ডায়েটের জন্যও শসা

শসাগুলির পুষ্টির মান সম্পর্কে দীর্ঘ সময়ের জন্য কথা বলার দরকার নেই: এগুলি 95% জল। ন্যূনতম প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট আছে, কোন তৃপ্তি নেই, যথাক্রমে। কিন্তু যদি একজন ব্যক্তি অধ্যবসায়ের সাথে ওজন হারায়, তবে এই অসুবিধাটি তাত্ক্ষণিকভাবে মর্যাদায় পরিণত হয়। সর্বোপরি, ডায়েটে একজন ব্যক্তির জন্য একটি পণ্য কী, 100 গ্রাম যার মধ্যে মাত্র 15 কিলোক্যালরি রয়েছে? ভাগ্যের উপহার! যত খুশি খাও, ভালো হওয়ার সম্ভাবনা নেই। এছাড়াও, শসাতে জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।

শসা খেলে ওজন কমে

মূলনীতি শসা খাদ্য সহজ: দিনের জন্য শুধুমাত্র শসা বসার চেষ্টা করবেন না - আপনি সত্যিই ওজন কমাতে হবে, কিন্তু দীর্ঘ জন্য না! খাদ্যের উপর কঠোর নিষেধাজ্ঞার কারণে প্রাপ্ত ফলাফল রাখা প্রায় অসম্ভব। আমরা আপনাকে সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে 200 গ্রাম শসা খাওয়ার পরামর্শ দিই। এগুলি সালাদ এবং ঠান্ডা স্যুপ হতে পারে। আপনাকে এগুলি মেয়োনিজ এবং টক ক্রিম দিয়ে নয়, কম চর্বিযুক্ত কেফির বা দই দিয়ে পূরণ করতে হবে। বিকল্পভাবে, আপনি খাবারের আগে এক গ্লাস শসার রস পান করতে পারেন (যদি গ্যাস্ট্রিক জুসের বর্ধিত অম্লতা নিয়ে কোনও সমস্যা না থাকে)। এটি আপনাকে অতিরিক্ত ওজনের সাথে অংশে বেদনাদায়ক সীমাবদ্ধতা ছাড়াই ধীরে ধীরে, আনন্দের সাথে অনুমতি দেবে। "অবসরে" হল মূল শব্দ: ওজন কমানোর ব্যবসা হট্টগোল সহ্য করে না।

সবচেয়ে দরকারী শসা কি

জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের বিষয়বস্তুর দৃষ্টিকোণ থেকে, শসাগুলির সাথে সবকিছু ঠিক আছে:

• হাঁ ভিটামিন (এ, সি, গ্রুপ বি, পিপি; প্রধানত ত্বকে থাকে);
• জৈব অ্যাসিডঅ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ; তারা এই বিস্ময়কর সবজি দ্বারা উত্পাদিত রিফ্রেশিং প্রভাব জন্য দায়ী;
• আইত্তডীন (হাইপোথাইরয়েডিজমের জন্য প্রয়োজনীয়, অর্থাৎ, এমন পরিস্থিতিতে যেখানে থাইরয়েড গ্রন্থি তার থেকে কম হরমোন তৈরি করে);
• পটাসিয়াম (হৃদপিণ্ড এবং কিডনির স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়; শোথের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে, রক্তচাপ কমায়);
• ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ (অন্ত্রের মোটর কাজকে স্বাভাবিক করুন);
• এনজাইমযা শুধুমাত্র শসা থেকে পুষ্টির শোষণকে উন্নত করে না, বরং উপজাতগুলিও (অতএব, আমরা আপনাকে সাইড ডিশ হিসাবে শসা পরিবেশন করতে, সালাদে যোগ করার পরামর্শ দিই)।
• এই সমস্ত সম্পদ সম্পূর্ণরূপে পেতে, ছোট শসা বেছে নিন - তারা সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। যাইহোক, "শসা" শব্দটি নিজেই গ্রীক "অপরিপক্ক" থেকে এসেছে। যত সবুজ তত ভাল!

শসার মুখোশগুলি একটি ভাল ঝকঝকে প্রভাব দেয় এবং ফ্রেকলস এবং বয়সের দাগগুলিকে বিদায় জানাতে সহায়তা করে। আশ্চর্যের কিছু নেই যে "প্রত্যহিক জীবনের বিরুদ্ধে প্রেমের নৌকা বিধ্বস্ত" সিরিজের চলচ্চিত্রগুলির স্টেনসিল গৃহবধূ সর্বদা তার মুখে শসার টুকরো নিয়ে সোফায় শুয়ে থাকে। এটা হাস্যকর দেখায়, কিন্তু এটা কাজ করে! আপনি মুখোশের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকতে পারবেন না, তবে হিমায়িত করুন, উদাহরণস্বরূপ, শসার টুকরো এবং টনিক পদ্ধতি হিসাবে সকালে আপনার মুখ মুছুন।