হেমিসেলুলোজ

সৌন্দর্য. যে কেউ এটি অর্জন করতে চায় তাকে অবশ্যই হেমিসেলولوস ব্যবহারে অভ্যস্ত হতে হবে। পুষ্টিবিদরাও তাই ভাবেন। একই সময়ে, আমাদের খুব অস্তিত্ব বিশুদ্ধতা এবং স্বচ্ছলতা দিয়ে আবদ্ধ হবে।

হেমিসেলুলোজ সমৃদ্ধ খাবার:

হেমিসেলুলোজের সাধারণ বৈশিষ্ট্য

হেমিসেলুলোজ (এইচএমসি) হ'ল একটি মিশ্রণ যা বদহজম গাছের পলিস্যাকচারাইডগুলির অন্তর্গত। এটি আরবিনানস, জাইলানস, গ্যালাক্টানস, মান্নানস এবং ফ্রুক্ট্যান্সের বিভিন্ন অবশিষ্টাংশ নিয়ে গঠিত।

মূলত, হেমিসেলুলোজ হ'ল এক ধরণের ডায়েটরি ফাইবার যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক পলিস্যাকারাইডগুলিকে ভেঙে ফেলাতে সহায়তা করে। অনেকে হেমিসেলুলোজকে আলাদাভাবে ডাকে: "সেলুলোজ, উদ্ভিদ তন্তু ইত্যাদি" ” তবে পার্থক্যটি হ'ল ফাইবার হ'ল সেলুলোজ যা শস্যের শাঁস এবং গাছের বাকল গঠন করে।

এবং হেমিসেলুলোজ হ'ল ফলের সজ্জার সাথে সাদৃশ্যযুক্ত ফাইবারগুলি দ্বারা গঠিত একটি অবনমিত পলিমার। অন্য কথায়, হেমিসেলুলোজ সেলুলোজের কাছাকাছি একটি যৌগিক, তবে সেগুলি একই জিনিস নয়।

হেমিসেলুলোজের জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তা

বিদেশী গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে হেমিসেলুলোজের দৈনিক হার 5 থেকে 25 গ্রাম হওয়া উচিত। কিন্তু, আমাদের নাগরিকরা শস্য এবং শাক খেতে অভ্যস্ত (পাশ্চাত্য দেশের বাসিন্দাদের মত নয়), আমাদের বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন: সর্বোত্তম পরিমাণ প্রতিদিন 35 গ্রাম এইচএমসি।

তবে এটি কেবলমাত্র যদি আপনি প্রতিদিন কমপক্ষে 2400 কিলোক্যালরি গ্রহণ করেন তবে প্রযোজ্য। কম ক্যালোরি সহ, হেমিসেলুলোজের পরিমাণও হ্রাস করা উচিত।

যদি আপনি ঠিক খেতে শুরু করে থাকেন তবে ধীরে ধীরে হেমিসেলুলোজের পরিমাণ বাড়িয়ে দিন, কারণ হজম ট্র্যাক এখনই এই ধরনের গুরুতর পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত হবে না!

হেমিসেলুলোজের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়:

• বয়সের সাথে (১৪ বছর বয়সে, বয়ঃসন্ধিকালে, এইচএমসির প্রয়োজনীয়তা প্রতিদিন 14 গ্রাম বৃদ্ধি পায়, তবে 10 বছর পরে সেখানে 50-5 গ্রাম হ্রাস হয়);
• গর্ভাবস্থায়. খাওয়ার পরিমাণ কতগুণ বেড়েছে সেদিকে মনোযোগ দিন। আনুপাতিকভাবে হিমিসেলুলোজ গ্রহণের পরিমাণ বাড়ান!
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দুর্বল কাজের সাথে;
• বেরিবেরি;
• রক্তাল্পতা;
• অতিরিক্ত ওজন (হজম স্বাভাবিক হয়, বিপাক ত্বরান্বিত হয়);
• অতিরিক্ত gassing;
• গ্যাস্ট্রাইটিস;
• অগ্ন্যাশয় প্রদাহ;
• ডিসব্যাক্টেরিয়োসিস;
• রক্তনালীতে সমস্যা

হেমিসেলুলোজের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়:

• বয়স সহ (50 বছর পরে);
• এর অত্যধিক পরিমাণে

হেমিসেলুলোজের হজমযোগ্যতা

যেহেতু হেমিসেলুলোজ একটি মোটা ডায়েটরি ফাইবার হিসাবে বিবেচিত হয় (ফাইবারের চেয়ে নরম, তবে তবুও) তাই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট একেবারেই শোষণ করে না।

আপনি যদি প্রাকৃতিক পণ্য থেকে হেমিসেলুলোজ গ্রহণ করেন, তবে শুধুমাত্র সাথে থাকা ভিটামিন এবং খনিজগুলি শোষিত হবে। কিন্তু পদার্থটি নিজেই হজম হয় না, আমাদের সামগ্রিকভাবে শরীরের ভাল কার্যকারিতার জন্য এটি প্রয়োজন।

এইচএমসি ফাইবারগুলি জলকে আকর্ষণ করে, অন্ত্রগুলিতে ফুলে যায় এবং পূর্ণতার দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতি সরবরাহ করে। হেমিসেলুলোজকে ধন্যবাদ, শর্করা হজমশক্তি ওভারলোড না করে খুব ধীরে ধীরে শোষিত হয়।

এটি হেমিসেলুলোজ এক ধরণের বাঁধাইকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করে, যা আমাদের দেহকে "ঘড়ির মতো" - মাপা, নির্ভুল এবং সঠিকভাবে কাজ করতে বাধ্য করে।

সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য হেমিসেলুলোজ

হেমিসেলুলোজ গ্রহণ হ'ল সৌন্দর্যের প্রত্যক্ষ পথ। প্রথমত, কোনও ব্যক্তির ওজন স্বাভাবিক পরিসরের মধ্যে থেকে যায় এবং দ্বিতীয়ত, এইচএমসির সরিয়ে নেওয়ার যোগ্যতার জন্য ধন্যবাদ, আপনার ত্বক সবসময় স্বাস্থ্যকর চেহারা রাখবে!