এমনকি ডায়াবেটিসও ডুমুর সাহায্য করে (বিরোধপূর্ণভাবে, কারণ এতে প্রচুর গ্লুকোজ রয়েছে)। অন্তত, মেক্সিকান বিজ্ঞানীরা (এবং তাদের সাথে একই সময়ে মেক্সিকান ডাক্তাররা) এই বিষয়ে নিশ্চিত: তাদের তথ্য অনুসারে, ডুমুরগুলি টাইপ XNUMX ডায়াবেটিসের জন্য দরকারী, কারণ রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করে.
ডুমুর খাবারের সাথে মিশে থাকা চিনিকে চর্বিতে রূপান্তরিত হতে বাধা দেয়। এই কারণে, এটি বিশেষত কম-কোলেস্টেরল খাদ্যের জন্য সুপারিশ করা হয়। তবে ডুমুরের এই "চর্বি-বিরোধী" ক্ষমতা যারা তাদের ওজন নিরীক্ষণ করেন তাদের জন্য কম কার্যকর নয়। অবশ্যই, ডুমুরগুলিতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি (), তবে এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা খাদ্যের উদ্বৃত্ত জমা হতে এবং চিত্রটি নষ্ট হতে বাধা দেয়। তাই ডুমুর ঘোষণা করা যেতে পারে ওজন কমানোর জন্য আদর্শ ডেজার্ট.
এবং যারা আগের দিন অ্যালকোহল নিয়ে অনেক দূরে চলে গিয়েছিল তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট। হ্যাঁ, ডুমুর বমি বমি ভাব, তৃষ্ণা, শুষ্ক মুখ এবং আপনার চারপাশের বিশ্বের প্রতি ঘৃণার মতো ক্লাসিক হ্যাংওভারের লক্ষণগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। কারণ, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ডুমুর সামান্য প্রফুল্ল করার ক্ষমতা আছে: সবই এই কারণে যে এতে অনেক কিছু রয়েছে, যা ছাড়া একজন সুস্থ ব্যক্তির মানসিক আরাম অসম্ভব।
আর ডুমুরও আছে প্রচুর। তাই ডুমুর দিয়ে আপনার প্রাতঃরাশকে বৈচিত্র্যময় করা (মসলাযুক্ত পনির বা খামিরবিহীন কুটির পনিরের সাথে) শুধুমাত্র হ্যাংওভারের সাথেই নয়, পুরো "ডুমুর" মরসুমে মূল্যবান।
আপনি যদি ডুমুর বেশি খান, কিন্তু তারপরও সেগুলোর সাথে অংশ নিতে না পারেন, তাহলে সেগুলো খোসা ছাড়িয়ে আপনার মুখে পাল্প লাগান। ডুমুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুনরুত্পাদনকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আধুনিক প্রসাধনী পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং সাফল্যের সাথে: তাহলে কেন নষ্ট হবে?!