পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 21 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 1.2% | 5.7% | 8019 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.53 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2% | 9.5% | 4967 গ্রাম |
চর্বি | 0.24 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.4% | 1.9% | 23333 গ্রাম |
শর্করা | 1.73 গ্রাম | 219 গ্রাম | 0.8% | 3.8% | 12659 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 10% | 47.6% | 1000 গ্রাম |
পানি | 93.6 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.1% | 19.5% | 2428 গ্রাম |
ছাই | 0.9 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.035 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.3% | 11% | 4286 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.028 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.6% | 7.6% | 6429 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 8.7 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.7% | 8.1% | 5747 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.141 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2.8% | 13.3% | 3546 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.067 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3.4% | 16.2% | 2985 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 8 μg | 400 μg | 2% | 9.5% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 3.9 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 4.3% | 20.5% | 2308 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.02 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.5% | 75000 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.5% | 120000 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.56 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2.8% | 13.3% | 3571 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 182 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 7.3% | 34.8% | 1374 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 32 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.2% | 15.2% | 3125 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 14 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.5% | 16.7% | 2857 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 272 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 20.9% | 99.5% | 478 গ্রাম |
সালফার, এস | 15.3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.5% | 7.1% | 6536 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 26 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 3.3% | 15.7% | 3077 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 0.98 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.4% | 25.7% | 1837 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.1 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 5% | 23.8% | 2000 গ্রাম |
কপার, কিউ | 63 μg | 1000 μg | 6.3% | 30% | 1587 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 5.2% | 9167 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.2 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.7% | 8.1% | 6000 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.73 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.041 গ্রাম | ~ | |||
ভালাইন | 0.051 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.024 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.062 গ্রাম | ~ | |||
লিউসিন | 0.057 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.061 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.019 গ্রাম | ~ | |||
threonine | 0.042 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.015 গ্রাম | ~ | |||
ফেনিল্লানাইন | 0.03 গ্রাম | ~ | |||
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
অ্যালানাইন | 0.059 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.108 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.042 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.221 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.045 গ্রাম | ~ | |||
সেরিন | 0.049 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.023 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.009 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.025 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.023 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.015 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.013 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.125 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 1.1% | 5.2% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.028 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.094 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.094 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 10.4% | 49.5% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.028 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 0.6% | 2.9% |
শক্তির মান 21 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 156 গ্রাম (32.8 কিলোক্যালরি)
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 21 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কি দরকারী শালগম, হিমায়িত, সিদ্ধ, লবণ দিয়ে, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য শালগম, হিমায়িত, সিদ্ধ, লবণ দিয়ে