পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
নিম্নলিখিত সারণিতে পুষ্টির বিষয়বস্তু (ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি, শর্করা, ভিটামিন এবং খনিজ) তালিকাভুক্ত রয়েছে 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ।
পরিপোষক | সংখ্যা | নর্মা ** | 100 গ্রামে স্বাভাবিকের% | 100 কিলোক্যালরি স্বাভাবিকের% | আদর্শের 100% |
উত্তাপের মাপবিশেষ | 31 Kcal | 1684 Kcal | 1.8% | 5.8% | 5432 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.83 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.4% | 7.7% | 4153 গ্রাম |
চর্বি | 0.22 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.4% | 1.3% | 25455 গ্রাম |
শর্করা | 4.27 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.9% | 6.1% | 5129 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2.7 গ্রাম | 20 গ্রাম | 13.5% | 43.5% | 741 গ্রাম |
পানি | 90.32 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4% | 12.9% | 2517 গ্রাম |
ছাই | 0.66 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরএই | 35 মেলবোর্ন | 900 মেলবোর্ন | 3.9% | 12.6% | 2571 গ্রাম |
আলফা ক্যারোটিন | 69 μg | ~ | |||
বিটা ক্যারোটিন | 0.379 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 7.6% | 24.5% | 1319 গ্রাম |
লুটেইন + জেক্সানথিন | 640 মেলবোর্ন | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.082 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 5.5% | 17.7% | 1829 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন | 0.104 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.8% | 18.7% | 1731 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 15.3 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 3.1% | 10% | 3268 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.225 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4.5% | 14.5% | 2222 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.141 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 7.1% | 22.9% | 1418 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেটস | 33 μg | 400 মেলবোর্ন | 8.3% | 26.8% | 1212 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 12.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 13.6% | 43.9% | 738 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.41 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 2.7% | 8.7% | 3659 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 43 μg | 120 মেলবোর্ন | 35.8% | 115.5% | 279 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, না | 0.734 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.7% | 11.9% | 2725 গ্রাম |
Betaine | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 211 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 8.4% | 27.1% | 1185 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 37 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.7% | 11.9% | 2703 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 25 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 6.3% | 20.3% | 1600 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 6 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.5% | 1.6% | 21667 গ্রাম |
সালফার, এস | 18.3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.8% | 5.8% | 5464 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 38 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 4.8% | 15.5% | 2105 |
খনিজ | |||||
আয়রন, ফে | 1.03 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.7% | 18.4% | 1748 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.216 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10.8% | 34.8% | 926 গ্রাম |
কপার, কিউ | 69 μg | 1000 মেলবোর্ন | 6.9% | 22.3% | 1449 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.6 μg | 55 মেলবোর্ন | 1.1% | 3.5% | 9167 গ্রাম |
ফ্লুরিন, এফ | 19 μg | 4000 মিলিগ্রাম | 0.5% | 1.6% | 21053 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.24 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2% | 6.5% | 5000 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.88 গ্রাম | ~ | |||
মনো এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.26 গ্রাম | সর্বাধিক 100 গ্রাম | |||
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ) | 1.51 গ্রাম | ~ | |||
সুক্রোজ | 0.36 গ্রাম | ~ | |||
ফ্রুক্টোজ | 1.39 গ্রাম | ~ | |||
অপরিহার্য এমিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.073 গ্রাম | ~ | |||
ভ্যালিন | 0.09 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.034 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.066 গ্রাম | ~ | |||
Leucine | 0.112 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.088 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.022 গ্রাম | ~ | |||
Threonine | 0.079 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.019 গ্রাম | ~ | |||
ঘুমের জন্য প্রয়োজন | 0.067 গ্রাম | ~ | |||
অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
ক্ষারযুক্ত | 0.084 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.255 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.065 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.187 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.068 গ্রাম | ~ | |||
Serine | 0.099 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.042 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.018 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
নাসাদেনি ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.05 গ্রাম | সর্বাধিক 18.7 গ্রাম | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.042 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টিয়ারিক | 0.008 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.01 গ্রাম | সর্বনিম্ন 16.8 গ্রাম | 0.1% | 0.3% | |
18: 1 অলিক (ওমেগা 9) | 0.008 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.113 গ্রাম | 11.2-20.6 গ্রাম থেকে | 1% | 3.2% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.044 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.069 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.069 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 গ্রাম পর্যন্ত | 7.7% | 24.8% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.044 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 গ্রাম পর্যন্ত | 0.9% | 2.9% |
শক্তির মান 31 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 110 গ্রাম (34.1 কিলোক্যালরি)
- 10টি মটরশুটি (4″ লম্বা) = 55 গ্রাম (17.1 কিলোক্যালরি)
সবুজ মটরশুটি, সবুজ ভিটামিন সি এবং 13.6%, ভিটামিন কে - 35,8% এর মতো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থা, শরীরকে আয়রন শোষণে সহায়তা করে। ঘাটতি looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির দিকে পরিচালিত করে, রক্তের কৈশিকগুলির বর্ধনযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে অনুনাসিক রক্তপাত হয় bleeding
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, রক্তে প্রোথ্রোবিনের নিম্ন স্তরের হয়।
আপনি অ্যাপটিতে দেখতে পারেন এমন সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির একটি সম্পূর্ণ ডিরেক্টরি।
ট্যাগ্স: ক্যালরি 31 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থের চেয়ে সহায়ক মটরশুটি, সবুজ, ক্যালোরি, পুষ্টি, সবুজ মটরশুটির উপকারী বৈশিষ্ট্য, সবুজ