খাদ্য বায়োফিল্ড
 

দেখা যাচ্ছে যে সমস্ত জীবন্ত জিনিসের মতো আমাদের খাবারেরও একটি বায়োফিল্ড রয়েছে। একটি বায়োফিল্ড হল একটি অদৃশ্য গঠন বা শক্তি যাকে প্রায়ই "আউরা" বা "আত্মা" বলা হয়। মানবদেহ খাদ্য থেকে এই শক্তি গ্রহণ করে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই শক্তির একটি ছোট ভগ্নাংশও একজন ব্যক্তির জীবনীশক্তিকে সমর্থন করতে সক্ষম। বায়োফিল্ডের অনেকগুলি ছায়া রয়েছে। আজ এটি সম্পর্কে কথা বলা বিশেষভাবে ফ্যাশনেবল, যখন আপনি খুব বেশি দামের জন্য আপনার আভাকে সংজ্ঞায়িত করতে এবং নির্ণয় করতে পারেন। মজার ব্যাপার হল, আমাদের খাবারের আভাও এক নয়। কিছু পণ্যের একটি শক্তিশালী বায়োফিল্ড আছে, অন্যদের এটি একেবারেই নেই। আপনি জানেন যে, জীবিত বস্তুর বায়োফিল্ড অদৃশ্য হওয়ার সাথে সাথে তারা অবিলম্বে নির্জীব হয়ে যায়, আমাদের খাদ্যের ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটে। আমাদের খাদ্যের বায়োফিল্ড নির্ধারণ করার জন্য, প্রথমে এই বিষয়টি লক্ষ করা প্রয়োজন যে আমাদের খাদ্য প্রকৃতি দ্বারা শক্তি দ্বারা সমৃদ্ধ। গাছপালা তাদের ফলের মধ্যে আত্মা নিঃশ্বাস নেয়। কিন্তু একজনকে শুধুমাত্র ফল বাছাই করতে হয় এবং এর জৈবশক্তি ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে। সমস্ত উদ্ভিদের শক্তি হ্রাসের হার আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, একটি টমেটোর বায়োফিল্ড একটি আপেলের বায়োফিল্ডের চেয়ে দ্রুত হ্রাস পায়। আমরা নিজেরাই অনুশীলনে এটি দেখতে পারি, টমেটোর চেয়ে এক বছরের মধ্যে আপেল অনেক বেশি সংরক্ষণ করা হয়। এটা স্পষ্ট যে সিদ্ধ খাবার তার বায়োফিল্ড হারায়, কিন্তু এটি এখনও আংশিকভাবে সংরক্ষিত। এই জাতীয় খাবার কেবলমাত্র একদিনের মধ্যে খাওয়া যেতে পারে, যখন এর কাঁচা আকারে, আমরা খাবার কয়েকগুণ বেশি সংরক্ষণ করতে পারি। আগুন থেকে রান্না করা খাবারটি সরানোর সাথে সাথে বায়োফিল্ডটি দুর্দান্ত গতিতে অদৃশ্য হয়ে যেতে শুরু করে, তাই রান্নার পরে অবিলম্বে বা প্রথম ঘন্টার মধ্যে রান্না করা খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঠান্ডা এই প্রক্রিয়াটিকে কিছুটা ধীর করে দেয়। রান্না করা খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ অপরিবর্তিত থাকতে পারে তা সত্ত্বেও, প্রতিবার যখন খাবার প্রক্রিয়া করা হয় তখন বায়োএনার্জির পরিমাণ আরও বেশি হারায়। উল্লেখ্য, খাদ্য আমাদের শরীরের শুধু শারীরিক অবস্থাই নয়, মানসিক অবস্থাকেও প্রভাবিত করে। বিরক্তি, উদাসীনতা, আগ্রাসন সবই অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি আসক্তির কারণে হয়। আপনি যদি আধুনিক বিশ্বের দিকে তাকান, আপনি লক্ষ্য করবেন যে বেশিরভাগ জনসংখ্যা খাদ্যের অর্চনা করে। ক্যাফে, ভোজনশালা, রেস্তোরাঁ হল সেই জায়গা যেখানে লোকেরা চেষ্টা করে। একটি দ্রুত বিকাশমান অর্থনীতি, শিল্প, যুদ্ধ, এই সবই পরিবেশ দূষণ, বাস্তুতন্ত্রের ধ্বংস, উদ্ভিদ ও প্রাণীজগতের বিলুপ্তির কারণ। এবং এই সবের হৃদয়ে মানুষের আকাঙ্ক্ষা, খাবার দ্বারা উষ্ণ হয়। অতএব, আমাদের সমস্ত সমস্যার কারণ আমাদের প্লেটে নিহিত, তা যতই তিক্ত শোনাই না কেন।

    

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন