ক্যালোরি রেস্তোরাঁ, ডেনি'স, সোনালি ভাজা চিংড়ি। রাসায়নিক গঠন এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান277 কেসিএল1684 কেসিএল16.4%5.9%608 গ্রাম
প্রোটিন11.51 গ্রাম76 গ্রাম15.1%5.5%660 গ্রাম
চর্বি16.67 গ্রাম56 গ্রাম29.8%10.8%336 গ্রাম
শর্করা20.21 গ্রাম219 গ্রাম9.2%3.3%1084 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1 গ্রাম20 গ্রাম5%1.8%2000 গ্রাম
পানি48.89 গ্রাম2273 গ্রাম2.2%0.8%4649 গ্রাম
ছাই2.72 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.191 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম12.7%4.6%785 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.1 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম5.6%2%1800 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.2 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম4%1.4%2500 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.094 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম4.7%1.7%2128 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.43 μg3 μg14.3%5.2%698 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন38.6 μg120 μg32.2%11.6%311 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন3.47 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম17.4%6.3%576 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে100 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম4%1.4%2500 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca42 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম4.2%1.5%2381 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি17 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম4.3%1.6%2353 গ্রাম
সোডিয়াম, না877 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম67.5%24.4%148 গ্রাম
ফসফরাস, পি288 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম36%13%278 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে1.38 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম7.7%2.8%1304 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.224 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম11.2%4%893 গ্রাম
কপার, কিউ103 μg1000 μg10.3%3.7%971 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.71 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম5.9%2.1%1690 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস17.9 গ্রাম~
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.841 গ্রাম~
ভালাইন0.911 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.23 গ্রাম~
Isoleucine0.51 গ্রাম~
লিউসিন0.921 গ্রাম~
লাইসিন0.781 গ্রাম~
methionine0.28 গ্রাম~
threonine0.41 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.13 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.52 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.611 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড1.071 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.5 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড2.282 গ্রাম~
Proline0.56 গ্রাম~
সেরিন0.49 গ্রাম~
টাইরোসিন0.33 গ্রাম~
Cysteine0.16 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল81 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
ফ্যাটি এসিড
লিঙ্গ0.221 গ্রামসর্বোচ্চ 1.9 г
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট0.119 গ্রাম~
বহু সংশ্লেষিত ট্রান্স ফ্যাট0.101 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড2.943 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
8: 0 ক্যাপ্রিলিক0.004 গ্রাম~
10: 0 মকর0.003 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.004 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.022 গ্রাম~
15: 0 পেন্টাডেকানোইক0.005 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক1.833 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.021 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.914 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.056 গ্রাম~
22: 0 বেজেনিক0.054 গ্রাম~
24: 0 লিগনোসরিক0.021 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড4.101 গ্রামন্যূনতম 16.8 г24.4%8.8%
14: 1 মাইরিস্টোলিক0.001 গ্রাম~
16: 1 প্যালমিটোলিক0.027 গ্রাম~
16: 1 সিস0.026 গ্রাম~
16: 1 ট্রান্স0.002 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)3.981 গ্রাম~
18: 1 সিস3.863 গ্রাম~
18: 1 ট্রান্স0.118 গ্রাম~
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9)0.085 গ্রাম~
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9)0.004 গ্রাম~
22: 1 সিস0.004 গ্রাম~
24: 1 নার্ভোনিক, সিআইএস (ওমেগা 9)0.003 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড8.378 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে74.8%27%
18: 2 লিনোলিক7.37 গ্রাম~
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয়0.101 গ্রাম~
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস7.25 গ্রাম~
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড0.019 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.893 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক0.893 গ্রাম~
18: 4 স্টায়োরাইড ওমেগা -30.001 গ্রাম~
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস0.012 গ্রাম~
20: 3 ইকোসেট্রিন0.004 গ্রাম~
20: 3 ওমেগা -30.002 গ্রাম~
20: 3 ওমেগা -60.002 গ্রাম~
20: 4 আরচিডোনিক0.013 গ্রাম~
20: 5 আইকোস্যাপেন্টেয়েনিক (ইপিএ), ওমেগা -30.036 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.971 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে100%36.1%
22: 4 ডকোসেটেট্রিন, ওমেগা -60.009 গ্রাম~
22: 5 ডকোসাপেন্টেয়েনিক (ডিপিসি), ওমেগা -30.002 গ্রাম~
22: 6 ডকোসাহেক্সেইনোইক (ডিএইচএ), ওমেগা -30.038 গ্রাম~
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড7.277 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে100%36.1%
 

শক্তির মান 277 কিলোক্যালরি।

রেস্তোরাঁ, ডেনি'স, সোনালি ভাজা চিংড়ি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 1 - 12,7%, ভিটামিন বি 12 - 14,3%, ভিটামিন কে - 32,2%, ভিটামিন পিপি - 17,4%, ফসফরাস - 36%, ম্যাঙ্গানিজ - 11,2 %
  • ভিটামিন B1 কার্বোহাইড্রেট এবং শক্তি বিপাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলির অংশ, যা শরীরকে শক্তি এবং প্লাস্টিকের উপাদান সরবরাহ করে, পাশাপাশি ব্রাঞ্চ-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাক। এই ভিটামিনের অভাব স্নায়বিক, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের মারাত্মক ব্যাধি ঘটায়।
  • ভিটামিন B12 বিপাক এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 আন্তঃসম্পর্কিত ভিটামিন এবং রক্ত ​​গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর অভাব আংশিক বা গৌণ ফোলেট ঘাটতি, পাশাপাশি রক্তাল্পতা, লিউকোপেনিয়া, থ্রোম্বোসাইটোপেনিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
  • ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত ​​জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
  • ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যত্যয় ঘটে।
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ট্যাগ্স: ক্যালরি সামগ্রী 277 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, রেস্তোরাঁর জন্য কী উপকারী, ডেনি'স, সোনালি ভাজা চিংড়ি, ক্যালোরি, পুষ্টি, রেস্টুরেন্টের উপকারী বৈশিষ্ট্য, ডেনি'স, সোনালি ভাজা চিংড়ি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন