ (2টি পরিবেশনের জন্য)

0,25 মিলি ক্র্যানবেরি রস বা রস

0,25 মিলি কমলার রস

দারুচিনি, গ্রেট করা আদা, পুদিনা

1 চামচ মধু

একটি সসপ্যানে উভয় রস গরম করুন, মশলা যোগ করুন, কিন্তু ফোঁড়া আনবেন না। শেষে মধু যোগ করুন।

4. নন-অ্যালকোহলযুক্ত সবিটেন (2টি পরিবেশনের জন্য)

0,5 l আপেলের রস

1 টেবিল চামচ কালো চা (শুকনো)

এক টুকরো আদা

1 চামচ মধু

একটি সসপ্যানে রস ঢালুন, একই জায়গায় চা এবং গ্রেট করা আদা রাখুন। গরম করুন, কিন্তু ফোঁড়া আনবেন না। শেষে, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এক চামচ মধু যোগ করতে পারেন।

5. "কফি-ক্যারামেল ল্যাটে" (2টি পরিবেশন করে)

400 গ্রাম সিদ্ধ চিকোরি

নারকেল চিনি

200 গ্রাম বাদাম, নারকেল বা সয়া দুধ

তৈরি করা চিকোরিতে স্বাদ মতো নারকেল চিনি দিন, নাড়ুন। এবং আস্তে আস্তে দুধ ঢেলে দিন। আপনি নারকেল ক্রিম নিতে পারেন এবং পরিবেশন করার আগে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ভালভাবে বিট করতে পারেন।

6. চ্যবনপ্রাশ কোল্ড স্মুদি (2টি পরিবেশন করে)

এই স্মুদি আপনার সকালের নিখুঁত শুরু!

4 কলা

1 আপেল

2 রাজকীয় তারিখ

১/২ লেবুর রস

400 গ্রাম জল

2 টেবিল চামচ। চবনপ্রশা

খেজুরের খোসা, কলার খোসা এবং আপেল - খোসা এবং বীজ। একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান ফেটিয়ে নিন।

7. চকোলেট স্মুদি (2টি পরিবেশন করে)

4 কলা

2, আর্ট। কোকো

2 টেবিল চামচ বাদামের মাখন (যেমন কাজু)

1 টেবিল চামচ. মধু বা জেরুজালেম আর্টিকোক সিরাপ

400 গ্রাম সয়া বা বাদামের দুধ

চিমটি দারচিনি

একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান ফেটিয়ে নিন।

8. বেরির রস (2টি পরিবেশনের জন্য)

½ প্যাকেজ হিমায়িত বেরি (ক্র্যানবেরি, লিঙ্গনবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি)

 1 লিটার জল

মধু

প্যান, তাপ মধ্যে বেরি ঢালা, কিন্তু একটি ফোঁড়া আনতে না। শেষে মধু যোগ করুন।

9. আদা এবং লেবুর সাথে হিবিস্কাস (2টি পরিবেশন করা হয়)

কারকেড (হিবিস্কাস, সুদান গোলাপ)

আদা কিমা চিমটি

3-4 লেবুর টুকরো

জেরুজালেম আর্টিকোক মধু বা সিরাপ - স্বাদে

পানি

একটি কেটলিতে হিবিস্কাস তৈরি করুন, আদা এবং লেবুর টুকরো যোগ করুন। মধু বা জেরুজালেম আর্টিকোক সিরাপ দিয়ে মিষ্টি করুন।

10. মাসালা চাই (2টি পরিবেশন করা হয়)

1 টেবিল চামচ কালো চা (শুকনো)

0,3 মিলি জল

0,3 মিলি সয়া বা বাদামের দুধ

মশলা: এলাচ, আদা, স্টার মৌরি, দারুচিনি, লবঙ্গ

মধু, নারকেল চিনি বা জেরুজালেম আর্টিকোক সিরাপ - স্বাদে

একটি সসপ্যানে সমান অনুপাতে জল এবং দুধ ঢালা, কালো চা এবং মশলা যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, তাপ থেকে সরান এবং একটি বিট জন্য খাড়া যাক.

11. নন-অ্যালকোহলিক গ্রগ (2টি পরিবেশন করে)

0,3 l শক্তিশালী কালো চা

0,15 মিলি চেরি রস

0,15 মিলি আপেলের রস

মশলা: দারুচিনি, লবঙ্গ, জায়ফল, স্টার অ্যানিস

মধু বা জেরুজালেম আর্টিকোক সিরাপ - স্বাদে

রসের সাথে চা মেশান এবং একটি ফোঁড়া আনুন, মশলা যোগ করুন এবং আরও 10-15 মিনিট সিদ্ধ করুন এবং এটি তৈরি হতে দিন।

 

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন