উপকরণ Horseradish সস
| ক্রিম | 200.0 (গ্রাম) |
| ঘোড়া রাশি | 3.0 (টেবিল চামচ) |
| আপেল | 1.0 (টুকরা) |
| নিমক | 0.3 (চা চামচ) |
| চিনি | 1.0 (চা চামচ) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
ক্রিম বীট, grated horseradish এবং আপেল, লবণ এবং চিনি যোগ করুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 131.7 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 7.8% | 5.9% | 1279 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1.9 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.5% | 1.9% | 4000 গ্রাম |
| চর্বি | 10.2 গ্রাম | 56 গ্রাম | 18.2% | 13.8% | 549 গ্রাম |
| শর্করা | 8.5 গ্রাম | 219 গ্রাম | 3.9% | 3% | 2576 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 29.5 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 2.2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 11% | 8.4% | 909 গ্রাম |
| পানি | 39.6 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.7% | 1.3% | 5740 গ্রাম |
| ছাই | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 8.4% | 900 গ্রাম |
| Retinol | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.03 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2% | 1.5% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.07 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 3.9% | 3% | 2571 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 23.9 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 4.8% | 3.6% | 2092 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.2 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4% | 3% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 5% | 3.8% | 2000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 8.4 μg | 400 μg | 2.1% | 1.6% | 4762 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.1% | 1500 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 9.6 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 10.7% | 8.1% | 938 গ্রাম |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.5 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 3.3% | 2.5% | 3000 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 3.2% | 2381 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.5154 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2.6% | 2% | 3880 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.2 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 217.4 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 8.7% | 6.6% | 1150 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 64.4 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 6.4% | 4.9% | 1553 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 11.1 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 2.8% | 2.1% | 3604 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 40.4 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 3.1% | 2.4% | 3218 গ্রাম |
| সালফার, এস | 3.2 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.2% | 31250 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 47.9 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 6% | 4.6% | 1670 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 486.6 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 21.2% | 16.1% | 473 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 40.1 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 89.3 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 1.5 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 1.1 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 6.1% | 4.6% | 1636 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.7% | 2885 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 4.6% | 1667 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0205 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1% | 0.8% | 9756 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 52.7 μg | 1000 μg | 5.3% | 4% | 1898 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6% | 1273 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 6.2 μg | ~ | |||
| রুবিডিয়াম, আরবি | 23 μg | ~ | |||
| সেলেনিয়াম, সে | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 গ্রাম |
| ফ্লুরিন, এফ | 11.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 34783 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2.3% | 3333 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.1898 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.6% | 1.2% | 6322 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.7 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 4 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 131,7 কিলোক্যালরি।
হর্সরাডিশ সস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 11,1%, ক্লোরিন - 21,2%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ক্লরিন শরীরের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড গঠনের এবং নিঃসরণের জন্য প্রয়োজনীয়।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপি উপাদানের রাসায়নিক রচনা প্রতি 100 গ্রাম ঘোড়ার সস
- 119 কেসিএল
- 59 কেসিএল
- 47 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 399 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালরির পরিমাণ 131,7 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি হার্সরাডিশ সস, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি