অ্যান্টি এজিং ফুড

বার্ধক্য মোকাবেলার সমস্যাটি সম্ভবত, সমস্ত মানবজাতির জীবনে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। এর সমাধানটির অনুসন্ধানটি সর্বশেষ বৈজ্ঞানিক গবেষণা ও বিকাশ এবং জনপ্রিয় লোককাহিনী ও কিংবদন্তীতে প্রতিফলিত হয়েছে। সর্বোপরি, সবাই তরুণ হতে চায়। এবং কেউই বুড়ো হতে চায় না।

অ্যান্টি-এজিং পণ্য: প্রকার এবং কর্মের নীতি

বিজ্ঞানীদের শ্রমসাধ্য কাজের জন্য ধন্যবাদ, এটি প্রমাণ করা সম্ভব হয়েছিল যে এমন পণ্য রয়েছে যা একটি পুনরুজ্জীবিত প্রভাব রয়েছে। যাইহোক, এগুলি শর্তসাপেক্ষে বিভিন্ন বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে, যথা:

1. 1 যারা দেহকে মৃত কোষের জায়গায় নতুন কোষ তৈরি করতে সহায়তা করে;
2. 2 যাঁরা জীবনের জন্য শক্তি খরচ পূরণ করে;
3. 3 যারা সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উস্কে দেয়।

আধুনিক চিকিত্সা, পরিবর্তে, দাবি করে যে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নিজের মধ্যেই তারুণ্য এবং সৌন্দর্যের চাবিকাঠি। এবং শীর্ষস্থানীয় পুষ্টিবিদরা নতুন অত্যন্ত কার্যকর ডায়েটগুলি বিকাশ করছে যা যদি ঘড়ির কাঁটা পিছনে না ঘুরে, তবে এটি বেশ ধীরে ধীরে ধীর করে দেয়।

তাদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়, ভূমধ্যসাগর হিসাবে বিবেচিত হয়, যা উদ্ভিদ জাতীয় খাবারের সর্বাধিক গ্রহণকে উত্সাহ দেয়। আরও কী, তিনি জলপাইয়ের তেলের পক্ষে চর্বি খনন করতে এবং মশলা এবং ভেষজগুলিকে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহার করার জন্য জোর দিয়ে থাকেন। এবং এর নীতিমালা অনুসারে, আপনাকে একটি ছোট গ্লাস ভাল লাল ওয়াইন দিয়ে আপনার দিনটি শুরু করা এবং শেষ করতে হবে।

বার্ধক্য প্রক্রিয়া কিভাবে সঞ্চালিত হয়?

যাইহোক, আপনি আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করা শুরু করার আগে এবং স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু বজায় রাখার জন্য সর্বোত্তম পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার আগে, ত্বকের বার্ধক্যের প্রক্রিয়াগুলি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।

ফ্রি র‌্যাডিক্যালস হিসাবে পরিচিত যা তাদের দ্বারা ট্রিগার করা প্রমাণিত হয়েছে। এগুলি অক্সিজেন অণুগুলিতে একটি নিখরচায়, "অবৈতনিক" ইলেকট্রন রয়েছে। এই ইলেক্ট্রন অণু অস্থির করে তোলে। তিনি একটি জুটির জন্য তার চেহারা তৈরি করেন - একটি বৈদ্যুতিন, যা অন্য একটি অণু থেকে নেওয়া যেতে পারে। সবচেয়ে খারাপ, একটি নতুন অণুতে সংযুক্ত হয়ে একটি ফ্রি র‌্যাডিক্যাল কেবল তার স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত করে। ফলস্বরূপ, ধ্বংসের ক্ষেত্রটি বৃদ্ধি পায় এবং একটি চেইন প্রতিক্রিয়া শুরু হয়, যা ত্বকের কোষ এবং বার্ধক্যজনিত ক্ষতির মধ্য দিয়ে শেষ হয়।

দুর্ভাগ্যক্রমে, এই প্রক্রিয়াটি অপরিবর্তনীয়, তবে এটি নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত। এটি করার জন্য, আপনার ডায়েটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবারগুলি চালু করা যথেষ্ট। অবশ্যই, এটি বার্ধক্য রোধ করবে না, তবে এটি নিশ্চিতভাবে প্রক্রিয়াটি ধীর করবে!

একটি ডায়েট নয়, বা কীভাবে যুবকদের সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায়

অনেক বিজ্ঞানী একটি অনুকরণীয় মেনু বিকাশ নিয়ে কাজ করেছিলেন যা সময়ের সাথে সাথে স্থগিত করতে দেয়। তবে শুধুমাত্র যুক্তরাষ্ট্রে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে খাবারগুলির অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপের একটি সারণী তৈরি করা হয়েছিল, যার নাম ORAC (অক্সিজেন র‌্যাডিকাল শোষণ ক্ষমতা)। এটিতে এমন খাবারের একটি তালিকা রয়েছে যাতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এখানে মূল বিষয়গুলি:

• দারুচিনি দীর্ঘায়ু বিশেষজ্ঞরা যুক্তি দেখিয়েছেন যে এটি খাদ্য এবং মাতাল পানীয় উভয়ই যুক্ত করা যেতে পারে, প্রধান জিনিস এটি নিয়মিত করা।
• শুষ্ক মটরশুটি. লাল, কালো, সাদা বা দাগযুক্ত এটি করবে। তাছাড়া শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অভাব মেটাতে মাত্র আধ কাপ মটরশুটিই যথেষ্ট।
• বেরি এবং ফল। বন্য ব্লুবেরি সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়, কিন্তু যদি সেগুলি পাওয়া না যায়, তাহলে আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও, ক্র্যানবেরি, কারেন্টস, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি, লাল সুস্বাদু আপেল, মিষ্টি চেরি, বরই, গালা আপেল ইত্যাদি সাহায্য করবে।
• আর্টিকোকস। যাইহোক, তাদের রান্না না করা ভাল, তবে তাদের কাঁচা খাওয়া ভাল।

শরীরকে বার্ধক্য প্রতিরোধে সহায়তা করার জন্য শীর্ষ 10 টি খাবার

মানুষের দেহে খাদ্যের প্রভাব অধ্যয়নরত, বিজ্ঞানীরা তাদের চিহ্নিত করেছেন যা কেবল একজন ব্যক্তির জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে সক্ষম হয় না, বরং তার যৌবনকেও রক্ষা করে। এর মধ্যে রয়েছে:

ক্রুসীফেরাস সবজি. এগুলি হল ফুলকপি, সাদা এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট, ব্রকলি, শালগম এবং মূলা। এগুলি ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েড এবং পদার্থ সমৃদ্ধ যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। যাইহোক, এই সবজির নিয়মিত ব্যবহার কেবল বার্ধক্য নয়, চোখের রোগের বিকাশও রোধ করবে।

টমেটো। এগুলিতে একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে যা তবুও কার্ডিওভাসকুলার এবং ক্যান্সার রোগের সংঘটনকে বাধা দেয়।

রসুন। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, এন্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সংবহনতন্ত্রের সমস্যার সাথে সফলভাবে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং শরীর থেকে ভারী ধাতু অপসারণ করে।

অ্যাভোকাডো। ভিটামিন ই, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদানের কারণে, এটি শরীরের বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনের বিরুদ্ধে সফলভাবে লড়াই করে। এছাড়াও, এতে রয়েছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এবং হার্টকে রক্ষা করে। আপনার ডায়েটে অ্যাভোকাডো ducingুকিয়ে দিলে আপনার ত্বক অনেকদিন নরম ও দৃ firm় থাকবে।

আস্ত শস্যদানা. এগুলিতে ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফাইবার রয়েছে। তাদের ব্যবহার বয়সের সাথে সম্পর্কিত রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করবে, বিশেষত ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলিতে, পাশাপাশি আস্তে আস্তে শরীরকে পরিষ্কার করবে।

গাজর। এতে ভিটামিন এ রয়েছে যা ত্বক এবং চুলের সৌন্দর্য রক্ষা করে।

মাছ। বিশেষ করে স্যামন, সার্ডিন এবং হেরিং, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পলিউনস্যাচুরেটেড ওমেগা-3 অ্যাসিড রয়েছে, যা শরীরে বয়সজনিত পরিবর্তনকে ধীর করে দেয়।

মশলা। বিশেষ করে, লাল মরিচ এবং আদা, কারণ এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

ব্রাজিল বাদাম এবং সূর্যমুখী বীজ। এগুলিতে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।

দুগ্ধজাত পণ্য. তারা ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ, যার ঘাটতি বয়সের সাথে অনুভূত হয় এবং ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের দিকে পরিচালিত করে।

আর কীভাবে বার্ধক্য প্রতিরোধ করবেন

ক্যালিফোর্নিয়ার একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে শরীরে বার্ধক্যের অন্যতম প্রধান কারণ বয়সের সাথে গ্লুকোজ শোষণের অবনতি, যা আধ ঘন্টা ধরে তাজা বাতাসে প্রতিদিনের পদচারণা দ্বারা প্রতিরোধ করা যায়।

এবং নিউজিল্যান্ডের বিজ্ঞানী নিকোলাস স্টারকি একবার বলেছিলেন: "মধু দিয়ে মিষ্টিযুক্ত সমস্ত খাদ্য ভয় এবং উদ্বেগ থেকে মুক্তি পেতে পারে এবং যৌবনে স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে।"

তদ্ব্যতীত, অল্প বয়স্ক ও সুস্থ থাকার জন্য আপনাকে নিয়মিত অনুশীলন করা, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করা, প্রতিদিন কমপক্ষে 2-2.5 লিটার জল পান করা এবং আপনার ডায়েট থেকে লবণ, চিনি এবং অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার বাদ দিতে হবে।

এবং মনে রাখার মূল বিষয়টি হ'ল বার্ধক্যটি আপনার মাথায় নিয়ে চিন্তাভাবনা শুরু করে। অতএব, তাদের তাড়িয়ে দিন, জীবন উপভোগ করুন এবং সুখী হন!

বার্ধক্য কমাতে সঠিক পুষ্টি সম্পর্কে আমরা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলি সংগ্রহ করেছি এবং আপনি যদি এই পৃষ্ঠার লিঙ্ক সহ কোনও সামাজিক নেটওয়ার্ক বা ব্লগে কোনও ছবি ভাগ করেন তবে আমরা কৃতজ্ঞ হব: