পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 423 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 25.1% | 5.9% | 398 গ্রাম |
প্রোটিন | 3.9 গ্রাম | 76 গ্রাম | 5.1% | 1.2% | 1949 গ্রাম |
চর্বি | 9.5 গ্রাম | 56 গ্রাম | 17% | 4% | 589 গ্রাম |
শর্করা | 80.2 গ্রাম | 219 গ্রাম | 36.6% | 8.7% | 273 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.7 গ্রাম | 20 গ্রাম | 3.5% | 0.8% | 2857 গ্রাম |
পানি | 3.5 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 0.2% | 64943 গ্রাম | |
ছাই | 2.2 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
লুটেইন + জেক্সানথিন | 1 μg | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.28 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 18.7% | 4.4% | 536 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.18 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 10% | 2.4% | 1000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 3.9 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.2% | 12821 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.233 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4.7% | 1.1% | 2146 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.018 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.2% | 11111 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 135 μg | 400 μg | 33.8% | 8% | 296 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.3% | 7500 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.08 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.5% | 0.1% | 18750 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 4.1 μg | 120 μg | 3.4% | 0.8% | 2927 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 2.425 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 12.1% | 2.9% | 825 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 72 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 2.9% | 0.7% | 3472 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 77 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 7.7% | 1.8% | 1299 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 9 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 2.3% | 0.5% | 4444 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 665 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 51.2% | 12.1% | 195 গ্রাম |
সালফার, এস | 39 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.9% | 0.9% | 2564 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 277 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 34.6% | 8.2% | 289 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 1.36 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 7.6% | 1.8% | 1324 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.278 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 13.9% | 3.3% | 719 গ্রাম |
কপার, কিউ | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 1.3% | 1786 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 2.7 μg | 55 μg | 4.9% | 1.2% | 2037 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.25 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2.1% | 0.5% | 4800 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 48.95 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.146 গ্রাম | ~ | |||
ভালাইন | 0.185 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.083 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.162 গ্রাম | ~ | |||
লিউসিন | 0.284 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.165 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.071 গ্রাম | ~ | |||
threonine | 0.119 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.055 গ্রাম | ~ | |||
ফেনিল্লানাইন | 0.183 গ্রাম | ~ | |||
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
অ্যালানাইন | 0.119 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.184 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.122 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 1.194 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.421 গ্রাম | ~ | |||
সেরিন | 0.204 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.123 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.075 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 2.39 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
4: 0 তৈলাক্ত | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
12: 0 লরিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.048 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 1.234 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 1.106 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 4.093 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 24.4% | 5.8% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 4.091 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.244 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 11.1% | 2.6% | |
18: 2 লিনোলিক | 1.18 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.064 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.064 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 7.1% | 1.7% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.18 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 25.1% | 5.9% |
শক্তির মান 423 কিলোক্যালরি।
- ওজ = 28.35 গ্রাম (119.9 কিলোক্যালরি)
- প্যাকেজ (18.50 ওজ) = 524 গ্রাম (2216.5 কিলোক্যালরি)
পাই, সাদা, শুকনো মিক্স, পুডিং, সুরক্ষিত ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 1 - 18,7%, ভিটামিন বি 9 - 33,8%, ভিটামিন পিপি - 12,1%, ফসফরাস - 34,6%, ম্যাঙ্গানিজ - 13,9%
- ভিটামিন B1 কার্বোহাইড্রেট এবং শক্তি বিপাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলির অংশ, যা শরীরকে শক্তি এবং প্লাস্টিকের উপাদান সরবরাহ করে, পাশাপাশি ব্রাঞ্চ-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাক। এই ভিটামিনের অভাব স্নায়বিক, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের মারাত্মক ব্যাধি ঘটায়।
- ভিটামিন B6 কোএনজাইম হিসাবে তারা নিউক্লিক অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাকগুলিতে অংশ নেয়। ফোলেটের ঘাটতি নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটিনের প্রতিবন্ধী সংশ্লেষণের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে কোষের বৃদ্ধি এবং বিভাগ বাধা দেয় বিশেষত দ্রুত প্রসারণকারী টিস্যুগুলিতে: অস্থি মজ্জা, অন্ত্রের এপিথেলিয়াম ইত্যাদি গর্ভাবস্থায় ফোলেটের অপর্যাপ্ত খরচ অকাল হওয়ার অন্যতম কারণ, অপুষ্টি, জন্মগত ত্রুটি এবং সন্তানের বিকাশজনিত ব্যাধি। ফোলেট এবং হোমোসিস্টাইন স্তর এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির মধ্যে একটি শক্তিশালী সমিতি দেখানো হয়েছে।
- ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যত্যয় ঘটে।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 423 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থের ব্যবহার কি, সাদা, শুকনো মিশ্রণ, পুডিং, সুরক্ষিত, ক্যালোরি, পুষ্টি, পাই এর দরকারী বৈশিষ্ট্য, সাদা, শুকনো মিশ্রণ, পুডিং, সুরক্ষিত