অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েট

1 স্তর

এতে উল্লিখিত উপাদানগুলির খাদ্যের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই, তবে তারা স্বাস্থ্যের উপর উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। কর্ম আমাদের প্রয়োজন যদি আমরা ওজন হারাতে চাই। এবং আমাদের ওজন হ্রাস করতে হবে কারণ অতিরিক্ত ওজন হ'ল ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে ক্যান্সারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণ।

আমাদের প্রতিদিন 2 লিটার জল প্রয়োজন। তদুপরি পানি খাঁটি, আনবাইলড - এর একটি ডিটক্স প্রভাব রয়েছে।

2 স্তর

শাক - সবজী ও ফল… এগুলি ব্যতীত কোথাও নেই - আকারে থাকতে আমাদের প্রতিদিনের 5-6 টি পরিবেশন প্রয়োজন। এই খাবারগুলি ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারের উত্স। আপনার শাকসবজি এবং বিভিন্ন রঙের ফল খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে - রঙ যত বেশি বৈচিত্রময় হয় তত বেশি সমৃদ্ধ পুষ্টিগুলির সেটটি।

 

পুরো শস্যজাত দ্রব্য… জটিল শর্করা সরবরাহকারী যা দীর্ঘস্থায়ী তৃপ্তি সরবরাহ করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রাকে স্বাভাবিক করে তোলে। সাধারণ শর্করার একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।

মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার… এটি একটি সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন এবং মূল্যবান ওমেগা-৩ অ্যাসিড। মনে রাখবেন যে টুনার মতো বড় শিকারী মাছ প্রায়শই খাওয়া যায় না - শিকারী হল খাদ্য শৃঙ্খলের চূড়ান্ত লিঙ্ক, তারা পারদ এবং অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থ জমা করে, যা, হায়রে, বিশ্বের মহাসাগরগুলিতে এত সমৃদ্ধ। একটি ছোট এবং নিরীহ মাছ বেছে নেওয়া ভাল - ফ্লাউন্ডার, লবণ, ডোরাডো ইত্যাদি।

3 স্তর

সব্জির তেল… তিসি, জলপাই, সয়া, সূর্যমুখী। ওমেগা 3 এর উত্স, এর প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য সুপরিচিত ভূমধ্যসাগর জুড়ে দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত এবং ব্যবহৃত হয়ে আসছে known

আখরোট… গবেষণা অনুসারে, তারা দেহে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির তীব্রতা হ্রাস করে।

ии † ии… “নেতিবাচক ক্যালোরি”-এর জেনারেটর – অর্থাৎ, তারা বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং চর্বি পোড়ানোকে সক্রিয় করে। বিশেষ করে এ ক্ষেত্রে আদা ও কাঁচামরিচ ভালো।

4 স্তর

কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য… অবিকল কম চর্বি - যাতে কোলেস্টেরল সঙ্গে শরীর ওভারলোড না, কিন্তু ক্যালসিয়াম সরবরাহ.

চর্বিহীন মাংস, ডিমআমাদের একটি সাধারণ জীবনের জন্য প্রাণীর প্রোটিন প্রয়োজন। শুধুমাত্র মাংসে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সম্পূর্ণ সেট প্লাস ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন থাকে। আবার, মূল শব্দটি হ'ল "পাতলা"।

আমি আছি… অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি পিরামিডের একটি প্রয়োজনীয় লিঙ্ক। আপনি স্প্রাউট খেতে পারেন, সয়া ময়দা ব্যবহার করতে পারেন, থালা বাসনগুলিতে পরিমিত লবণাক্ততা সয়া সস যুক্ত করতে পারেন। তবে, প্রচুর পরিমাণে, সয়া স্তন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়, তাই পরিমিততা এখানে প্রধান নিয়ম।

চা… বিশেষত সবুজ। অনেক গবেষণা অনুসারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টদের একটি ধনকোষ ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকরভাবে লড়াই করে। প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিনযুক্ত, আপনি যদি খুব বেশি পরিমাণে পান করেন তবে এটি শরীর থেকে ভিটামিন এবং খনিজগুলি ফ্লাশ করে। সুতরাং, এটিও সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত, বিশেষত যখন এটি শিশু, কৈশোর বা হাইপারটেনসিভ রোগীদের পুষ্টির ক্ষেত্রে আসে।

চকোলেট এবং লাল ওয়াইন… প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের সাথে ভরা, পুষ্টিবিদরা তাদের আপনার প্রতিদিনের মেনুতে একটি আনন্দদায়ক সংযোজন হিসাবে সুপারিশ করেন।

5 স্তর

সাদা রুটি, সোডা… স্বাস্থ্যকর ডায়েটের ক্ষেত্রে একেবারে অকেজো খাবার। আপনি এগুলি যত কম খাবেন, তত ভাল।

ফ্যাটি রেড মিট… সুস্বাদু, তবে ক্ষতিকারক। এটি একটি কার্সিনোজেনিক পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। পুষ্টিবিদরা মলদ্বারের ক্যান্সারের বিকাশের একটি উল্লেখযোগ্য কারণ হিসাবে লাল মাংসের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করার দৃ strongly়ভাবে পরামর্শ দেন।

 

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন