কমপ্লেক্স প্রোটিন: কী, বৈশিষ্ট্য, সর্বোত্তম একটি নির্বাচন কীভাবে ব্যবহার করতে হয়

বিষয়বস্তু

ক্রীড়া পুষ্টি নিয়মিত গ্রহণ (প্রাথমিকভাবে প্রোটিন শেক আকারে) আপনার ডায়েট এবং জীবনযাত্রার ওজন সঙ্গে প্রায় সমস্ত ক্রীড়াবিদ প্রশিক্ষণের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠেছে। যেখানে শক্তি প্রশিক্ষণ, সেখানে খেলাধুলা। প্রোটিনগুলির দক্ষতা, বিশেষত মাতাল, অনুশীলনে শরীরচর্চাকারী এবং সুরক্ষা বাহিনী দ্বারা প্রমাণিত এবং কারও সন্দেহের কারণ হয় না।

তবে প্রিয় ছোলা বিচ্ছিন্নতার চেয়ে কম পরিচিত এবং জনপ্রিয় প্রোটিন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি বিস্তৃত বা মাল্টিকম্পোন্ডেন প্রোটিন যা দ্রুত এবং ধীর উভয় প্রোটিনের সংমিশ্রণ।

এই নিবন্ধে আমরা কোন জটিল প্রোটিনটি কী তা বোঝার চেষ্টা করব: যার উদ্দেশ্যটি কী, এবং এটি কিনতে কোনও অ্যাথলিট-ফ্যানের গড় বোধ রয়েছে কিনা তা বোঝার চেষ্টা করব। সুতরাং উপসংহারে, আমি আপনাকে বহুজাতিক উপাদান প্রোটিনের শীর্ষ পাঁচ নির্মাতাদের একটি র‌্যাঙ্কিং অফার করব।

ইন্টিগ্রেটেড প্রোটিন

কমপ্লেক্স (বহুবিধ) প্রোটিন, এর নাম অনুসারে, বিভিন্ন শোষণের গতি সহ বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন জড়িত: "দ্রুত" এবং "ধীর"।

এই জাতীয় মিশ্রণের উদ্দেশ্য হ'ল "একটি পাথর দিয়ে দুটি পাখি মেরে ফেলা"। প্রথমে যখন মরিয়া প্রয়োজন হয় তখনই শরীরকে অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি অংশ দিন (উদাহরণস্বরূপ ওয়ার্কআউটের পরে)। এবং দ্বিতীয়ত, এর পরে, বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য (12 ঘন্টা) শরীরকে একই অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে থাকে তবে আস্তে আস্তে এবং ছোট অংশে ক্যাটালবলিক প্রক্রিয়া রোধ করতে পারে। দেখা যাচ্ছে যে ডায়েট মেলানোসোমস কেসিন প্রোটিন যুক্ত করার দরকার নেই, নির্মাতারা এটি মাল্টিকম্পোম্পোনেন্ট প্রোটিন ম্যাট্রিক্সে "দ্রুত" প্রোটিনের সাথে মিশিয়েছেন।

আমাকে অবশ্যই স্বীকার করতে হবে, ধারণাটি নিজেই খারাপ এবং যথেষ্ট যৌক্তিক নয়। বিশেষত যখন আপনি বিবেচনা করেন যে মাল্টিকম্পোন্ডেন্ট প্রোটিনগুলির সংমিশ্রণে অনেকগুলি দরকারী উপাদান যুক্ত হয়, যা নীচে আলোচনা করা হবে। সত্যিকারের একীভূত পণ্য হ'ল সর্বাধিক বহুমাত্রিক।

এটি জটিল প্রোটিন সমন্বিত কী:

  1. প্রোটিন শোষণকারী ধরণের। প্রথমত, এটি অবশ্যই হুই প্রোটিন এবং প্রায়শই একযোগে দুই বা তিন ধরণের (ঘন ঘন, বিচ্ছিন্নকরণ, হাইড্রোলাইজেট) ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও অস্বাভাবিক ডিমের প্রোটিনে, যার প্রায় নিখুঁত অ্যামিনো অ্যাসিড সংমিশ্রণ রয়েছে)। কখনও কখনও সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্নভাবে ব্যবহৃত হয় তবে বিভিন্ন ধরণের প্রোটিনযুক্ত সয়া প্রোটিন কেনার জন্য এখনও এটি মূল্যহীন নয় কারণ তাদের জৈবিক মান কম থাকে। অন্যান্য "দ্রুত" প্রোটিনগুলি (উদাহরণস্বরূপ, মাংস) জটিল প্রোটিনগুলিতেও পাওয়া যায়, তবে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘনিয়ে যাওয়ার মতো ঘন ঘন ঘন ঘনিয়ে যাওয়ার ঘনিয়ে ফেলা থেকে বেরিয়ে যাওয়ার ঝাপটে।।।। Other Other Other Other Other ““
  2. মেলানোসোমাল প্রোটিন। প্রায় 100% ক্ষেত্রে, এটি হয় ক্যালসিয়াম ক্যাসিনেট বা সে, কিন্তু আরো জটিল এবং মাইকেলার কেসিন। সমস্ত প্রোটিন উপাদানকে সাধারণত "ম্যাট্রিক্স" বলা হয়, অনেক নির্মাতা, তাদের মালিকানাধীন নাম রয়েছে।
  3. অতিরিক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড। বিসিএএ, গ্লুটামিন এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পেশী-বিল্ডিং অ্যামিনো অ্যাসিডের সাহায্যে বর্ধিত অনেক জটিল প্রোটিনের অংশ।
  4. কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি। অন্য কোনও প্রোটিনের মতো একটি জটিল প্রোটিনে কিছু পরিমাণে শর্করা এবং চর্বি থাকে। সঠিক সংখ্যা নির্মাতার উপর নির্ভর করে (তারা রচনাতে কম, ভাল)।
  5. ভিটামিন এবং খনিজ। অনেক নির্মাতারা তাদের প্রোটিনগুলিতে দরকারী খনিজ এবং মাল্টিকম্পোমেন্টের ব্যতিক্রম নয়।
  6. আরও ভাল শোষণের জন্য এনজাইম। এনজাইমগুলি হ'ল এনজাইমগুলি যা আমাদের দেহে রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, শরীরের যথাযথ হজমশক্তি এবং পরিষ্কারের প্রচার করে।
  7. ওমেগা 3। পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। ওমেগা -3 উপাদানগুলি কিছু জটিল প্রোটিনের অংশও হতে পারে।
  8. সহায়ক পদার্থ। উদাহরণস্বরূপ, স্বাদ, ফিলার্স, সুইটেনার্স, স্ট্যাবিলাইজারস ইত্যাদি

সাধারণভাবে, লোকজন অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াযুক্ত, কেনার আগে আপনাকে বহুজাতিক উপাদান প্রোটিনের রচনাটি যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করতে হবে কারণ সত্যিকার অর্থে অনেকগুলি উপাদান রয়েছে (কেবলমাত্র কিছু প্রোটিন 4-6 হতে পারে)।

প্রোটিনের প্রকার: পর্যালোচনা এবং বৈশিষ্ট্য

কেন সমন্বিত প্রোটিনের প্রয়োজন

জটিল প্রোটিনগুলি সর্বজনীন। এগুলি পেশী ভর নিয়োগে এবং ত্রাণ নিয়ে কাজ করার সময় ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা "লোহার" সাথে সংযুক্ত বিভিন্ন ক্রীড়া শাখার উপযুক্ত প্রতিনিধি।

এই সর্বজনীনতার কারণ হ'ল এর রচনায় অন্তর্ভুক্ত প্রোটিনের বৈচিত্র্য:

  • ছত্রাক বিচ্ছিন্ন পেশী বৃদ্ধির জন্য আদর্শ
  • পেশীগুলির একটি সেট ছাড়াও কেন ঘনীভূত এবং হাইড্রোলাইজেট ভাল থাকে যখন অঞ্চলটি কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিগুলির কম পরিমাণের কারণেও হয়
  • সয়া প্রোটিন পরিমিতভাবে পণ্যটিকে কিছুটা সস্তা করে এবং এটি সিরামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা তার ত্রুটিগুলি পূরণ করে
  • ডিমের অ্যালবামিন প্রায় নিখুঁত (মাতালের চেয়ে ভাল) এমিনো অ্যাসিড রচনা এবং ইতিমধ্যে কিছুটা ধীরে ধীরে শোষিত হয় absor
  • অবশেষে, অ্যান্টি ক্যাটাবোলিজমের জন্য একটি "ধীর" প্রোটিন কেসিন।

জটিল প্রোটিনের গতি সম্পূর্ণ হজম যা 12 ঘন্টা অবধি স্থায়ী হতে পারে। এর জন্য ধন্যবাদ, "খাঁটি" কেসিনের পাশাপাশি মাঝে মাঝে মেলানোসোমাল প্রোটিনও উল্লেখ করা হয় (একটি নির্দিষ্ট দিক থেকে এটি সত্য)।

জটিল প্রোটিনের দরকারী বৈশিষ্ট্য

সংক্ষিপ্তসার হিসাবে, দ্রুত হজমযোগ্য এবং ধীরে ধীরে হজমযোগ্য প্রোটিনের বৈশিষ্ট্যগুলির সংমিশ্রণ, বহুবিধ উপাদান প্রোটিন মিশ্রিত করে এবং বিভিন্ন ধরণের প্রোটিনের প্রভাবগুলির একটি সম্পূর্ণ পরিসীমা, এই ধারণাটি মূর্ত করে তোলা, যা এই স্পোর্টস ফুডের নির্মাতারা প্রাথমিকভাবে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।

পেশী ভরগুলির একটি সেট (এবং ভূখণ্ডে কাজ করার সময় এটি ধরে রাখুন), শক্তি বৃদ্ধি, দীর্ঘ সময় ধরে (বেশ কয়েক ঘন্টা, রাতের ঘুমের সময়) ক্যাটাবোলিজমের বিরুদ্ধে লড়াই করা খাবারের বিরতিতে এবং এ ছাড়াও আরও এবং মাঝারি ফ্যাট জ্বলনের প্রভাব - বিভিন্ন ডিগ্রিতে অন্যান্য ধরণের প্রোটিনের এই সমস্ত সুবিধা সহজাত এবং সংহত।

ঠিক আছে, কার্যকারিতা সম্পর্কে কি? সবচেয়ে কার্যকর প্রোটিন অনুপাত বিনিয়োগ / সুবিধা হ'ল বিচ্ছিন্ন, এটি অন্যান্য ধরণের প্রোটিনের মধ্যে চ্যাম্পিয়ন ছিল remains অতএব, যদি আপনি একাধিক সংশ্লেষযুক্ত প্রোটিন (পাশাপাশি অন্যান্য মেলানোস্টোমা প্রজাতি) পান তবে কেবল মাতালের মিশ্রণে। কেবলমাত্র তখনই আমরা এই নিবন্ধে স্পোর্টপিটটি এর কার্যকারিতা সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করার জন্য বিবেচনা করব। এক বা দুটি অভ্যর্থনা দিনে প্রোটিনের বিস্তৃত পরিমাণে যথেষ্ট, বাকী প্রোটিন ডায়েট হুই।

জটিল প্রোটিনের ক্ষতিকারক এবং contraindication

মাল্টিকম্পোন্ডেন্ট প্রোটিন গ্রহণের সময় প্রধান contraindication হতে পারে পৃথক উপাদান এবং সম্পর্কিত হজম সমস্যা এবং অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া পৃথক অসহিষ্ণুতা। এই জাতীয় পণ্যগুলির রচনাটি খুব বৈচিত্র্যময়, তাই কেনার আগে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্ক হওয়া দরকার: হুই প্রোটিন বিচ্ছিন্নতার উপস্থিতির কারণে, ব্যতিক্রম ছাড়া, মাল্টি-কম্পোনেন্ট প্রোটিন, তারা এই সমস্যাযুক্ত লোকেদের জন্য উপযুক্ত নয়। ডিমের প্রোটিনে অ্যালার্জি পাওয়া যায়, যা প্রায়শই এই প্রোটিন মিশ্রণে পাওয়া যায়।

প্রোটিন গ্রহণ (শুধুমাত্র বহু-উপাদান নয়, এবং সাধারণত, সমস্ত) থেকে নির্মাতারা তাদের 18 বছর বয়সে এবং গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের কাছে পৌঁছানোর বিষয়ে বিরত থাকার পরামর্শ দেন - একটি সাধারণ সতর্কতা। Contraindication গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, অনকোলজি, ইত্যাদির সাথে সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি নির্দিষ্ট গুরুতর রোগও হতে পারে ra

যার একটি সমন্বিত প্রোটিন নেওয়া উচিত

কমপ্লেক্স প্রোটিন সমস্ত শরীরচর্চা অনুশীলনকারী, ফিটনেস এবং পাওয়ার স্পোর্টসের বিভিন্ন ক্ষেত্রগুলি গ্রহণ করতে পারে যা খাঁটি শক্তি এবং শক্তি সহনশীলতা এবং "দ্রুত" গতিশীল শক্তি উভয়ের বিকাশের লক্ষ্য হতে পারে। আপনার ডায়েটে মাল্টি-কম্পোনেন্ট প্রোটিন এবং বিভিন্ন মার্শাল আর্টের প্রতিনিধি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। ভারী শারীরিক শ্রমে নিযুক্ত শ্রমিকরা (বিশেষত যারা কার্য মোডের প্রকৃতির কারণে খুব কম এবং অনিয়মিতভাবে খান) তারাও একটি সমন্বিত প্রোটিন গ্রহণ করতে পারেন - এটি কেবল উপকৃত হবে।

আবারও: প্রশিক্ষণের সুনির্দিষ্ট লক্ষ্য এবং লক্ষ্য নির্বিশেষে হুই থেকে বহু উপাদান উপাদান প্রোটিনের ব্যবহার একত্রিত করা ভাল।

অন্যান্য প্রোটিন থেকে জটিল প্রোটিন থেকে পৃথক

পরিশেষে ইস্যু এবং পরিভাষা বোঝার জন্য স্পষ্ট করে জানাতে, মাল্টি-উপাদান উপাদান প্রোটিনকে অন্য ধরণের থেকে আলাদা করে কী:

  • থেকে হ্যা প্রোটিন এটি মূলত দীর্ঘায়িত, কেসিনের উপস্থিতির কারণে, একীকরণের সময়কালে (ছিট - দ্রুত ব্যবহারযোগ্য প্রোটিন), এবং উল্লেখযোগ্যভাবে আরও বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন রচনা দ্বারা চিহ্নিত হয় is এই বৈচিত্রটি কীভাবে কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে এটি একটি বিতর্কিত সমস্যা, এটি বিশ্বাস করা হয় যে বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন অ্যানাবোলিক এফেক্টের মিশ্রণ না শুধুমাত্র বৃদ্ধি পায় তবে কিছুটা হ্রাস পায়।
  • থেকে পার্থক্য দুধ প্রোটিন পরের সংকীর্ণ অংশে হয়। এটিতে কেবলমাত্র দুধ উত্সের প্রোটিন রয়েছে: হুই এবং কেসিনের বিভিন্ন প্রকার। দেখা যাচ্ছে যে দুধকে একটি প্রজাতি জটিল হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, তাদের অনুরূপ বৈশিষ্ট্য রয়েছে: "ধীর" এর সাথে মিলিতভাবে "দ্রুত" প্রোটিন।
  • কেসিন প্রোটিন ধীর শোষণের গতি সহ একটি প্রোটিন, "দ্রুত" উপাদান, বহুগুণ মিশ্রণ নংয়ের বিপরীতে। কখনও কখনও, এটি জটিল প্রোটিনগুলির একটি "ধীর" গ্রুপে একত্রিত হয়, যার রচনাটি এটি সর্বদা একটি ফর্ম বা অন্যরকম অন্তর্ভুক্ত থাকে। মেলানোসোমস কেসিন মাইকারেল।

জটিল প্রোটিন গ্রহণের বৈশিষ্ট্য Features

"সময়ে" মাল্টিকম্পোনডেন্ট প্রোটিন গ্রহণের বৈশিষ্ট্য সর্বাধিক সাধারণ "ধীর" প্রোটিন কেসিনের মতো। খাবার গ্রহণের দীর্ঘ বিরতির আগে এই জাতীয় উভয় ধরণের ক্রীড়া পুষ্টি গ্রহণ করা (রাতের ঘুম, কার্যকরী দিন, অনেক ভ্রমণ এবং সঠিক পুষ্টির অভাব সহ)। মাল্টি-কম্পোনেন্ট প্রোটিনের সম্ভবত একটি ব্যতিক্রম রয়েছে: আপনি এটি পান করতে পারেন এবং প্রশিক্ষণ সেশনের কয়েক ঘন্টা আগেও drink

দিনে দুবারেরও বেশি সময় একটি জটিল প্রোটিন নেওয়ার কোনও অর্থ হয় না। এটি ধরে নেওয়ার উপযুক্ত কারণ আছে যে আরও বেশি ঘন ঘন কেসিনিন ব্যবহার করা, যা একটি জটিল প্রোটিনের অংশ, কেবল শরীরের প্রয়োজন হয় না। ব্যবহার বাড়বে না, তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বোঝা বাড়বে।

যতটা ডোজ হিসাবে এটি খুব সহজ। আপনাকে প্রস্তুতকারকের প্রস্তাবগুলি অনুসরণ করতে হবে, যা সর্বদা প্যাকেজিং বা নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত হয়। সাধারণত, একক ডোজ এক টেবিল চামচ বা স্কুপ। কিছু উত্পাদনকারী একক ডোজ দুটি স্তরের স্কুপ হয়।

শীর্ষ 10 ক্রীড়া পরিপূরক: একটি পর্যালোচনা

সংহত প্রোটিনের জন্য প্রবেশের নিয়ম admission

দয়া করে নোট করুন যে সমস্ত স্কিমগুলি হুই প্রোটিন গ্রহণের বিষয়টি বিবেচনা করে কারণ এটি অ্যাথলিটের ডায়েটের একটি বাধ্যতামূলক উপাদান।

প্রশিক্ষণের দিন পদ্ধতি:

  • সকালে, রাতের ঘুমের পরে (বিশেষ করে যদি আপনি জানেন যে পরের কয়েক ঘন্টার মধ্যে সাধারণত খাওয়া ব্যর্থ হয়) মাল্টিকম্পোন্ডেন প্রোটিনের একটি অংশ গ্রহণ করতে। আপনি এই কৌশলটি হুই প্রোটিন প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
  • দিনের বেলা - ছোলা প্রোটিন 1-2 পরিবেশন।
  • প্রশিক্ষণের ২ ঘন্টা আগে আবার আপনি সংহত প্রোটিনের একটি অংশ গ্রহণ করতে পারেন।
  • অবিলম্বে ওয়ার্কআউটের পরে - হুই প্রোটিন।
  • বিছানার আগে - আবার একটি জটিল প্রোটিনের অংশ।

এমন এক শ্রেণির প্রশিক্ষণার্থী আছেন যাঁরা গুরুতরভাবে কাজ এবং গৃহস্থালীর ভারে বোঝা হয়ে যান, যে কারণে তারা সন্ধ্যায় গভীর প্রশিক্ষণ নেন। এই ধরনের ক্ষেত্রে, শেষ দু'জন প্রোটিন পোস্ট ওয়ার্কআউট নেয় এবং বিছানার আগে কোনওটিতে মিশে যায়। এখানে একটি বহুজাতিক উপাদান প্রোটিন যথারীতি প্রাসঙ্গিক।

এর পদ্ধতি:

  • সকালে আপনি ঘুম থেকে ওঠার পরে - হুই বা প্রোটিন কমপ্লেক্স।
  • দিনের বেলা - কয়েকবার হুই (খাবারের মধ্যে)।
  • শোবার আগে - একটি বহুগুণ প্রোটিন একটি অংশ।

আপনি যদি স্পোর্টপিটটি ভর নিয়ে কাজ না করার পরিকল্পনা করছেন তবে চর্বি পোড়াতে এবং ভূখণ্ডের জন্য, জটিল প্রোটিন দিনের বেলা একটি প্রধান খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারে। আপনার যদি উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস হয় তবে একক অংশের আকার 2 / 3-1 / 2 স্কুপে কমে যেতে পারে।

ওজন হ্রাস জন্য সঠিক পুষ্টি

অন্যান্য স্পোর্টপাইলটের সাথে প্রোটিনের সামঞ্জস্যপূর্ণ জটিল

অন্যান্য ধরণের প্রোটিনের পাশাপাশি বহুবিধ স্পোর্টস পুষ্টির বিভিন্ন ধরণের সাথে মিশ্রিত হয়। একইসাথে হুই প্রোটিন এবং ক্রিয়েটিন পরিপূরকগুলির সাথে জটিলটি একত্রিত করতে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3 কেবল সম্ভব নয় তবে অত্যন্ত আকাঙ্ক্ষিত। সহ-পরিচালিত হলে এই পরিপূরকগুলি আরও ভাল কাজ করে এবং তাদের সর্বোত্তম প্রভাব প্রদর্শন করবে।

কেবল একটি ব্যতিক্রম আছে: এটি অন্যান্য ধীর - কেসিন এবং দুধের সাথে একটি বিস্তৃত প্রোটিন গ্রহণ করার কোনও মানে হয় না; "তেল তেল" হবে।

বহু উপাদান উপাদান প্রোটিনগুলি প্রায়শই বিসিএএ, ভিটামিন, এনজাইম এবং অন্যান্য উপকারী পরিপূরকগুলিকে সমৃদ্ধ করে থাকে তার ডায়েট আঁকানোর সময় বিবেচনা করা উচিত।

মজাদার বা সম্পূর্ণ প্রোটিন গ্রহণ করা ভাল?

আপনি যদি এই ধরণের প্রোটিনগুলির মধ্যে কেবল একটি গ্রহণের সুযোগ পান তবে পছন্দটি স্পষ্টভাবে সিরামের পক্ষে করা উচিত, ক্রীড়াবিদ একই অর্থের জন্য আরও বেশি প্রভাব ফেলতে পারে। কিছু নির্মাতারা স্বল্প ব্যয়যুক্ত সংহত প্রোটিন উত্পাদন করে এবং পণ্যের ব্যয় হ্রাস করার জন্য সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্নতার এক বিরাট শতাংশ যুক্ত করে: এই প্রোটিন অবশ্যই ছোঁয়ার চেয়ে অনেক কম কার্যকর।

সুতরাং, যদি উভয়কেই একত্রিত করা সম্ভব হয় তবে হুই প্রোটিন নিতে আপনার সন্দেহ সন্দেহের প্রয়োজন। আপনি যদি একত্রিত করেন তবে এটি দেখা যাচ্ছে – আপনাকে বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন ক্রয় করা উচিত সম্মানিত নির্মাতাদের (উদাহরণগুলি নিবন্ধের শেষে সেরা সেরা পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে)।

কেসিন প্রোটিন নেওয়া বা কোনও জটিল প্রোটিন নেওয়া ভাল?

যদি আপনাকে এই দুটির মধ্যে কেবল এক ধরণের প্রোটিন নিতে হয়, তবে ভাল মাল্টি-কম্পোনেন্ট প্রোটিন কিনতে হবে: এটি উপাদান শুষে নিয়েছে, যা খাঁটি কেসিনিনে নয় in

ঠিক আছে, যদি এই ধরণের একটির সিরামের সাথে একসাথে ব্যবহার করা হয় তবে মৌলিক পার্থক্যটি সম্ভবত তা নয়। একটি বহু-উপাদান প্রোটিনের ধারণা অবশ্যই আরও "উন্নত", তবে অনুশীলনে কেসিন এবং ইন্টিগ্রেটেড অ্যাথলিট গ্রহণের দক্ষতার মধ্যে পার্থক্য লক্ষ্য করতে পারে না। ক্রীড়া ডায়েটে "প্রথম বেহালা" সর্বদা হুই প্রোটিন।

জটিল প্রোটিন কীভাবে চয়ন করবেন:

  • কমপ্লেক্স প্রোটিনে সাধারণত হুই (দুই বা তিন), ডিম, কেসিন (এক বা দুটি) প্রোটিন থাকে। পণ্যটিতে সয়া প্রোটিনের পরিমাণ যত কম হবে তত ভাল। বিভিন্ন ধরণের প্রোটিনের শতাংশ আলাদা হতে পারে।
  • কখনও কখনও নির্মাতারা ইঙ্গিত দেয় যে প্রোটিনটি বহু-উপাদান, যদিও এতে কেবল হুই কনসেন্ট্রেট এবং হুই বিচ্ছিন্ন কেসিন মুক্ত ছিল। দয়া করে নোট করুন যে এক্ষেত্রে মূলত হুই প্রোটিন শোষিত হয় এবং জটিল প্রোটিন নয়, যা নিবন্ধে আলোচনা করা হয়েছে।
  • একটি জটিল প্রোটিন বেছে নেওয়ার সময়, ডোজ প্রতি প্রোটিনের সামগ্রীতে মনোযোগ দিন। প্রোটিনের পরিমাণ তত বেশি।
  • এটি আকাঙ্খিত যে প্রোটিন কমপ্লেক্সটি একটি ভাল সংস্থা দ্বারা সুনামের সাথে উত্পাদিত হয়েছিল।
  • প্রোটিনের অতিরিক্ত সুবিধা হ'ল বিসিএএ এবং অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সামগ্রী পাশাপাশি এনজাইম, ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য দরকারী উপাদান।
  • স্বাদ এবং দ্রবণীয়তা "স্তর" হওয়া উচিত, তবে এটি প্রায়শই কেবল ক্রয়ের পরে বোঝা যায়।

শীর্ষ 5 সেরা সম্পূর্ণ প্রোটিন

1. ম্যাট্রিক্স 5.0 (সিনট্রাক্স)

সিনট্রাক্স ® সংস্থা থেকে ম্যাট্রিক্স 5.0 - এর বিভাগে সর্বাধিক জনপ্রিয় একটি এবং প্রথম স্থান অধিকারী। সস্তা সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম ক্যাসিনেটস ব্যবহার না করেই এর রচনায় শুধুমাত্র "ধীর" প্রোটিন হিসাবে মাইকেলার কেসিন ব্যবহার করা হয়। যুক্তিসঙ্গত মূল্যে ভাল স্বাদ এবং দ্রাব্যতা, গ্লুটামাইন পেপটাইড সহ বিভিন্ন প্রোটিন ম্যাট্রিক্সের গঠনে দরকারী খনিজগুলির উপস্থিতি এই প্রোটিনের সুবিধার তালিকার পরিপূরক।

 

2. সিন্থা -6 (বিএসএন)

বিএসএন থেকে সিন্থা -6 - 6 ধরণের প্রোটিন সমন্বিত এবং এতে ঘন এবং হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন রয়েছে। বিস্তৃত গন্ধ লাইনআপ, প্রায় সব কিছুই স্বাদযুক্ত। পর্যায়ক্রমে এই প্রোটিন এই বিভাগে বিক্রয় নেতা হিসাবে উল্লেখ করা হয়। সমস্ত ভাল, তবে 47 গ্রাম অংশগুলিতে কেবল 22 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে, তাই দ্বিতীয় স্থান।

 

৩. এলিট এক্সটি (ডাইম্যাটাইজ)

Dymatize একটি সম্মানিত ব্র্যান্ড যা মাল্টি-কম্পোনেন্ট সহ উচ্চমানের প্রোটিন তৈরি করে। উপলব্ধ স্বাদের মধ্যে ভ্যানিলা এবং চকলেট। ডাইমটাইজ প্রোটিনগুলির সাধারণত ইতিবাচক পর্যালোচনা থাকে, তবে প্রাথমিকভাবে "বাজেট" হিসাবে দাবি করা চিহ্নটি সময়ের সাথে সাথে এত সহজলভ্য হয়নি।

 

৪. পেশাদার প্রোটিন (পাওয়ার সিস্টেম)

সায়টেক পুষ্টি থেকে প্রোটিন পেশাদার - রচনাতে 5 টি উপাদানগুলির প্রোটিন ম্যাট্রিক্স বিশেষ কিছু বলে মনে হচ্ছে না, একটি শক্তিশালী মধ্যস্থতা। তবে, ভাল রুচি, দ্রবণীয়তা এবং সাশ্রয়ী মূল্যের দামের ফলে চতুর্থ স্থান অর্জন সম্ভব হয়।

5. কম্ব্যাট পাউডার (পেশীফর্ম)

পেশীফর্মের কমব্যাট - পাঁচটি প্রোটিনের একটি ম্যাট্রিক্স রয়েছে এবং এতে খুব কম ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে - এটি এর প্রধান সুবিধা। মাঝারি স্বাদ এবং অতিরিক্ত মূল্যে আপনাকে পঞ্চমের উপরে স্থান দাবি করতে দেয় না।

 

জটিল প্রোটিন গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় বা আপনি এটি করতে পারেন? উপরের উপর ভিত্তি করে এটি সিদ্ধান্ত নেওয়া যেতে পারে: একটি একক প্রোটিনে বেশ কয়েকটি প্রোটিন হজমের বিভিন্ন গতি, বরং মাল্টিকম্পোন্ডেন্ট প্রোটিনগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা। কিছু সম্ভাবনার কাছে এই জাতীয় ক্রীড়া পুষ্টি থাকে, ধারণাটি সঠিক ভিত্তির ভিত্তি স্থাপন করে।

যাইহোক, ডায়েটে হ্যা এবং কেসিনের সংমিশ্রণ তাকে প্রতিস্থাপন করতে যথেষ্ট সক্ষম, বেশ কয়েকটি ঘন + একাধিক উপাদানযুক্ত প্রোটিনের তুলনায় পারফরম্যান্সের পার্থক্যটি অদৃশ্যভাবে ছোট হবে। গড় অ্যাথলেট জটিল প্রোটিন ব্যবহার করে ছোলা এবং কেসিনের পর্যাপ্ত ব্যবহার ছাড়াই করতে পারে।

শীর্ষ 10 হুই প্রোটিন

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন