ক্যালোরির বিষয়বস্তুতে পিকলড শসা। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান11 কেসিএল1684 কেসিএল0.7%6.4%15309 গ্রাম
প্রোটিন0.33 গ্রাম76 গ্রাম0.4%3.6%23030 গ্রাম
চর্বি0.2 গ্রাম56 গ্রাম0.4%3.6%28000 গ্রাম
শর্করা1.06 গ্রাম219 গ্রাম0.5%4.5%20660 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1.2 গ্রাম20 গ্রাম6%54.5%1667 গ্রাম
পানি94.08 গ্রাম2273 গ্রাম4.1%37.3%2416 গ্রাম
ছাই3.13 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই10 μg900 μg1.1%10%9000 গ্রাম
আলফা ক্যারোটিন20 μg~
বিটা ক্যারোটিন0.081 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম1.6%14.5%6173 গ্রাম
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন47 μg~
লুটেইন + জেক্সানথিন43 μg~
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.01 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম0.6%5.5%18000 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন3.6 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম0.7%6.4%13889 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.038 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম0.8%7.3%13158 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.009 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম0.5%4.5%22222 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট1 μg400 μg0.3%2.7%40000 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক1 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম1.1%10%9000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.09 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম0.6%5.5%16667 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন47 μg120 μg39.2%356.4%255 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে23 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম0.9%8.2%10870 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি4 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম1%9.1%10000 গ্রাম
সোডিয়াম, না1208 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম92.9%844.5%108 গ্রাম
সালফার, এস3.3 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.3%2.7%30303 গ্রাম
ফসফরাস, পি14 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম1.8%16.4%5714 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.4 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম2.2%20%4500 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.011 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম0.6%5.5%18182 গ্রাম
কপার, কিউ85 μg1000 μg8.5%77.3%1176 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.02 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম0.2%1.8%60000 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)1.06 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.021 গ্রাম~
ভালাইন0.011 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.005 গ্রাম~
Isoleucine0.01 গ্রাম~
লিউসিন0.014 গ্রাম~
লাইসিন0.014 গ্রাম~
methionine0.003 গ্রাম~
threonine0.009 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.003 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.009 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.011 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.02 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.012 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড0.095 গ্রাম~
Proline0.008 গ্রাম~
সেরিন0.01 গ্রাম~
টাইরোসিন0.006 গ্রাম~
Cysteine0.002 গ্রাম~
স্টেরলস
ফাইটোস্টেরলস14 মিলিগ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড0.052 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
12: 0 লরিক0.002 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.002 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক0.043 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.005 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.003 গ্রামন্যূনতম 16.8 г
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.003 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.081 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে0.7%6.4%
18: 2 লিনোলিক0.034 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.046 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.046 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে5.1%46.4%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.034 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে0.7%6.4%
 

শক্তির মান 11 কিলোক্যালরি।

  • কাপ = 155 গ্রাম (17.1 কিলোক্যালরি)
  • ছোট = 37 গ্রাম (4.1 কিলোক্যালরি)
  • স্লাইস = 7 গ্রাম (0.8 কিলোক্যালরি)
  • বর্শা = 30 গ্রাম (3.3 কিলোক্যালরি)
  • বড় (4 ″ দীর্ঘ) = 135 জিআর (14.9 কিলোক্যালরি)
  • মাঝারি (3-3 / 4 ″ দীর্ঘ) = 65 গ্রাম (7.2 কিলোক্যালরি)
পিকলড শসা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন কে - 39,2%
  • ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত ​​জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 11 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কি উপকারী আচারযুক্ত শসা, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য আচারযুক্ত শসা

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন