আপনার অসুস্থতা সম্পর্কে জানতে আপনার দাদি আপনাকে কী পরামর্শ দেবেন? মুরগির ঝোল নিখুঁত প্রতিকার। মাথাব্যথা সহ - মাছের স্যুপ ("মাছ খান - আপনি স্মার্ট হবেন!"), গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে - খাদ্যতালিকাগত মুরগি, যার "নিরাময়" বৈশিষ্ট্য রয়েছে ... এবং আরও অনেক কিছু।
মাছের ফিললেট খাওয়ার মাধ্যমে মস্তিষ্কের বিকাশ বা মুরগির মাংস খেয়ে গ্যাস্ট্রাইটিস নিরাময়ের অযৌক্তিকতা স্পষ্ট। যাইহোক, ঐতিহ্যগত লোক ঔষধ খাওয়ার অন্যান্য উপায় দেখতে পায় না। বা তাদের প্রতি যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়া হচ্ছে না। তাহলে কি মাংসের ঝোলের সাহায্য ছাড়াই আপনার পায়ে ওঠা এবং তাপমাত্রা এবং ঠান্ডা সম্পর্কে ভুলে যাওয়া সম্ভব? এবং উদ্ভিদ খাদ্য পরিবর্তন না করে আলসার থেকে পেট রক্ষা কিভাবে?
ঠান্ডা
অপ্রীতিকর, কিন্তু শৈশব থেকেই সবার কাছে পরিচিত, এটি আমাদের প্রফুল্ল এবং সফল ব্যক্তির মতো অনুভব করতে বাধা দেয়। একটি মাথাব্যথা যা সকালে আমাদের বিরক্ত করে, একটি সর্দি যা আলোচনায় হস্তক্ষেপ করে, একটি গলা ব্যথা এবং একটি কাশি - এই সবই আমাদের স্বাভাবিক জীবনে একটি বড় বাধা। আমরা আমাদের নিজস্ব কমফোর্ট জোন থেকে বেরিয়ে এসেছি এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এই অসুস্থতাগুলি থেকে মুক্তি পেতে চাই।
1. লেবু দিয়ে উষ্ণ সবুজ চা। সম্ভবত এটি সর্দির জন্য সবচেয়ে বিখ্যাত অ-ড্রাগ প্রতিকার। প্রতিদিন 4-5 কাপ লেবুর সাথে গ্রিন টি আপনার শরীরকে কয়েকগুণ দ্রুত সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে।
2. আদা চা। রাশিয়ায়, এত দিন আগে, লোকেরা আদার সাথে পরিচিত হয়েছিল, তবে পূর্বে, আদার মূলের নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করার ক্ষমতা দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। কার্যকরী রেসিপিগুলির মধ্যে একটি এইরকম দেখায়:
আদা রুট - 1 পিসি।
সবুজ চা পাতা - 4-5 পিসি।
তাজা লেবু - 1 পিসি।
মধু - 1 টেবিল চামচ
একটি মোটা গ্রাটারে আদা রুট থেঁতো করে নিন, লেবুর রস দিয়ে মেশান। ফলস্বরূপ মিশ্রণের উপর ফুটন্ত জল ঢালা এবং 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর এক চামচ মধু যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। উপরে সবুজ চা পাতা রাখুন এবং ঢেকে দিন।
এই নিরাময় চা পানীয় প্রতি ঘন্টা খাওয়া উচিত. এর প্রভাব পরের দিনই লক্ষণীয় হবে।
3. ওটমিল, চাল এবং সুজি পোরিজ। সর্দি হলে শরীরের শক্তির প্রয়োজন বেড়ে যায়, তাই সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিমাণ বাড়াতে হবে। এই ক্ষেত্রে Porridges আদর্শ পণ্য হয়ে ওঠে। প্রথমত, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং দ্বিতীয়ত, সিরিয়াল রান্না করা কোনও জটিল প্রক্রিয়া নয় যার জন্য চুলার সামনে দীর্ঘক্ষণ দাঁড়িয়ে থাকার প্রয়োজন হয় না।
4. আরও প্রোটিন! প্রোটিনের অভাবের সাথে, পাচক এনজাইমগুলির সংশ্লেষণের লঙ্ঘন হয়, রক্তের সিরামের ব্যাকটিরিয়াঘটিত কার্যকলাপ হ্রাস পায়, তাই, প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণের জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়, যা মানবদেহের ওজনের প্রতি 1 কেজিতে কমপক্ষে 1 গ্রাম হওয়া উচিত। . এখানেই এটা পরিষ্কার হয়ে যায় যে কেন সমস্ত ঠাকুরমার জন্য প্রিয় মুরগির ঝোল খেলায় আসে। আপনাকে বুঝতে হবে যে এটি মুরগি নয় যার অলৌকিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে সর্দির সময় মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন। যাইহোক, প্রোটিন শুধুমাত্র মাংসের পণ্যগুলিতেই পাওয়া যায় না, অ্যাসপারাগাস, বাকউইট, কুইনো, কালো মটরশুটি, বাদাম, মসুর ডাল, পেস্তা, হুমাস, মটর এবং ব্রকোলিতেও পাওয়া যায়।
5. গুলেশনপেঁয়াজ, রসুন, পালং শাক, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং আখরোটে পাওয়া যায়, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মানুষের প্রতিরোধ ব্যবস্থার কার্যকলাপ বাড়ায়।
6. ভিটামিন এ, সি, ডি এবং ভিটামিন বি এর একটি গ্রুপ ইমিউন সিস্টেমের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব আছে। অতএব, এই ভিটামিন ধারণকারী খাবারের ব্যবহার বাড়ানো মূল্যবান। এটি সাহায্য করবে: শুকনো এপ্রিকট, অ্যাসপারাগাস, বীট, রোজশিপ ইনফিউশন, সাউরক্রাউট, কালো currants, আম, ট্যানজারিনস, বাদাম, মটরশুটি, চাল, বাজরা, বাকউইট, আলু, সামুদ্রিক শৈবাল।
– প্রথম প্রাতঃরাশ: ওটমিল, বাকউইট বা চালের দোল, লেবু দিয়ে চা।
- দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: ফলের সালাদ এবং রোজশিপ ঝোল।
- দুপুরের খাবার: উদ্ভিজ্জ স্যুপ, অ্যাসপারাগাস, এক মুঠো বাদাম বা পেস্তা, আদা চা বা রোজশিপ চা।
- বিকেলের নাস্তা: বেকড আপেল।
- রাতের খাবার: অ্যাসপারাগাস, ব্রোকলি, বাকউইট পোরিজ, সামুদ্রিক শৈবাল, লেবু দিয়ে চা।
- রাতে: এক মুঠো বাদাম এবং বন্য গোলাপের ক্বাথ।
বিষণ
আমরা যতই সাবধানতার সাথে শাকসবজি এবং ফলের তাপ চিকিত্সা নিরীক্ষণ করি না কেন, আমরা যতই সাবধানতার সাথে নিজের জন্য পণ্য বেছে নিই না কেন, বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এই অপ্রীতিকর রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে নিরামিষ মেনু আমাদের কী দেয়?
1. দুর্বল সবজির ঝোল। বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, শরীর প্রচুর পরিমাণে তরল হারায়, যার ক্ষতিপূরণ কেবল পান করেই নয়, হালকা উদ্ভিজ্জ ঝোল দিয়েও করা উচিত। আলু এবং গাজর রোগীকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু হালকা ঝোল খাওয়াতে সক্ষম।
2. ভাত বা ওটমিল। মিউকাস সিরিয়াল আপনার পেটকে শান্ত করতে এবং নিয়মিত খাবারের জন্য প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে।
3. বেরি এবং ফল থেকে মিষ্টি ছাড়া জেলি এছাড়াও শরীরের নরম স্যাচুরেশন অবদান.
4. ভাপানো সবজি খাদ্যে বিষক্রিয়ার 2-3 দিন পরে প্রবর্তন শুরু করা বেশ সম্ভব।
-প্রথম নাস্তা: সবজির ঝোল এবং জেলি।
- দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: জেলি।
- দুপুরের খাবার: ভাপানো আলু এবং ব্রোকলি।
- বিকেলের নাস্তা: সবজির ঝোল।
- রাতের খাবার: ভাত বা ওটমিল এবং জেলি।
- রাতে: জেলি।
আমরা দেখছি যে নিরামিষ "লোক" চিকিত্সা কেবল কম কার্যকর নয়, আরও বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠছে। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ, জল এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানগুলির সঠিক ভারসাম্যের সাথে সম্মতি আপনাকে দ্রুত আপনার পায়ে রাখবে এবং সর্দি এবং অন্যান্য রোগের অবিচ্ছেদ্য প্রতিরোধে পরিণত হবে। বসন্তে, প্রতিরোধমূলক পুষ্টি পদ্ধতি অবহেলা করবেন না এবং আপনার শরীরকে পার্শ্ববর্তী সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করুন।
স্বাস্থ্যবান হও!