ব্ল্যাকবেরি (সারকোডন ইমব্রিকাটাস) ফটো এবং বিবরণ

ব্ল্যাকবেরি (সারকোডন ইমব্রিকাটাস)

• হেজহগ আঁশযুক্ত
• সারকোডন মোটলি

• হেজহগ টালি
• হেজহগ আঁশযুক্ত
• সারকোডন টালি
• সারকোডন মোটলি
• কলচাক
• সারকোডন স্কোয়ামোসাস

লাইন: প্রথমে ক্যাপটি সমতল-উত্তল, তারপর মাঝখানে অবতল হয়ে যায়। ব্যাস 25 সেমি। টালির মতো ল্যাগিং বাদামী আঁশ দিয়ে আবৃত। মখমল, শুষ্ক।

মণ্ড: ঘন, ঘন, সাদা-ধূসর রঙের একটি মশলাদার গন্ধ রয়েছে।

বিরোধসমূহ: ক্যাপের নিচের দিকে ঘন ব্যবধানে শঙ্কুযুক্ত স্পাইক রয়েছে, সূক্ষ্ম পাতলা, প্রায় 1 সেমি লম্বা। স্পাইকগুলি প্রথমে হালকা, কিন্তু বয়সের সাথে গাঢ় হয়।

স্পোর পাউডার: বাদামী রং

পা: 8 সেমি লম্বা। 2,5 সেমি পুরু। একটি টুপি বা একটু হালকা সঙ্গে একই রঙের কঠিন, মসৃণ নলাকার আকৃতি। কখনও কখনও একটি বেগুনি স্টেম সঙ্গে নমুনা আছে।

ছড়িয়ে দিন: হেজহগ মোটলি শঙ্কুযুক্ত বনে পাওয়া যায় ক্রমবর্ধমান সময় আগস্ট - নভেম্বর। বেশ বিরল মাশরুম, বড় দলে বৃদ্ধি পায়। শুষ্ক বালুকাময় মাটি পছন্দ করে। এটি সমস্ত বন অঞ্চলে বিতরণ করা হয়, তবে সমানভাবে নয়, কিছু জায়গায় এটি সম্পূর্ণ অনুপস্থিত, এবং কিছু জায়গায় এটি বৃত্ত গঠন করে।

মিল: হেজহগ মোটলি কেবল একই ধরণের হেজহগগুলির সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে। সম্পর্কিত প্রজাতি:

• হেজহগ ফিনিশ, ক্যাপে বড় আঁশের অনুপস্থিতি, কান্ডে গাঢ় মাংস এবং একটি অপ্রীতিকর, তিক্ত বা মরিচের স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
• ব্ল্যাকবেরি রুক্ষ, যা বৈচিত্র্যময় একের চেয়ে সামান্য ছোট, তেতো বা তেতো স্বাদযুক্ত এবং ফিনিশের মতো, কান্ডে গাঢ় মাংস।

ভোজ্যতা: মাশরুম ভোজ্য। অল্প বয়স্ক মাশরুমগুলি যে কোনও আকারে খাওয়া যেতে পারে তবে ভাজাই ভাল। তিক্ত স্বাদ ফুটানোর পরে অদৃশ্য হয়ে যায়। মটলি ব্ল্যাকবেরি একটি অস্বাভাবিক মশলাদার গন্ধ আছে, তাই সবাই এটি পছন্দ করবে না। প্রায়শই, এটি অল্প পরিমাণে মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

মাশরুম হেজহগ মোটলি সম্পর্কে ভিডিও:

এই ছত্রাকটিকে আগে সারকোডন ইমব্রিকাটাস বলা হত, কিন্তু এখন এটি দুটি প্রজাতিতে বিভক্ত হয়েছে: সারকোডন স্কোয়ামোসাস, যা পাইন গাছের নিচে জন্মায় এবং সারকোডন ইমব্রিকাটাস, যা স্প্রুস গাছের নিচে জন্মে। মেরুদণ্ড এবং আকারে অন্যান্য পার্থক্য রয়েছে তবে তারা কোথায় বৃদ্ধি পায় তা দেখা সবচেয়ে সহজ। প্রজাতির মধ্যে এই পার্থক্যটি রঞ্জকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ যেটি স্প্রুসের নীচে জন্মায় তা হয় কোনও রঙ তৈরি করে না বা সম্পূর্ণ কুৎসিত "আবর্জনা" রঙ তৈরি করে, যখন পাইন গাছের নীচে জন্মায় তা বিলাসবহুল বাদামী তৈরি করে। প্রকৃতপক্ষে, এক দশক আগে, সুইডেনের ডাইয়াররা সন্দেহ করতে শুরু করেছিল যে দুটি ভিন্ন প্রজাতি রয়েছে এবং এটি এখন বৈজ্ঞানিক গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত হয়েছে।