গরুর দুধ খাওয়া এবং শিশুদের মধ্যে বারবার কানের সংক্রমণের মধ্যে সম্পর্ক 50 বছর ধরে নথিভুক্ত করা হয়েছে। যদিও দুধে প্যাথোজেনের বিরল উদাহরণ রয়েছে যা সরাসরি কানের সংক্রমণ ঘটায় (এবং এমনকি মেনিনজাইটিস), দুধের অ্যালার্জি সবচেয়ে সমস্যাযুক্ত।
প্রকৃতপক্ষে, হাইনার সিনড্রোম নামে একটি শ্বাসযন্ত্রের রোগ রয়েছে যা প্রাথমিকভাবে দুধ খাওয়ার কারণে শিশুদের প্রভাবিত করে, যার ফলে কানের সংক্রমণ হতে পারে।
যদিও অ্যালার্জির ফলে সাধারণত শ্বাসযন্ত্র, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এবং ত্বকের উপসর্গ দেখা দেয়, কখনও কখনও, 1 টির মধ্যে 500টিতে, শিশুরা দীর্ঘস্থায়ী অভ্যন্তরীণ কানের প্রদাহের কারণে বক্তৃতা বিলম্বে ভুগতে পারে।
40 বছর ধরে তিন মাসের জন্য বারবার কানের সংক্রমণে আক্রান্ত শিশুদের খাদ্য থেকে দুধ বাদ দেওয়ার চেষ্টা করার জন্য সুপারিশ করা হয়েছে, কিন্তু ডাঃ বেঞ্জামিন স্পক, সম্ভবত সর্বকালের সবচেয়ে সম্মানিত শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ, অবশেষে গরুর উপকারিতা এবং প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে মিথটি দূর করেছেন। দুধ