পুষ্টি ইনস্টিটিউট ডায়েট, 14 দিন, -7 কেজি

7 দিনে 14 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 1050 কিলোক্যালরি।

রাশিয়ান একাডেমি অফ মেডিকেল সায়েন্সেসের ইনস্টিটিউট অব নিউট্রিশন (র‌্যামস) প্রায় 90 বছর ধরে বিদ্যমান। এই সময়ের মধ্যে, এর কর্মীরা পুষ্টি প্রতিষ্ঠায় এবং বিশাল সংখ্যক লোকের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করেছে।

ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রস্তাবিত ওজন হ্রাস করার পদ্ধতিটি সফলভাবে বাড়িতে বিশেষজ্ঞ বিশেষজ্ঞ এবং লোকের তত্ত্বাবধানে স্থিতিশীল পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা হয়। পুষ্টি ইনস্টিটিউট ডায়েট ধীরে ধীরে সঠিক ওজন হ্রাস লক্ষ্য। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে ভিত্তিযুক্ত, যার অর্থ এটি যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক।

রাশিয়ান একাডেমী মেডিকেল সায়েন্সেসের পুষ্টি ইনস্টিটিউটের ডায়েটের প্রয়োজনীয়তা

পুষ্টি ইনস্টিটিউটের ডায়েটরি বিধিগুলির জন্য ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রীর কঠোর বিধিনিষেধের প্রয়োজন হয় না। যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য, পদ্ধতির বিকাশকারীদের এই সংখ্যাটি ধীরে ধীরে প্রতিদিন 1300-1800 ক্যালোরিতে নামিয়ে আনতে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। যদি প্রাথমিকভাবে ওজন লক্ষণীয়ভাবে বড় হয়, এবং আপনি বুঝতে পেরেছেন যে আপনি আগে উল্লেখযোগ্যভাবে আরও বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করেছিলেন তবে আপনার ক্যালোরির পরিমাণ আরও সুচারুভাবে কমিয়ে আনা উচিত। এটি শরীরের সাথে সমস্যার ঝুঁকি এবং ডায়েট থেকে ব্যাহত হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করবে।

পুষ্টি ইনস্টিটিউট একটি কম চর্বিযুক্ত, সুষম খাদ্য প্রতিষ্ঠার প্রচার করে, যার মৌলিক নীতিগুলি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য (এমনকি সারাজীবন) মেনে চলতে পারে। মেনু তৈরির প্রথম স্থানে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার, অর্থাৎ শাকসবজি এবং ফল। এগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজের জন্য দুর্দান্ত, ক্যালোরিতে কম এবং ক্ষুধা মেটাতে ভাল। দ্বিতীয় স্থানটি প্রাণীজ উত্সের উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী সহ পণ্য দ্বারা নেওয়া হয়েছিল - চর্বিহীন মাছ, চর্বিহীন মাংস, বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবার। এবং তৃতীয় স্থানে রয়েছে কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার - সিরিয়াল।

পুষ্টি ইনস্টিটিউট এর ডায়েট একটি পরিষ্কার মেনু বোঝায় না। উপরের সুপারিশগুলি আমলে নিয়ে আপনি নিজের ব্যক্তিগত স্বাদ পছন্দসই, আর্থিক ক্ষমতা এবং জীবনধারা বিবেচনা করে এটি নিজেই রচনা করতে পারেন।

আরও বিশদে, সর্বাধিক ঘন ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত খাবার এবং খাবারের তালিকাগুলির মধ্যে রয়েছে:

- তাজা, স্টিউড, সিদ্ধ বা বাষ্প আকারে যে কোনও শাকসবজি, পাশাপাশি খালি সালাদে (তবে কৌশলটির লেখককে সাদা বাঁধাকপি এবং ফুলকপির পাশাপাশি ন্যূনতম পরিমাণে স্টার্চযুক্ত অন্যান্য উদ্ভিজ্জ পণ্যগুলিতে ফোকাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। );

-কম চর্বিযুক্ত বা কম চর্বিযুক্ত কেফির, কুটির পনির, মুরগির স্তন, ত্বকহীন টার্কি, চর্বিহীন গরুর মাংস, মুরগির ডিম, মাছ, শেলফিশ, স্কুইড, চিংড়ি;

- বিভিন্ন অসিচীন বেরি, আপেল (বেশিরভাগ সবুজ), তরমুজ এবং লাউ।

পরিমিতরূপে খাওয়া জরুরী। আদর্শ খাদ্য হ'ল এক ভগ্নাংশ দৈনিক পাঁচটি খাবার। প্রতিটি খাবারের ওজন 200-250 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। সম্ভবত, খাওয়ার পরে ডায়েটের শুরুতে আপনি কিছুটা ক্ষুধার্ত বোধ করবেন। তবে, অভিজ্ঞ হ্রাসকারী ওজন যেমন বলেছে, আপনাকে কিছুটা সহ্য করতে হবে এবং "কীট না খেয়ে" থাকার আকাঙ্ক্ষা হ্রাস পাবে এবং শীঘ্রই এই জাতীয় খাবারের সময়টি আপনার জন্য স্বাচ্ছন্দ্যময় হয়ে উঠবে। সল্টিং খাবার অনুমোদিত, তবে এটি পরিমিত পরিমাণে লবণ খাওয়ার পক্ষে মূল্য (প্রতিদিন 5 গ্রামের বেশি নয়)। জল ব্যবস্থা পর্যবেক্ষণ করা এবং প্রতিদিন 1,5-2 লিটার খাঁটি জল গ্রহণ করাও গুরুত্বপূর্ণ।

ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে, যতটা সম্ভব সক্রিয় হওয়ার চেষ্টা করুন। আরও হাঁটুন, জিমে যান বা বাড়িতে অনুশীলন করুন। এটি আপনাকে কেবল বিরক্তিকর পাউন্ডগুলি থেকে দ্রুত মুক্তি দিতে দেয় না, তবে আপনার শরীরকে আকর্ষণীয় এবং ফিট করবে fit

14 থেকে 21 দিনের মধ্যে কঠোর সংস্করণে পুষ্টি ইনস্টিটিউটের ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে একটি লক্ষণীয় অতিরিক্ত ওজন সহ, 7-10 (এবং আরও বেশি) অতিরিক্ত পাউন্ড আপনার কাছ থেকে "পালিয়ে যেতে" পারে। এর পরে, আপনার খাবারের ক্যালোরির পরিমাণটি সামান্য বাড়ানো উচিত এবং আপনার ওজন পর্যবেক্ষণ করা উচিত। আপনি যদি এতে সন্তুষ্ট হন তবে স্কেলটির তীরটি পছন্দসই স্তরে স্থির না হওয়া পর্যন্ত ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ান। এবং যদি আপনি আরও ওজন হ্রাস করতে চান তবে কিছু ক্যালোরি সরিয়ে ফেলুন। ওজন আরও মসৃণভাবে হ্রাস পাবে, তবে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, ওজন হ্রাস শরীরের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর গতিতে যাবে এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে না।

আপনি কাঙ্ক্ষিত শারীরিক আকৃতিতে পৌঁছানোর পরে, আপনি সাধারণভাবে, আপনি যা চান তা গ্রাস করতে পারেন। তবে বিভিন্ন মিষ্টান্ন, সাদা রুটি, নরম ময়দা দিয়ে তৈরি পাস্তা, মিষ্টি সোডা, ধূমপান করা মাংস, লার্ড, ফাস্ট ফুড, মার্জারিন এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় চর্বিযুক্ত খাবারে উপস্থিতি হ্রাস করা ভাল। সর্বোপরি, তারা স্পষ্টতই চিত্র এবং শরীর উভয়ের জন্য সুবিধা বয়ে আনবে না।

ডায়েট মেনু

পুষ্টি ইনস্টিটিউটের ডায়েটের নমুনা মেনু 4 দিনের জন্য

দিবস 1

সকালের নাস্তা: 100 গ্রাম সিদ্ধ মুরগি; 2 টেবিল চামচ। ঠ। সবুজ মটর; এক কাপ কালো চা।

দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: 50 গ্রাম চর্বিহীন কুটির পনির; দারুচিনি দিয়ে বেক করা সবুজ আপেল।

মধ্যাহ্নভোজন: উদ্ভিজ্জ ঝোল মধ্যে রান্না করা স্যুপ একটি বাটি; অ-স্টার্চি উদ্ভিজ্জ সালাদ; এক টুকরো মাছ, সিদ্ধ বা বেকড; এক গ্লাস ফলের কমোট।

বিকেলের নাস্তা: এক গ্লাস রোজশিপ ঝোল।

রাতের খাবার: স্বল্প-চর্বিযুক্ত কুটির পনির (180-200 গ্রাম) এবং এক কাপ চা।

দিবস 2

প্রাতakরাশ: 2 টি মুরগির ডিম থেকে বাষ্প অমলেট; 2-3 স্ট। ঠ। সাদা বাঁধাকপি, গাজর এবং বিভিন্ন সবুজ শাকের সালাদ; চা বা কফি (আপনি পানীয়তে কিছু স্কিম দুধ যোগ করতে পারেন)।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: 100 গ্রাম কম ফ্যাটযুক্ত দই এবং এক গ্লাস ফলের রস।

মধ্যাহ্নভোজন: উদ্ভিজ্জ পিউরি স্যুপের একটি অংশ; স্টার্চিবিহীন শাকসব্জী সংস্থায় মাছ স্টিউড; বেরি রস এক গ্লাস।

দুপুরের নাস্তা: এক গ্লাস স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ এবং 2-3 পিসি। বিস্কুট বা অন্যান্য লো-ক্যালোরি বিস্কুট।

রাতের খাবার: মাশরুম সহ পাস্তা; এক কাপ গ্রিন টি

দিবস 3

প্রাতঃরাশ: কোনও শুকনো প্যানে রান্না করা বা ভাজা যে কোনও চর্বিযুক্ত মাংসের 100 গ্রাম; লেটুস পাতা সহ ব্রান রুটির এক টুকরো; কালো চা.

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: ফলের সালাদ।

দুপুরের খাবার: পাতলা মাংসের ঝোল দিয়ে রান্না করা বাঁধাকপি স্যুপের বাটি; 100 গ্রাম পর্যন্ত রান্না করা মাংস; শসা এবং বাঁধাকপি সালাদ; এক গ্লাস কমপোট।

দুপুরের নাস্তা: এক কাপ কালো চা এবং মার্শমেলো।

রাতের খাবার: কম ফ্যাটযুক্ত পনির দিয়ে 2 পুরো গম টোস্ট; চা।

দিবস 4

প্রাতakরাশ: পানিতে রান্না না করা মিউসলি বা ওটমিল; রাই ব্রেড টোস্ট এবং কম চর্বিযুক্ত পনির বা সামান্য কুটির পনির; টমেটো; এক কাপ চা.

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: আপেল (বেকড হতে পারে); পনির দিয়ে রুটি; এক কাপ চা বা কফি।

মধ্যাহ্নভোজন: ফিশ স্যুপ এবং 2-3 চামচ। l সবজি স্ট্যু.

বিকেলের নাস্তা: নাশপাতি এবং যে কোন ফলের রস এক গ্লাস।

রাতের খাবার: 100 গ্রাম মুরগির স্তন, সিদ্ধ বা বেকড; সমগ্র শস্য রুটি; লেটুস পাতা; চা, দুধ যুক্ত করে এটি সম্ভব।

পুষ্টি ইনস্টিটিউট ডায়েট contraindication

  • নীতিগতভাবে, এই কৌশলটি প্রায় সবাই ব্যবহার করতে পারেন। কঠোর ডায়েটের সাথে যোগাযোগ করা উচিত নয় এমন একমাত্র শ্রেণির লোক হলেন গর্ভবতী মহিলা এবং নার্সিং মা।
  • এছাড়াও, হৃদরোগ, কিডনি, রক্তনালী, লিভার বা অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির বিদ্যমান গুরুতর রোগের ক্ষেত্রে, অনকোলজিকাল রোগের ক্ষেত্রে ডায়েট (কমপক্ষে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ছাড়া) অনুসরণ করা প্রয়োজন নয়।

ডায়েট বেনিফিট

  1. পুষ্টি ইনস্টিটিউট ডায়েটের অনেক সুবিধা রয়েছে has ওজন হ্রাস করার অন্যান্য অনেক পদ্ধতির বিপরীতে, এটি আপনাকে খাদ্যতালিকায় আপনার পছন্দের খাবারের একটি বিশাল সংখ্যা রেখে দিতে এবং ডায়েট আঁকানোর সময় বেশ নিখরচায় মনে করতে পারে। এটি থেকে বিচ্যুত হওয়ার ভয়ে কোনও নির্দিষ্ট মেনুতে কঠোরভাবে অনুসরণ করার দরকার নেই।
  2. পুষ্টি ইনস্টিটিউটের ডায়েট আপনাকে দেহের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি যথাযথভাবে পুনর্নির্মাণের অনুমতি দেয়, ফলে অতিরিক্ত মেদ পোড়াতে প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াটিকে ট্রিগার করে।
  3. দরকারী উপাদানগুলির খাওয়ার শরীরকে বঞ্চিত না করে এবং এর প্রাথমিক প্রয়োজনগুলির প্রতি কুসংস্কার ছাড়াই আপনি ক্ষুধা তীব্র অনুভূতি ছাড়াই ওজন হ্রাস করতে পারেন।
  4. এটি আরও ভাল যে এই ডায়েট আমাদের সঠিক খেতে শেখায়, যা ওজন হ্রাস করার পরে একটি চিত্র সংরক্ষণের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে।
  5. একটি নিয়ম হিসাবে, ইনস্টিটিউট কর্তৃক প্রস্তাবিত সূত্র অনুযায়ী খাওয়া কেবল চিত্রকে রূপান্তর করতে পারে না, তবে স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলি যদি কম হয় তবে তা লক্ষণীয়ও হয়।
  6. এই জাতীয় পুষ্টি আরও ভাল স্বাস্থ্য এবং ভাল আত্মার সন্ধান করতে সহায়তা করে।

পুষ্টি ইনস্টিটিউট ডায়েটের অসুবিধা

  • ওজন হ্রাসকারী বেশিরভাগ লোকেরা ডায়েটের প্রাথমিক অসুবিধাকে ক্যালরি গ্রহণের প্রয়োজন বলে অভিহিত করেন, কারণ এরকম অনেক গণনা ভারসাম্যজনক বলে মনে হয়।
  • জীবনের সময়সূচির কারণে সকলেই ভগ্নাংশে খেতে পারে না।
  • যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের পক্ষে ডায়েট উপযুক্ত নাও হতে পারে, কারণ ওজন হ্রাসের হার তুলনামূলকভাবে কম। তবে এটি মনে করার মতো যে দ্রুত ওজন হ্রাস ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশ করা হয় না। এখানে পছন্দ আপনার।

পুনরায় ডায়েটিং

আপনি যদি এখনও ওজনের তীরটির পছন্দসই সূচকটি না পৌঁছে থাকেন তবে আপনি পুষ্টি ইনস্টিটিউট ডায়েটটি সম্পূর্ণ হওয়ার এক মাস পরে ফিরে যেতে পারেন।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন