প্রতিটি ব্যক্তির জন্য বায়োরিদম এবং বায়োক্লকের একটি স্বতন্ত্র সেটিং রয়েছে, অনেকে সন্ধ্যা ছয়টায় নীরবে ডিনার করেন, তাদের ব্যবসায় যান, একটি ভাল মেজাজে বিছানায় যান এবং সকালে আনন্দের সাথে একটি হৃদয়গ্রাহী নাস্তা করেন। কিন্তু কিছু ব্যক্তি, এবং তাদের উল্লেখযোগ্য সংখ্যা, সরবরাহ সহ খোলা রেফ্রিজারেটর বা আলমারিতে পুরো সন্ধ্যা "ঘোড়ায়" কাটায় এবং সকালে তারা খাবারের দিকেও তাকাতে পারে না।
রাতের DOGOR এর কারণ
প্রকৃতপক্ষে, এটি অপ্রত্যাশিততা নয় এবং ইচ্ছাশক্তি বা অলসতার অভাব নয়, এভাবেই হরমোন সিস্টেমের একটি ত্রুটি নিজেকে প্রকাশ করে। সাধারণত, সন্ধ্যায় এবং রাতে, মানুষের শরীরে ঘুমের হরমোনের মাত্রা বেড়ে যায় (melatonin) এবং তৃপ্তি হরমোন (লেপটিন), এবং রাতের খাবার প্রেমীদের জন্য, তাদের স্তর নিচে যেতে থাকে।
রাতের আকাঙ্ক্ষার দ্বিতীয় সাধারণ কারণ হল মানসিক চাপ, বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস যা কর্মক্ষেত্রে ক্রমাগত ক্লান্তি এবং পরিবহনে নার্ভাসনের কারণে সৃষ্ট হয়।
রাতে খাওয়ার অভ্যাস মোকাবেলা করার পদ্ধতি
স্ট্রেস নিজে থেকে দূরে যায় না, এটি দীর্ঘ হাঁটা, বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপে স্যুইচ করা, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং এন্টিডিপ্রেসেন্টস দিয়ে চিকিত্সা করা দরকার যা ডাক্তারকে বেছে নেওয়া উচিত। আমাদের নিবন্ধে, "কীভাবে স্ট্রেসিং স্ট্রেস বন্ধ করা যায়," আমরা ইতিমধ্যে বাঁধাই ছাড়াই স্ট্রেস দূর করার বিষয়টি নিয়ে এসেছি।
রাতে খাবারের লোভ কমানোর উপায়
হরমোনের সমস্যাটি একটি বিশেষ ডায়েট দ্বারা সমতল করা যেতে পারে, যার মূল নীতিগুলি আমেরিকান মনোবিজ্ঞানী আলবার্ট স্ট্যানকার্ড প্রণয়ন করেছিলেন। নীতিগতভাবে, ডাঃ স্ট্যানকার্ড সন্ধ্যায় খাবারের আকাঙ্ক্ষা কমাতে নতুন কিছু নিয়ে আসেননি, দিনের বেলা শরীরকে যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়া উচিত।
- ঘন ঘন এবং ভগ্নাংশ খাবার। আপনার প্রতিদিনের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে, অর্থাৎ 2-3 ঘন্টা পরে প্রতি কয়েক ঘন্টায় ছোট অংশে খেতে হবে।
- প্রাতঃরাশ হল সবচেয়ে প্রচুর এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার। প্রোটিন বৈকল্পিক সবচেয়ে পছন্দের; কুটির পনির, শুকনো ফল, ডিম বা মুরগির মাংস, পনির, বাদাম এবং কলা - আপনি যেকোনো বিকল্প বেছে নিতে পারেন।
- সন্ধ্যা যত ঘনিয়ে আসে, অংশ তত ছোট হয়। আদর্শভাবে, দুপুরের খাবারে স্যুপ এবং সালাদ, রাতের খাবার - মাছ এবং এক গ্লাস কেফির বা পানীয় দই শরীরে প্রবেশ করা উচিত।
- ঘুমানোর তিন ঘন্টা আগে রাতের খাবার। আপনি যদি মধ্যরাতের পরে বিছানায় যেতে অভ্যস্ত হন তবে রাতের খাবার খাওয়ার আদেশগুলি XNUMX pm এর পরে অনুসরণ করা অত্যন্ত কঠিন। অতএব, যখন এটি আপনার জন্য সুবিধাজনক হয় তখন আপনাকে খেতে হবে এবং তারপরে শুধুমাত্র গরম জল।
- নিষেধাজ্ঞা আধা-সমাপ্ত পণ্য, মিষ্টি, ময়দা পণ্য, টিনজাত খাবার এবং ধূমপান করা মাংস, আঙ্গুর, আম, কার্বনেটেড পানীয় এবং অ্যালকোহলের উপর আরোপ করা হয়েছে। একটি ব্যতিক্রম শুধুমাত্র শুকনো লাল ওয়াইন জন্য করা যেতে পারে।
নিজেকে সাহায্য করতে এবং শরীরকে "প্রতারণা" করতে, আপনি রাতের খাবারের ঠিক পরেই আপনার দাঁত ব্রাশ করতে পারেন, আপনার মুখের গন্ধ এবং সতেজতার অনুভূতি খাবারের সাথে আটকাতে চাইবে না। এবং একটি ইতিবাচক মনোভাব এবং আয়নাতে একটি প্রতিফলন যা আপনি পছন্দ করেন তা রাতে খাওয়ার অভ্যাসের সাথে কঠিন সংগ্রামে সহায়তা করবে। শুভকামনা!