সারা বছরই সবচেয়ে সহজলভ্য ফল হওয়ায় কলা তার অবস্থা হারিয়ে ফেলে এমন পরিস্থিতির মুখোমুখি হওয়াটা আমাদের জন্য অস্বাভাবিক কিছু নয়। সুসংবাদটি হ'ল অতিরিক্ত পাকা কলা, তা যতই হোক না কেন, সর্বদা ব্যবহার করা যেতে পারে। "বয়স্ক" ফলের উপর ভিত্তি করে দুর্দান্ত রেসিপিগুলি বিবেচনা করুন।
মিল্কশেক
একটি সুস্বাদু পানীয় প্রস্তুত করতে, আপনার একটি নিমজ্জন (নিমজ্জিত) ব্লেন্ডার প্রয়োজন হবে। ফলস্বরূপ, আমরা বোমা কলা ঝাঁকান 2 সাহসী অংশ পেতে!
কলাগুলি একটি পাত্রে রাখুন, সারারাত ফ্রিজে রাখুন। হিমায়িত কলা, চিনাবাদাম মাখন, দুধ এবং ভ্যানিলা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। চকোলেট চিপ যোগ করুন, আবার বিট করুন। উপভোগ করুন!
শীতকালে ওটমিল
রেসিপিটি প্রায় 8 কাপ পোরিজ দেয়। পুরো পরিবারের জন্য নিখুঁত ব্রেকফাস্ট বিকল্প!
মাল্টিকুকার পাত্রে সমস্ত উপাদান (জেস্ট এবং টপিং বাদে) যোগ করুন। 8-10 ঘন্টার জন্য দুর্বল শক্তিতে সেট করুন, রাতারাতি ছেড়ে দিন। সকালে ভালো করে মেশান, কমলালেবু যোগ করুন।
আপনার পছন্দের যেকোনো টপিং দিয়ে পরিবেশন করুন।
কলা ডলফিন
একটি বিকেলের নাস্তা যা আপনার সন্তান প্রথম দর্শনেই পছন্দ করবে! এই ধরনের সৌন্দর্য খুব দ্রুত প্রস্তুত করা যেতে পারে, বা বরং, কিছুই রান্না করা প্রয়োজন। আপনি শুধুমাত্র 2 উপাদান প্রয়োজন হবে:
একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, কলার ডাঁটাটি ঠিক অর্ধেক করে কেটে নিন। ছবির মতো হাসির দিকগুলি সাবধানে কেটে ফেলুন। হাসির ভিতরে একটি আঙ্গুর রাখুন। এক গ্লাস আঙ্গুরে কলা রাখুন।
কাটা ডাঁটা লেবুর রস দিয়ে ব্রাশ করুন যাতে এটি নষ্ট না হয়।
কলা আপেল দারুচিনি মাফিনস
এবং, অবশ্যই, যেখানে muffins ছাড়া। বিশ্বের যে কোনো কোণে যে কোনো কফি শপ অফার করবে এমন একটি ডেজার্ট এখন বাড়িতে এমনকি ভেগান ভেরিয়েশনেও প্রস্তুত করা হয়। একটি সহজে তৈরি রেসিপি ধরুন যা আপনার অত্যধিক পাকা কলাকে তার উদ্দিষ্ট উদ্দেশ্যে ফিট করবে!
ওভেন 180C এ প্রিহিট করুন। কাগজ দিয়ে মাফিনের নীচে ছাঁচটি রাখুন। পানি দিয়ে ডিমের বিকল্প পাতলা করুন, একপাশে সেট করুন। একটি বড় পাত্রে শুকনো উপাদান মেশান। মাখন, ম্যাশ করা কলা, আপেলের টুকরো, ডিমের বিকল্প এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। আখরোট যোগ করুন। ময়দা ঘন হতে হবে। প্রতিটি ছাঁচে 13 চামচ ঢালা। ময়দা, 18-20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
সুতরাং, একটি অতিরিক্ত পাকা কলা যে কোনও কিছুর জন্যই ভাল: সকালের পোরিজ থেকে একটি শিশুর জন্য একটি মজার বিকেলের নাস্তা পর্যন্ত। এছাড়াও, এটি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ! =)