পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 290 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 17.2% | 5.9% | 581 গ্রাম |
প্রোটিন | 3.31 গ্রাম | 76 গ্রাম | 4.4% | 1.5% | 2296 গ্রাম |
চর্বি | 13.17 গ্রাম | 56 গ্রাম | 23.5% | 8.1% | 425 গ্রাম |
শর্করা | 35.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 16.3% | 5.6% | 615 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 3.9 গ্রাম | 20 গ্রাম | 19.5% | 6.7% | 513 গ্রাম |
পানি | 41.29 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.8% | 0.6% | 5505 গ্রাম |
ছাই | 2.72 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.103 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 6.9% | 2.4% | 1456 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.058 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 3.2% | 1.1% | 3103 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.495 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 9.9% | 3.4% | 1010 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.205 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10.3% | 3.6% | 976 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 0.7 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.3% | 12857 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.93 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 6.2% | 2.1% | 1613 গ্রাম |
বিটা টোকোফেরল | 0.11 মিলিগ্রাম | ~ | |||
গামা টোকোফেরল | 5.53 মিলিগ্রাম | ~ | |||
tocopherol | 2.23 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 33.4 μg | 120 μg | 27.8% | 9.6% | 359 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 2.18 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 10.9% | 3.8% | 917 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 538 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 21.5% | 7.4% | 465 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 19 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.9% | 0.7% | 5263 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 29 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 7.3% | 2.5% | 1379 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 618 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 47.5% | 16.4% | 210 গ্রাম |
সালফার, এস | 33.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.3% | 1.1% | 3021 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 137 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 17.1% | 5.9% | 584 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 1.01 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.6% | 1.9% | 1782 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.268 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 13.4% | 4.6% | 746 গ্রাম |
কপার, কিউ | 109 μg | 1000 μg | 10.9% | 3.8% | 917 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.2% | 13750 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.49 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 4.1% | 1.4% | 2449 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 35.47 গ্রাম | ~ | |||
স্টেরলস | |||||
কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
ক্যাম্পেস্টেরল | 11 মিলিগ্রাম | ~ | |||
স্টিগমাস্টারল | 7 মিলিগ্রাম | ~ | |||
বিটা সিটোস্টেরল | 27 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ফ্যাটি এসিড | |||||
লিঙ্গ | 0.083 গ্রাম | সর্বোচ্চ 1.9 г | |||
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট | 0.026 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 2.333 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
8: 0 ক্যাপ্রিলিক | 0.005 গ্রাম | ~ | |||
10: 0 মকর | 0.005 গ্রাম | ~ | |||
12: 0 লরিক | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.021 গ্রাম | ~ | |||
15: 0 পেন্টাডেকানোইক | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 1.507 গ্রাম | ~ | |||
17: 0 মার্জারিন | 0.013 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.676 গ্রাম | ~ | |||
20: 0 আরাকিনিক | 0.045 গ্রাম | ~ | |||
22: 0 বেজেনিক | 0.037 গ্রাম | ~ | |||
24: 0 লিগনোসরিক | 0.015 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 3.31 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 19.7% | 6.8% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.02 গ্রাম | ~ | |||
16: 1 সিস | 0.02 গ্রাম | ~ | |||
17: 1 হেপাটাদেসিন | 0.007 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 3.213 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 সিস | 3.187 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ট্রান্স | 0.026 গ্রাম | ~ | |||
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.068 গ্রাম | ~ | |||
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9) | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
22: 1 সিস | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 5.802 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 51.8% | 17.9% | |
18: 2 লিনোলিক | 5.018 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয় | 0.057 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 4.949 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড | 0.011 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.771 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক | 0.728 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 ওমেগা -6, গামা লিনোলেনিক | 0.043 গ্রাম | ~ | |||
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 0.005 গ্রাম | ~ | |||
20: 4 আরচিডোনিক | 0.006 গ্রাম | ~ | |||
20: 5 আইকোস্যাপেন্টেয়েনিক (ইপিএ), ওমেগা -3 | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.729 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 81% | 27.9% | |
22: 4 ডকোসেটেট্রিন, ওমেগা -6 | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 5.005 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 100% | 34.5% |
শক্তির মান 290 কিলোক্যালরি।
রেস্তোরাঁ, APPLEBEE'S, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন কে - 27,8%, পটাসিয়াম - 21,5%, ফসফরাস - 17,1%, ম্যাঙ্গানিজ - 13,4%
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
- পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 290 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, রেস্তোরাঁর জন্য কী উপকারী, আপেলবি'স, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ক্যালোরি, পুষ্টি, রেস্তোরাঁর দরকারী বৈশিষ্ট্য, আপেলবি'স, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই