ফলের সাথে ওটমিল: ওজন কমানো সুস্বাদু। ভিডিও

ফলের সাথে ওটমিল একটি সক্রিয় মহিলার জন্য নিখুঁত পূর্ণ নাস্তা। এটি কেবল দেহকে প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টিই দেয় না, তৃপ্তির দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতিও দেয়।

মর্টার বা কফি গ্রাইন্ডারে বাদাম পিষে নিন। আপেলগুলি অর্ধেক করে কেটে নিন, বীজগুলি সরান এবং ফলগুলিকে ছোট টুকরো করে কেটে নিন, সাজানোর জন্য এক চতুর্থাংশ রেখে দিন। একটি সসপ্যানে দুধ ফুটিয়ে আনুন, এক চিমটি লবণ এবং দারুচিনি টস করুন, মধু যোগ করুন এবং মাঝারি তাপ কম করুন। গরম তরলে ওটমিল যোগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিট রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়ুন। একটি সসপ্যানে আপেল যোগ করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত আরও 5-7 মিনিটের জন্য পোরিজ রান্না করুন।

সমাপ্ত থালাটি গভীর বাটিতে রাখুন, উপরে অবশিষ্ট ফলের টুকরো দিয়ে সাজান এবং বাদাম কুচি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, আগে থেকে মাখন দিয়ে দই seasonতু করুন। ওটমিল, ফল এবং বাদাম দিনটি শুরু করার জন্য সর্বোত্তম সংমিশ্রণ। এই থালাটি পুরো কর্মদিবসের জন্য শক্তি দেবে, এবং সপ্তাহান্তে এই জাতীয় প্রাতরাশের পরে আপনি বাড়িতে বসে থাকতে চাইবেন না।

ওটমিলের মধ্যে একসাথে দুই ধরণের ফাইবার থাকে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় - দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয়। প্রথমটি অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে এবং দ্বিতীয়টি এর মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে

20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি দিয়ে কিশমিশ ourেলে দিন, কলা ছোট কিউব করে কেটে নিন, সাজানোর জন্য কয়েকটি বৃত্ত রেখে। একটি সসপ্যানে জল এবং দুধ মেশান, উচ্চ তাপে রাখুন। তরল সিদ্ধ করার পরে, ওটমিল, সেইসাথে লবণ, চিনি এবং দারুচিনি যোগ করুন। সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। তারপর তাপমাত্রা মাঝারি করুন এবং আরও 10-12 মিনিটের জন্য পোরিজ রান্না করুন। কিশমিশ ছিটিয়ে নিন এবং ওটমিলের মধ্যে কাটা কলা সহ টস করুন।

থালায় idাকনা রাখুন, চুলা থেকে সরান এবং 10-15 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। সমাপ্ত থালা প্লেটে রাখুন এবং ফলের টুকরো দিয়ে সাজান। এই রেসিপিতে প্রস্তাবিত গোটা শস্যের সিরিয়ালগুলি সাধারণের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণের জন্য ধন্যবাদ, তারা অশোধিত ওটের প্রায় সব মূল্যবান পদার্থ ধরে রাখে - পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ক্রোমিয়াম, দস্তা, আয়োডিন, পাশাপাশি ভিটামিন এ, ই, কে এবং বি।