প্রাচীনকাল থেকে, মানুষ অনন্ত যৌবন রক্ষা করতে চেয়েছিল, বা কমপক্ষে এটি দীর্ঘায়িত করতে চেয়েছিল। প্রায় প্রতিটি রূপকথায়, আপনি অলৌকিক বৈশিষ্ট্য সহ পানীয়গুলিকে পুনরুজ্জীবিত করার কথা শুনতে পারেন যা আপনাকে সর্বদা সুস্থ এবং তরুণ থাকতে সহায়তা করে।
বাস্তব জীবন অনেকটা রূপকথার মতো। তবে এখানেও আপনি এমন পদার্থ খুঁজে পেতে পারেন যা দীর্ঘ জীবন এবং স্বাস্থ্য দিতে পারে। এমন বিশেষ পানীয় রয়েছে যেগুলির চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
জল সব কিছুর মাথা।
ত্বককে সতেজতা ও মসৃণতা দিতে হলে নিয়মিত ময়েশ্চারাইজ করতে হবে। এবং এটি জলের চেয়ে ভাল আর কিছুই করতে পারে না। জলের আদর্শ আয়তনের নির্বাচন তার ভর এবং কার্যকলাপ বিবেচনায় নিয়ে করা হয়। আপনি বছরের সময় বিবেচনা করা উচিত. একই সময়ে, প্রতিদিন একজন ব্যক্তির কমপক্ষে আট গ্লাস জল পান করা উচিত। শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে তরলের উপস্থিতি ত্বকের পর্যাপ্ত হাইড্রেশনের গ্যারান্টি দেয় এবং এটিকে মসৃণতা, কোমলতা এবং স্থিতিস্থাপকতাও দেয়। এছাড়াও, জল শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।
গ্রিন টি বার্ধক্য রোধ করে
এই পানীয়টির জনপ্রিয়তা এই কারণে আনা হয়েছিল যে এটি ভাস্কুলার এবং হৃদরোগের সূচনা এবং দ্রুত বিকাশের সম্ভাবনা হ্রাস করতে সক্ষম। গ্রিন টি-তে রয়েছে ফ্লোরাইড, যা ক্যাভিটি প্রতিরোধ করে এবং দাঁত মজবুত করে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে এই পানীয়টি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রীর কারণে কোষের বার্ধক্য প্রতিরোধ করে। তাদের উপস্থিতি অক্সিডেশন দ্বারা সৃষ্ট কোষের ক্ষতি হ্রাস করে। এই প্রক্রিয়াটিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসও বলা হয়। এটি কোষের সুরক্ষা হ্রাস করে, যা বিপজ্জনক রোগের কারণ হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার, স্ট্রোক, আলঝেইমার রোগ এবং ডায়াবেটিস। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে সরাসরি প্রভাবিত করে। গবেষণা অনুসারে, প্রতিদিন চার কাপ গ্রিন টি পান করলে মানসিক চাপ 50% কমে যায়, যা বার্ধক্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়।
কোকো এবং একটি সুস্থ হৃদয়
কোকো এর সংমিশ্রণে ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা রক্তনালীগুলির যৌবন রক্ষা করে। এটি কিডনি রোগ, ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের দ্রুত বিকাশের সম্ভাবনা হ্রাস করে। ফ্ল্যাভোনয়েড স্মৃতিশক্তির সমস্যাও প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, তারা সঠিকভাবে anticarcinogenic বৈশিষ্ট্য সঙ্গে কৃতিত্ব করা হয়. শরীরের জন্য কোকোর উপকারিতা পানামায় বসবাসকারী কুনা ভারতীয় উপজাতি দ্বারা প্রমাণিত হয়েছিল। যেমনটি দেখা গেল, উপজাতির পুরুষরা প্রতিদিন চল্লিশ কাপ কোকো পান করত, যার কারণে তারা দীর্ঘায়ু এবং দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের দ্বারা আলাদা ছিল।
ত্বকের স্থিতিস্থাপকতার জন্য সয়া দুধ
এই পানীয়টি isoflavones এর উচ্চ উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রাকৃতিক উপাদান যা ত্বকে কোলাজেন উৎপাদনের জন্য দায়ী। এই প্রোটিনের জন্য ধন্যবাদ, ত্বক স্থিতিস্থাপক এবং স্থিতিস্থাপক হয়। আইসোফ্লাভোনগুলির গঠন ইস্ট্রোজেনের অনুরূপ, যা মানব হরমোনগুলির মধ্যে একটি। অতএব, তাদের ফাইটোস্ট্রোজেনও বলা হয়। হরমোনের তুলনায় আইসোফ্লাভোনের কার্যকারিতা অনেক কম। যাইহোক, তারা মহিলাদের মেনোপজ মোকাবেলা করতে, রাতে গরম ফ্লাশ এবং ঘাম কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে। রক্তনালী এবং হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করার পাশাপাশি বিপাকের স্বাভাবিককরণে তাদের ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করা অসম্ভব।
মসৃণ ত্বকের জন্য আঙ্গুরের রস
জাম্বুরার রসে লাইকোপিন থাকে, যা একটি প্রাকৃতিক রঙের উপাদান। তাকে ধন্যবাদ, ফলের একটি সমৃদ্ধ রঙ আছে। লাইকোপিন অন্যতম শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষের ক্ষতির প্রধান কারণকে নিরপেক্ষ করতে পারে - ফ্রি র্যাডিক্যাল। এটি ত্বকের বার্ধক্য হ্রাস করতে এবং সৌর অতিবেগুনী বিকিরণের বিরুদ্ধে এর প্রাকৃতিক সুরক্ষা বাড়াতে সক্ষম। এছাড়াও, লাইকোপিন প্রোটিন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে, ত্বককে আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে।
গাজরের রস স্মৃতিশক্তি বাড়ায়
এই গুণটি লুটিওলিন দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা গাজরের রসে পাওয়া যায়। এটিতে একটি ইমিউনোমোডুলেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব থাকার ক্ষমতা রয়েছে, প্রদাহ এবং টিউমারের ঘটনা রোধ করে এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াগুলির উপস্থিতি সক্রিয়ভাবে প্রতিরোধ করে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস, আলঝেইমার রোগের চিকিত্সার পাশাপাশি বার্ধক্যের সাথে সম্পর্কিত সাধারণ সমস্যাগুলি দূর করতে লুটিওলিন সবচেয়ে উপকারী।
নিখুঁত দৃষ্টি জন্য কমলার রস
রসে প্রচুর পরিমাণে লুটেইন থাকে, যা দৃষ্টিশক্তিকে প্রভাবিত করে। Lutein দৃষ্টিশক্তি তীক্ষ্ণ এবং পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, এটি সরাসরি আলোর সংস্পর্শে আসার সময় তৈরি হওয়া ফ্রি র্যাডিকেল থেকে চোখকে রক্ষা করতে সক্ষম। কমলালেবুর রস সমৃদ্ধ খাবার রেটিনালের অবক্ষয় রোধ করে এবং উচ্চ দক্ষতার সাথে চমৎকার দৃষ্টি বজায় রাখে। শরীরে লুটেইনের অভাব রেটিনাল পিগমেন্টেশন ডিস্ট্রোফির কারণ হয়। আজ, এটি বয়স্কদের দৃষ্টি হারানোর প্রধান কারণ।
স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বিটের রস
বিটরুটের রসে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং নাইট্রিক অ্যাসিড। তাই একে যৌবনের অমৃতও বলা হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই রস রক্তনালীগুলি প্রসারিত করতে এবং রক্ত প্রবাহ বাড়াতে সাহায্য করে এবং অক্সিজেন সহ কোষগুলিকে পরিপূর্ণ করে। বীটের রস পান করা মস্তিষ্কের কার্যকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। উপরন্তু, উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।