ছুটির মরসুম এবং পরিকল্পিত ভ্রমণ পুরোদমে চলছে। এবং প্রায়শই এমনকি সবচেয়ে চিন্তাশীল রাস্তাটি অনুপযুক্তভাবে নির্বাচিত খাবার দ্বারা ছাপিয়ে যেতে পারে - হয় পর্যাপ্ত খাবার নেই, বা প্রচুর, বা আপনার চয়ন করা পরিবহনের জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে অনুপযুক্ত।
রাস্তা নিজেই প্রচণ্ড চাপের উৎস: কিছু ভুলে না যাওয়া এবং বাচ্চাদের হারানো এবং তাদের শান্ত না করা। এবং পুষ্টি তালিকার শেষ আইটেম। তবে বিপর্যয়কর পরিণতি এড়াতে মেনু এবং খাবারের সময় নিয়ে চিন্তা করা এখনও যুক্তিযুক্ত।
ভূমি স্থানান্তর
গ্রাউন্ড ফুড সাধারণ পরিচিত খাবারের স্বাদে কোনও চমক আনবে না - এবং এটি একটি প্লাস। প্রধান জিনিসটি হ'ল খাবারের পাত্রে স্টক আপ করা এবং সঠিকভাবে খাবারের ব্যবস্থা করা - হয় ট্রিপে প্রতিটি অংশগ্রহণকারীর জন্য বা খাবারের গ্রুপ অনুসারে। অবশ্যই, পণ্যগুলি দ্রুত খারাপ হওয়া উচিত নয় এবং তাপের কারণে তাদের স্বাদ পরিবর্তন করা উচিত নয়, পাশাপাশি অসুবিধার কারণ হওয়া উচিত - ফোঁটা, কাপড়ে দাগ পড়া, পিছলে যাওয়া। এগুলি হল, উদাহরণস্বরূপ, সেদ্ধ মুরগির স্তন, শক্ত সেদ্ধ ডিম সহ স্যান্ডউইচ। তাজা শাকসবজি আলাদাভাবে নেওয়া ভাল এবং কাটা না কাটা ভাল - এইভাবে তারা সতেজতা এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করবে: শসা, গোলমরিচ, গাজর।
বিমানে
পুষ্টির দিক থেকে দীর্ঘ ফ্লাইট কঠিন। হাজার হাজার মিটার উচ্চতায় বাতাসে, খাবার তার স্বাদ এবং গঠন পরিবর্তন করে, যা এটিকে খুব কমই ভোজ্য করে তোলে। জাহাজে থাকা খাবারও আপনার সাথে মানানসই নাও হতে পারে – আপনাকে একটি জলখাবার বেছে নিতে হবে, যদি এমন সুযোগ পাওয়া যায়, আগে থেকে, এয়ারলাইন্সের ওয়েবসাইটে মেনু অধ্যয়ন করে।
আপনার ফ্লাইটের ঠিক আগে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ - উদাহরণস্বরূপ, বিমানবন্দরে আপনার ফ্লাইটের জন্য অপেক্ষা করার সময়। টুনা বা মুরগির সাথে স্যান্ডউইচ নিন, ছোলা বা মসুর ডালের সাথে সালাদ - এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূরণ করবে।
এয়ারলাইন্সের অনুমতি থাকলে বোর্ডে সবজি বা স্যান্ডউইচের একটি পাত্র আনুন।
আগমনের শেষ বিন্দু
একবার অন্য অঞ্চলে এমনকি একটি দেশেও, ক্ষুধার্ত অবস্থায় স্থানীয় ফাস্ট ফুড খাওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। আপনি জানেন না কি ধরনের রান্না, জল, স্বাস্থ্যবিধি আছে, তাই আপনার সাথে নেওয়া পরিচিত ফল, সবজি বা অবশিষ্ট খাবারের সাথে জলখাবার করা নিরাপদ।
আপনি যদি একটি ক্যাফে বা রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তবে অংশগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন - সেগুলি আপনার অভ্যস্ত থেকে আকারে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা হতে পারে। হয়তো একটি আপনার দুই জন্য যথেষ্ট?
আপনি স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় স্বাদের সাথে খাপ খাইয়ে না নেওয়া পর্যন্ত পরিচিত মাংস এবং শাকসবজি অর্ডার করুন, কোন সুস্বাদু খাবার নেই।
প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে ভুলবেন না কারণ এটি বিষাক্ত পদার্থগুলিকে ফিল্টার করে এবং আপনাকে হাইড্রেটেড থাকতে সহায়তা করে।
যাত্রার একেবারে শুরুতে হাসপাতালে থাকার ঝুঁকি খুব বেশি, বিশেষ করে সাবধানে শিশু এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের পুষ্টির উপর নজর রাখুন - তাদের শরীর দীর্ঘ যাত্রা এবং অপরিচিত খাবারের সাথে আরও বেশি সময় মানিয়ে নেয়।