বিষয়বস্তু
10 দিনে 14 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।
গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 700 কিলোক্যালরি।
প্রোটিন খাদ্য সঠিকভাবে সবচেয়ে কার্যকর এবং দক্ষ পুষ্টি ব্যবস্থাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় - ওজন কমানোর ডায়েট। এই জনপ্রিয় খাদ্য একটি সক্রিয় জীবনধারা জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. প্রোটিন খাদ্য সপ্তাহে অন্তত 3 বার জিমে অতিরিক্ত ওয়ার্কআউট, ফিটনেস, অ্যারোবিকস, শেপিং ইত্যাদির মাধ্যমে এর কার্যকারিতা সবচেয়ে ভাল দেখায়। এছাড়াও, 14 দিনের জন্য একটি প্রোটিন ডায়েটে প্রতিদিন কমপক্ষে 6 খাবার জড়িত।
প্রোটিন খাদ্য মেনু সম্পূর্ণরূপে কার্বোহাইড্রেট উচ্চ সব খাবার বাদ দেয় এবং গুরুতরভাবে চর্বি পরিমাণ সীমাবদ্ধ। এই উচ্চ-প্রোটিন খাবারগুলি শাকসবজি এবং ফলগুলির সাথে মেনুতে প্রাধান্য দেয়, যা ফাইবার, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিনের উত্স।
প্রোটিন ডায়েট দুটি মেনু বিকল্প সহ vse-diety.com-এ উপস্থাপন করা হয়েছে: 7 দিন এবং 14 দিন। এই মেনুগুলির কার্যকারিতা এবং গড় ক্যালোরি সামগ্রী সম্পূর্ণরূপে অভিন্ন, শুধুমাত্র পার্থক্য হল খাদ্যের সময়কালের মধ্যে।
প্রোটিন ডায়েট প্রয়োজনীয়তা
একটি প্রোটিন খাদ্যে, সহজ সুপারিশ প্রয়োজন:
• দিনে অন্তত ৬ বার খান;
• প্রোটিন খাদ্যে অ্যালকোহল অনুমোদিত নয়;
• শোবার আগে 2-3 ঘন্টা আগে খাবেন না;
• খাদ্যের জন্য সমস্ত খাবার খাদ্যতালিকাগত হওয়া উচিত - ন্যূনতম চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ;
• আপনার প্রতিদিন 2 লিটার নিয়মিত অ-খনিজযুক্ত জল পান করা উচিত;
প্রোটিন খাদ্য মেনু অন্যান্য দিনে আপনার ইচ্ছা এবং পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, যাতে দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 700 Kcal অতিক্রম না করে।
1 দিন (সোমবার)
সকালের নাস্তা: কফি বা চা।
• দ্বিতীয় সকালের নাস্তা: ডিম এবং বাঁধাকপি সালাদ।
• দুপুরের খাবার: 100 গ্রাম মুরগির স্তন, 100 গ্রাম ভাত।
• বিকেলের নাস্তা: 200 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির।
• রাতের খাবার: বাষ্পযুক্ত মাছ 100 গ্রাম (পোলক, ফ্লাউন্ডার, কড, টুনা) বা উদ্ভিজ্জ সালাদ (100 গ্রাম) দিয়ে সেদ্ধ করা।
• ঘুমানোর 2 ঘন্টা আগে: এক গ্লাস টমেটোর রস।
দিন 2 ডায়েট (মঙ্গলবার)
সকালের নাস্তা: কফি বা চা।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: সবুজ মটর 150 গ্রাম, croutons সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ।
• দুপুরের খাবার: ভাপানো বা সিদ্ধ মাছ 150 গ্রাম, ভাত 100 গ্রাম।
• বিকেলের নাস্তা: অলিভ অয়েলে ভেজিটেবল সালাদ (টমেটো, শসা, বেল মরিচ)।
• রাতের খাবার: 200 গ্রাম সিদ্ধ বা বাষ্পযুক্ত চর্বিহীন গরুর মাংস।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: এক গ্লাস কেফির।
3 দিন (বুধবার)
সকালের নাস্তা: কফি বা চা।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: একটি ডিম, আপেল বা কমলা বা দুটি কিউই।
• দুপুরের খাবার: ডিম, 200 গ্রাম। অলিভ অয়েলে গাজরের সালাদ।
• বিকেলের নাস্তা: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম (বাঁধাকপি, গাজর, বেল মরিচ)।
• রাতের খাবার: 200 গ্রাম সিদ্ধ বা বাষ্পযুক্ত চর্বিহীন গরুর মাংস বা বাষ্পযুক্ত মুরগি।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: চা বা এক গ্লাস কেফির।
4 দিন (বৃহস্পতিবার)
সকালের নাস্তা: চা বা কফি।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: ডিম, পনির 50 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 300 গ্রাম। অলিভ অয়েলে ভাজা মজ্জা।
• বিকেলের নাস্তা: একটি ছোট জাম্বুরা।
• রাতের খাবার: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম।
• শোবার আগে: আপেলের রস 200 গ্রাম।
দিন 5 (শুক্রবার)
সকালের নাস্তা: চা বা কফি।
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: উদ্ভিজ্জ সালাদ 150 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম। বাষ্পযুক্ত মাছ, 50 গ্রাম। সিদ্ধ ভাত.
• বিকেলের নাস্তা: গাজরের সালাদ 150 গ্রাম।
• রাতের খাবার: একটি আপেল।
• ঘুমানোর আগে: এক গ্লাস টমেটোর রস।
দিন 6 (শনিবার)
সকালের নাস্তা: চা বা কফি।
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: ডিম এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ 150 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম মুরগির স্তন, 50 গ্রাম সেদ্ধ চাল।
• বিকেলের নাস্তা: 150 গ্রাম উদ্ভিজ্জ সালাদ।
• রাতের খাবার: ডিম এবং 150 গ্রাম। অলিভ অয়েলে গাজরের সালাদ।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: চা বা এক গ্লাস কেফির।
7 দিন (রবিবার)
সকালের নাস্তা: চা বা কফি।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: আপেল বা কমলা।
• দুপুরের খাবার: 200 গ্রাম সিদ্ধ গরুর মাংস।
• বিকেলের নাস্তা: 150 গ্রাম। কুটির পনির।
• রাতের খাবার: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: চা বা এক গ্লাস কেফির।
8 দিন (সোমবার)
সকালের নাস্তা: চা।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: একটি আপেল।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম মুরগির মাংস, 100 গ্রাম বাকউইট দোল।
• বিকেলের নাস্তা: 50 গ্রাম পনির।
• রাতের খাবার: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: চা বা এক গ্লাস কেফির।
9 দিন (মঙ্গলবার)
সকালের নাস্তা: কফি।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: বাঁধাকপি সালাদ 200 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম মুরগির মাংস, 50 গ্রাম সেদ্ধ চাল।
• বিকেলের নাস্তা: গাজরের সালাদ 150 গ্রাম।
• রাতের খাবার: 2টি ডিম এবং এক টুকরো পাউরুটি।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: চা বা এক গ্লাস কেফির।
10 দিন (বুধবার)
সকালের নাস্তা: চা।
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম মাছ, 50 গ্রাম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।
• বিকেলের নাস্তা: টমেটোর রস 200 গ্রাম।
• রাতের খাবার: একটি ছোট জাম্বুরা।
• শোবার আগে: চা, কালো বা সবুজ।
11 দিন (বৃহস্পতিবার)
সকালের নাস্তা: কফি।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: একটি ডিম।
• দুপুরের খাবার: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম।
• বিকেলের নাস্তা: 50 গ্রাম পনির।
• রাতের খাবার: আপেল বা কমলা বা 2টি কিউই।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: এক গ্লাস কেফির বা চা।
দিন 12 (শুক্রবার)
সকালের নাস্তা: চা।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: একটি আপেল।
• দুপুরের খাবার: সিদ্ধ গরুর মাংস 150 গ্রাম, চাল 50 গ্রাম।
• বিকেলের নাস্তা: 150 গ্রাম। জলপাই তেলে বাঁধাকপি সালাদ।
• রাতের খাবার: 2টি ডিম।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: এক গ্লাস কেফির বা চা।
দিন 13 (শনিবার)
সকালের নাস্তা: কফি।
• দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম সিদ্ধ গরুর মাংস, 50 গ্রাম ওটমিল বা বাকউইট পোরিজ।
• বিকেলের নাস্তা: এক গ্লাস কমলার রস।
• রাতের খাবার: 100 গ্রাম সিদ্ধ মাছ, 50 গ্রাম ভাত।
• ঘুমাতে যাওয়ার আগে: এক গ্লাস কেফির বা চা।
14 দিন (রবিবার)
সকালের নাস্তা: চা।
• দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: কুটির পনির 150 গ্রাম।
• দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম মাছ, 50 গ্রাম সিদ্ধ চাল।
• বিকেলের নাস্তা: 150 গ্রাম উদ্ভিজ্জ সালাদ।
• রাতের খাবার: 2টি ডিম এবং এক টুকরো পাউরুটি।
• ঘুমানোর আগে: এক গ্লাস টমেটোর রস।
একটি প্রোটিন ডায়েটের বিপরীতে
এই ডায়েটের আগে, একটি বাধ্যতামূলক চিকিৎসা পরীক্ষা করুন, কারণ প্রোটিন ডায়েট সবার জন্য অনুমোদিত নয় এবং সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ:
1. হৃৎপিণ্ডের কাজের বিচ্যুতি সহ (অ্যারিথমিয়া সহ) এবং এর যে কোনও রোগ;
2. হেপাটাইটিস এবং কোন লিভার রোগ;
3. বুকের দুধ খাওয়ানো এবং গর্ভাবস্থায়;
4. কিডনি কর্মহীনতার সাথে;
5. জয়েন্টে ব্যথা বা সম্পর্কিত রোগের জন্য;
6. কোলাইটিস, ডিসবায়োসিস, দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং পাচনতন্ত্রের অন্যান্য বেশ কয়েকটি রোগের সাথে;
7. খাদ্য থ্রম্বোসিসের ঝুঁকি বাড়ায় এবং তাই বৃদ্ধ বয়সে সুপারিশ করা হয় না;
8. 4 সপ্তাহের বেশি সময়কাল সহ।
14 দিনের প্রোটিন ডায়েটের সুবিধা
1. ডায়েটিং করার সময়, আপনি ওজন কমানোর পাশাপাশি ফিটনেস বা শেপিং ওয়ার্কআউট করতে পারেন।
2. প্রোটিন ডায়েটে ক্ষুধার অনুভূতি হয় না কারণ প্রোটিন খাবার 4 ঘন্টা পর্যন্ত হজম হয় এবং মেনু স্ন্যাকস 3 ঘন্টার কম (দিনে 6 টি খাবারের সাথে)।
3. অন্যান্য খাদ্যের তুলনায় দুর্বলতা, সাধারণ ক্লান্তি, অলসতা, মাথা ঘোরা ন্যূনতম হবে।
4. 14 দিনের জন্য প্রোটিন ডায়েট হল সবচেয়ে সহজ এবং সীমাবদ্ধ করা সবচেয়ে সহজ।
5. শরীরের উন্নতি একটি জটিল উপায়ে ঘটে - উরুগুলি আরও স্থিতিস্থাপক হয়ে ওঠে, ত্বক শক্ত হয় এবং উদ্দীপিত হয়, ঘুম স্বাভাবিক হয়, সেলুলাইট হ্রাস পায়, মেজাজ এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায় - চর্বি সীমিত করার সময় অতিরিক্ত বোঝার কারণে।
6. মেনুতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ ফাইবার রয়েছে, তাই অন্ত্রের কাজে বাধার সম্ভাবনা কম।
7. প্রোটিন ডায়েটে ওজন কমানোর হার সবচেয়ে বেশি নয়, তবে এর ফলাফল ভিন্ন – সঠিক ডায়েট অনুসরণ করলে দীর্ঘ সময়ের জন্য ওজন বৃদ্ধি পাবে না।
8. ডায়েটিং করার সময় জিমে ব্যায়াম করা শুধুমাত্র ওজন কমানোর প্রভাবকে বাড়িয়ে তুলবে, আপনাকে স্লিম এবং লাবণ্যময় করে তুলবে।
14 দিনের জন্য একটি প্রোটিন ডায়েটের অসুবিধা
1. 14-দিনের প্রোটিন খাদ্য সর্বোত্তমভাবে ভারসাম্যপূর্ণ নয়, যদিও এটি ফিটনেস বা আকারের সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয়।
2. রক্তচাপের আকস্মিক লাফানো সম্ভব।
3. দিনে ছয়টি খাবার সবার জন্য নয়।
4. জিমে ক্লাস অনুমিত হয় - যা সবসময় সম্ভব হয় না।
5. প্রোটিন ডায়েটের এই বৈকল্পিকটি 14 দিনের জন্য বারবার বহন করা এক মাসের আগে সম্ভব নয়।
6. ডায়েটের সময় যে কোনও দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা আরও খারাপ হতে পারে।
7. খাদ্যের সময় ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং খনিজগুলি শরীরের জন্য যথেষ্ট নয় এবং নেতিবাচক প্রভাব শুধুমাত্র অতিরিক্ত লোডের সাথে তীব্র হয়। মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতি বা তাদের কমপ্লেক্স গ্রহণ করা প্রয়োজন।