বিষয়বস্তু
গ্রিল - বহিরঙ্গন বিনোদন কেন্দ্রীয় নায়ক। তিনি "প্রকৃতিতে কী নেবেন" নামে পরিচিত তালিকার প্রথম স্থান। এটি আপনার প্লেটে টোস্ট, স্মোকড, ব্রাউন এবং বেকড খাবারের পথে শেষ পয়েন্ট the তবে তিনি মূল নন।
প্রধানগুলি হল সেই পণ্যগুলি যা আমরা কয়লা দ্বারা উত্তপ্ত গ্রিলের উপর রাখি। মাংস, মাছ, ভাজা সবজি - প্রকৃতিতে রান্নার জন্য সেরা বিকল্প। ভাজার সময়, তারা ধোঁয়ার সুগন্ধ শোষণ করে, তবে তাদের নিজস্ব স্বাদও উজ্জ্বল দেখায়। এবং যদি চুলায় রান্না করা মাংসের স্বাদ সেই মশলা বা ওয়াইনে অদৃশ্য হয়ে যায় যেখানে এটি ম্যারিনেট করা হয়েছিল, তবে তা গ্রিলের উপর প্রকাশিত হবে। এই মুহুর্তে আপনি বুঝতে পারবেন – আপনি সফলভাবে মাংস বেছে নিয়েছেন বা আপনি সেই সুপারমার্কেটে আর যাবেন না। ভাজাভুজিতে ভাজা মাছ এবং শাকসবজিও প্রকাশিত হয়। অতএব, প্রকৃতিতে ভ্রমণের আগে মানসম্পন্ন এবং সুস্বাদু পণ্য নির্বাচন করা একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ।
গ্রিলিংয়ের জন্য ব্যতিক্রমীভাবে দরকারী, স্বাস্থ্যকর, জৈব পণ্যগুলি ওয়াইনটাইম গ্যাস্ট্রোনমি চেইনে উপলব্ধ। পিকনিকে যাওয়ার আগে সেখানে যাওয়া একটি সিদ্ধান্ত যা থেকে একটি সফল ছুটি শুরু হয়।
ভাজা মাংস
এটা WINETIME এ তার নিজস্ব জৈব খামার "Trostinka" থেকে। শিশ কাবাব, লুল্য-কাবাব, কারে, কাবাব, স্টেক এবং বার্গার কাটলেট হল 9-12 মাস বয়সী বিশুদ্ধ মেরিনোল্যান্ডস্কেপ ভেড়া বা 16-18 মাস বয়সী বিশুদ্ধ এবেরডিন-অ্যাঙ্গাস এবং হেরফোর্ড ষাঁড়ের মাংস। মাটনের কোন নির্দিষ্ট গন্ধ নেই, এবং গরুর মাংস সূক্ষ্ম, মার্বেল প্রবণ। আপনি এই ভাজা মাংসের স্বাদ মনে রাখবেন এবং আপনি এটি অন্য যে কোন থেকে আলাদা করতে সক্ষম হবেন। কারণ এই প্রাণীগুলি জৈব ক্ষেত্র থেকে আলফালফা, ভুট্টা এবং বার্লি দিয়ে উত্থিত হয় - খামারের উপযুক্ত শংসাপত্র রয়েছে। Trostynka থেকে ভাজা মাংস স্বাদ হবে যেমনটি স্বাদ করা উচিত: মাংস এবং ধোঁয়া - সংক্ষিপ্ত এবং খুব সুস্বাদু।
কাবাব করা মাছ
ফ্রান্স, নেদারল্যান্ডস, শ্রীলঙ্কা এবং তুরস্ক থেকে প্রতি সপ্তাহে সাগরের বাস, ডোরাডো, ওয়াইল্ড সালমন, ম্যাকেরেল বা রাজা চিংড়ি WINETIME দোকানে আনা হয়।
ভাজা সবজি
বেকড এবং রসালো টমেটো, মাশরুম, উচচিনি এবং জুচিনি কেবল সুস্বাদুই নয়, উপকারীও। যেহেতু তারা এইভাবে প্রস্তুত হয়, তারা শরীরের প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ধরে রাখে। এবং WINETIME থেকে কেনা শাকসব্জিতে অবশ্যই কোন নাইট্রেট থাকে না - এটি এখানে সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা হয়, সমস্ত সরবরাহকারী সাবধানে পরীক্ষা করে। সবজির প্রধান উৎস একই নিজস্ব খামার "ট্রস্টিঙ্কা"। উদাহরণস্বরূপ, সেখানে জন্মানো চেরি টমেটো কেবল সূর্যের তাপ, আর্দ্রতা এবং পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার খামার জমি থেকে পুষ্টি দ্বারা ভরা হয়। ভাজুন এবং উপভোগ করুন - কোনও রাসায়নিক পদার্থ নেই, কেবল খাঁটি সবজির স্বাদ এবং গ্রিলের অন্ধকার চিহ্ন সহ বেকড পার্শ্ব।
এবং যখন কেবল আগুন থেকে সরিয়ে নেওয়া মাংস বা মাছের টুকরোটি আপনার প্লেটে পড়ে তখন তার জন্য সস লাগবে। মশলাদার এবং ধূমপানযুক্ত স্বাদের সাথে মিশ্রিত করার জন্য উজ্জ্বল এবং আপনাকে আনন্দ দিয়ে চোখ বন্ধ করে তুলবে। WINETIME সসগুলিও বিশেষ, ইংরেজি ভাষা থেকে প্রচ্ছন্ন from ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ সহ বারবিকিউ সস, মশলাদার ক্যারিবিয়ান - ভিন্ন, তবে সমানভাবে সুস্বাদু, নাইজেল কোপের পারিবারিক রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, যিনি 48 বছর ধরে নতুন বিস্ফোরক স্বাদ তৈরি করেন।
স্টোরের ঠিকানাগুলি এখানে দেখুন। এবং WINETIME এ আসুন - এমন একটি জায়গা যেখানে প্রকৃতির একটি সুস্বাদু অবকাশ শুরু হয়।