পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
নিম্নলিখিত সারণিতে পুষ্টির বিষয়বস্তু (ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি, শর্করা, ভিটামিন এবং খনিজ) তালিকাভুক্ত রয়েছে 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ।
পরিপোষক | সংখ্যা | নর্মা ** | 100 গ্রামে স্বাভাবিকের% | 100 কিলোক্যালরি স্বাভাবিকের% | আদর্শের 100% |
উত্তাপের মাপবিশেষ | 35 Kcal | 1684 Kcal | 2.1% | 6% | 4811 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.89 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.5% | 7.1% | 4021 গ্রাম |
চর্বি | 0.28 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.5% | 1.4% | 20000 গ্রাম |
শর্করা | 4.68 গ্রাম | 219 গ্রাম | 2.1% | 6% | 4679 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3.2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 16% | 45.7% | 625 গ্রাম |
পানি | 89.22 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.9% | 11.1% | 2548 গ্রাম |
ছাই | 0.73 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরএই | 32 μg | 900 মেলবোর্ন | 3.6% | 10.3% | 2813 গ্রাম |
বিটা ক্যারোটিন | 0.38 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 7.6% | 21.7% | 1316 গ্রাম |
লুটেইন + জেক্সানথিন | 641 μg | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.074 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 4.9% | 14% | 2027 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন | 0.097 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.4% | 15.4% | 1856 |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 16.9 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 3.4% | 9.7% | 2959 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.074 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 1.5% | 4.3% | 6757 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.056 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 2.8% | 8% | 3571 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেটস | 33 μg | 400 মেলবোর্ন | 8.3% | 23.7% | 1212 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 9.7 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 10.8% | 30.9% | 928 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.46 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 3.1% | 8.9% | 3261 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 47.9 μg | 120 মেলবোর্ন | 39.9% | 114% | 251 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, না | 0.614 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.1% | 8.9% | 3257 গ্রাম |
Betaine | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 146 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 5.8% | 16.6% | 1712 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 44 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 4.4% | 12.6% | 2273 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 18 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4.5% | 12.9% | 2222 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 1 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.3% | 130000 গ্রাম |
সালফার, এস | 18.9 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.9% | 5.4% | 5291 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 29 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 3.6% | 10.3% | 2759 গ্রাম |
খনিজ | |||||
আয়রন, ফে | 0.65 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.6% | 10.3% | 2769 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.285 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 14.3% | 40.9% | 702 গ্রাম |
কপার, কিউ | 57 μg | 1000 মেলবোর্ন | 5.7% | 16.3% | 1754 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.2 μg | 55 মেলবোর্ন | 0.4% | 1.1% | 27500 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.25 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2.1% | 6% | 4800 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.63 গ্রাম | সর্বাধিক 100 গ্রাম | |||
অপরিহার্য এমিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.076 গ্রাম | ~ | |||
ভ্যালিন | 0.093 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.035 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.069 গ্রাম | ~ | |||
Leucine | 0.116 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.091 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.023 গ্রাম | ~ | |||
Threonine | 0.082 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.02 গ্রাম | ~ | |||
ঘুমের জন্য প্রয়োজন | 0.069 গ্রাম | ~ | |||
অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
ক্ষারযুক্ত | 0.087 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.265 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.068 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.194 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.07 গ্রাম | ~ | |||
Serine | 0.103 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.044 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.018 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
নাসাদেনি ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.064 গ্রাম | সর্বাধিক 18.7 গ্রাম | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.053 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টিয়ারিক | 0.009 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.011 গ্রাম | সর্বনিম্ন 16.8 গ্রাম | 0.1% | 0.3% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 অলিক (ওমেগা 9) | 0.011 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.145 গ্রাম | 11.2-20.6 গ্রাম থেকে | 1.3% | 3.7% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.056 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.089 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.089 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 গ্রাম পর্যন্ত | 9.9% | 28.3% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.056 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 গ্রাম পর্যন্ত | 1.2% | 3.4% |
শক্তির মান 35 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 125 গ্রাম (43.8 কিলোক্যালরি)
মটরশুটি, সবুজ, রান্না করা, লবণ ছাড়া ভিটামিন কে এবং 39.9%, ম্যাঙ্গানিজ - 14,3% এর মতো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ।
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, রক্তে প্রোথ্রোবিনের নিম্ন স্তরের হয়।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনের সাথে জড়িত, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের একটি অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বৃদ্ধি মন্দাভাব, প্রজনন ব্যবস্থার ব্যাধি, হাড়ের ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
আপনি অ্যাপটিতে দেখতে পারেন এমন সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির একটি সম্পূর্ণ ডিরেক্টরি।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি 35 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, সহায়ক মটরশুটি থেকে খনিজ, সবুজ, রান্না করা, লবণ নেই, ক্যালোরি, পুষ্টি, সবুজ মটরশুটির উপকারী বৈশিষ্ট্য, সবুজ, রান্না করা, লবণ ছাড়া