আমাদের মা এবং ঠাকুরমার কাছ থেকে ক্ষতিকারক পরামর্শ

"নাস্তা নিজে খান, বন্ধুর সাথে রাতের খাবার ভাগ করুন, রাতের খাবার শত্রুকে দিন"।

20 শতকের গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রাতঃরাশ ভারী হওয়া উচিত নয়। "ভারী" খাবারটি মধ্যাহ্নভোজে হওয়া উচিত। ক্যালোরি খাবারের সর্বোত্তম অনুপাত: প্রাতঃরাশ - 30-35%, দুপুরের খাবার - 40-45% এবং রাতের খাবার - দৈনিক খাদ্যের 25%।

স্যুপ প্রতিদিন খাওয়া উচিত। অন্যথায় আপনি একটি পেট আলসার সম্মুখীন.

একটি অত্যন্ত বিতর্কিত বক্তব্য। পরিসংখ্যান এখনো প্রমাণিত হয়নি, সংশ্লিষ্ট সম্পর্ক. অন্য কথায়, আলসার প্রতিরোধের জন্য প্রতিদিন স্যুপ খাওয়ার উপযোগিতা - অত্যন্ত সন্দেহজনক।

শাকসবজি ও ফলমূল যতটা প্রয়োজন তত খাওয়া যেতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, সবজি এবং ফল দরকারী। কিন্তু কোনো পরিমাণে নয়। প্রথমত, এগুলির অত্যধিক ব্যবহার ফুলে যাওয়া, অম্বল, ডায়রিয়ার মতো অপ্রীতিকর জিনিসগুলির কারণ হতে পারে। এবং এই সবই হজম প্রক্রিয়ার ব্যাঘাতের পরিণতি।

আরও, আমরা যদি কাঁচা শাকসবজি এবং ফল খাই, তবে এটি প্রধান খাবারের আগে (খালি পেটে) করা ভাল এবং তার পরে নয়। অন্যথায়, পেট গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু করবে। যা হজম, ফোলা ইত্যাদি প্রক্রিয়ার লঙ্ঘন।

ডায়েট থেকে চর্বি বাদ দিতে

পরিস্থিতিটি অনুচ্ছেদ 3-এর অনুরূপ। চর্বি প্রচুর পরিমাণে সত্যিই ক্ষতিকারক। কিন্তু ছোট - তাদের প্রয়োজন হয়. অন্তত মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পর্কে চিন্তা করুন, যাতে চর্বি থাকে।

খাবার আগে মিষ্টি খাবেন না, আপনার ক্ষুধা কমে যাবে।

তবে ক্ষুধার অভাব একটি ভাল জিনিস। অন্তত যারা অতিরিক্ত ওজন নিয়ে লড়াই করছেন তাদের জন্য। এবং এই লোকেরা এখন যারা ডিস্ট্রফিতে ভুগছেন তাদের তুলনায় অনেক বেশি।

খাওয়ার পর চা, কফি, জুস।

এটি সবচেয়ে ব্যাপক খারাপ অভ্যাস। এই তরলটি খাবারের সাথে একত্রে পাকস্থলীতে প্রবেশ করে গ্যাস্ট্রিক রসের ঘনত্ব হ্রাস করে হজমে বাধা দেয়, তবে "পাচনতন্ত্র" এর মাধ্যমে খাবারের চলাচলের গতিও বাড়ায়, যা পরবর্তীটির হজম ক্ষমতার অবনতির দিকে পরিচালিত করে।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন