জোর
স্ট্রেস, খারাপ মেজাজ, বা সান্ত্বনা পাওয়ার প্রয়োজন মিষ্টির প্রতি আপনার আগ্রহ বাড়িয়ে দিতে পারে, কারণ মিষ্টি আপনার মস্তিষ্কের "আনন্দের হরমোন" সেরোটোনিন বাড়ায়।
আরও জটিল কার্বোহাইড্রেট খান - পুরো শস্যের রুটি, সিরিয়াল, লেগুম ইত্যাদি। প্রভাব একই হবে, তবে ক্ষতির পরিবর্তে - একটি স্বাস্থ্য এবং কোমরের উপকার। একই সময়ে, আপনি যদি জরুরীভাবে বিশ্বকে "গোলাপী রঙে" দেখতে চান, প্রোটিন সীমিত করুন - তারা সেরোটোনিনের ক্রিয়াকে বাধা দেয়।
বিকল্পভাবে, এমন কিছু করুন যা খাবারের সাথে সম্পর্কিত নয়, তবে আপনার মেজাজ উন্নত করতেও অবদান রাখে - হাঁটুন, ফিটনেস করুন, গান শুনুন। এবং, অবশ্যই, চিনির প্রয়োজনীয়তা কমাতে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার ঝুঁকি কমাতে আপনাকে স্ট্রেসের কারণ সন্ধান করতে হবে এবং তার সমাধান করতে হবে।
নিম্ন রক্তে চিনি
কম ব্লাড সুগার আপনাকে ক্ষুধার্ত এবং মিষ্টির জন্য তৃষ্ণা অনুভব করে, তাই আপনাকে এমন খাবার খেতে হবে যা দ্রুত সমস্যার সমাধান করতে পারে।
নিজের কথা শুনুন, হালকা মাথার অবস্থার জন্য অপেক্ষা না করে সময়মতো টেবিলে বসুন - এটি "মিষ্টি খাবার" নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করবে। দিনে 4-5 বার খান, আপনার ক্ষুধার্ত হলে আপনার ব্যাগে অল্প পরিমাণ খাবার রাখুন। সময়ের সাথে সাথে আপনার রক্তে শর্করা স্থিতিশীল রাখতে আপনার জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন প্রয়োজন।
কোম্পানির জন্য খাবার
পরিসংখ্যান অনুসারে, আমরা একা থেকে একটি কোম্পানিতে বেশি খাই। বন্ধুদের সাথে এক কাপ কফিতে আড্ডা দেওয়ার জন্য এবং মেনু থেকে কেক বেছে নেওয়ার জন্য, মনে রাখবেন যে টেবিলে কমপক্ষে 6 জন লোক থাকলে, আমরা এটি বুঝতে না পেরে আমাদের চেয়ে 2-3 গুণ বেশি খাই।
ধীরে ধীরে খান, সচেতন হোন - আপনি কি খাচ্ছেন কারণ আপনি এটি অনুভব করছেন, নাকি অন্য ব্যক্তি খাচ্ছেন? আপনার যদি নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে কষ্ট হয়, তাহলে আগে থেকেই ব্রাউনির বিকল্প বিবেচনা করুন। তবে নিজেকে স্পষ্টভাবে মিষ্টি নিষিদ্ধ করবেন না - এটি কেবল ভাঙ্গনকে উস্কে দেয়।
ব্যায়ামের পরে ক্লান্তি
আপনি যদি ফিটনেসে সক্রিয় থাকেন, তাহলে ব্যায়ামের পরে আপনি মিষ্টির জন্য লালায়িত হতে পারেন। ব্যায়াম লিভারের গ্লাইকোজেন সঞ্চয়কে ক্ষয় করে দেয়, শরীরে সম্পদের পূরন প্রয়োজন।
আপনার জটিল কার্বোহাইড্রেট যেমন গোটা শস্য, ফল, শাকসবজির নিয়মিত রিফুয়েলিং প্রয়োজন। কম কার্ব ডায়েট এড়ানোর চেষ্টা করুন।
ওষুধ হিসেবে চিনি
অতিরিক্ত চিনি এক ধরনের আসক্তির দিকে নিয়ে যেতে পারে যেখানে আপনি মনে করেন যে আপনি মিষ্টি স্বাদ এবং এর প্রশান্তিদায়ক প্রভাব ছাড়া করতে পারবেন না। চিনির তুলনা করা যায় না, অবশ্যই, ড্রাগ বা অ্যালকোহল, যা প্রকৃত শারীরিক আসক্তির দিকে নিয়ে যেতে পারে। চিনির ক্ষেত্রে, আমরা মনস্তাত্ত্বিক নির্ভরতা সম্পর্কে আরও কথা বলছি। মনে রাখবেন যে অতিরিক্ত চিনি মস্তিষ্কের আনন্দ কেন্দ্রগুলিকে সন্তুষ্ট করতে পারে না। সব ক্যালোরি নষ্ট হবে!
ধীরে ধীরে চিনির পরিমাণ কমানোর পরিকল্পনা করুন। একটি খাদ্য ডায়েরি রাখুন, দিনের বেলা খাওয়া সমস্ত মিষ্টির ট্র্যাক রাখুন, কীভাবে আপনি প্রথমে আপনার চিনির পরিমাণ কমাতে পারেন তা নিয়ে ভাবুন। সোডা এবং অন্যান্য চিনিযুক্ত পানীয় সীমিত করে শুরু করার সবচেয়ে সহজ জায়গা। আপনার লক্ষ্য হল চিনির প্রতি সংযত এবং ভারসাম্যপূর্ণ মনোভাব অর্জন করা।