মাংসের সাথে উপকরণ জেপেলিনস
আলু | 800.0 (গ্রাম) |
শুয়োরের মাংস, 1 বিভাগ | 300.0 (গ্রাম) |
পেঁয়াজ | 2.0 (টুকরা) |
নিমক | 1.0 (টেবিল চামচ) |
সূর্যমুখীর তেল | 50.0 (গ্রাম) |
পানি | 2000.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
থালা প্রস্তুত করতে, আপনার 100 গ্রাম বেকন লাগবে। Grams০০ গ্রাম খোসা ছাড়ানো কাঁচা আলু একটি সূক্ষ্ম ছাঁচিতে কষান। একটি খোসা, খোসা, কিমাতে একই পরিমাণ আলু সিদ্ধ করুন, ভাজা আলুর সাথে মিশিয়ে সমতল কেক কেটে নিন। সিদ্ধ মাংস এবং সূর্যমুখী তেলে ভাজা পেঁয়াজ থেকে কিমা করা মাংস প্রস্তুত করুন, এটি সমতল কেকের উপর ছড়িয়ে দিন, পাই দিয়ে গড়িয়ে নিন এবং নরম পানিতে নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ভাজা বেকন দিয়ে পরিবেশন করুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 41.3 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.5% | 6.1% | 4077 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.2 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.6% | 3.9% | 6333 গ্রাম |
চর্বি | 2.9 গ্রাম | 56 গ্রাম | 5.2% | 12.6% | 1931 গ্রাম |
শর্করা | 2.8 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.3% | 3.1% | 7821 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 38.9 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.5 গ্রাম | 20 গ্রাম | 7.5% | 18.2% | 1333 গ্রাম |
পানি | 86.3 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.8% | 9.2% | 2634 গ্রাম |
ছাই | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 গ্রাম |
Retinol | 0.004 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.04 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.7% | 6.5% | 3750 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.1% | 2.7% | 9000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 2.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 0.5% | 1.2% | 20000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.08 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 1.6% | 3.9% | 6250 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.08 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 4% | 9.7% | 2500 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 1.2% | 20000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 3.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 3.6% | 8.7% | 2813 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.6 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 4% | 9.7% | 2500 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 125000 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.5992 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3% | 7.3% | 3338 গ্রাম |
নিয়াসিন | 0.4 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 128.3 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 5.1% | 12.3% | 1949 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 7 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.7% | 1.7% | 14286 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 6.2 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 1.6% | 3.9% | 6452 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 6 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.5% | 1.2% | 21667 গ্রাম |
সালফার, এস | 17.5 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.8% | 4.4% | 5714 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 20.6 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 2.6% | 6.3% | 3883 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 613.1 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 26.7% | 64.6% | 375 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
অ্যালুমিনিয়াম, আল | 176.9 μg | ~ | |||
বোহর, বি। | 27.4 μg | ~ | |||
ভেনিয়াম, ভি | 28.9 μg | ~ | |||
আয়রন, ফে | 0.3 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 1.7% | 4.1% | 6000 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 2.2% | 11538 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 36.3% | 667 গ্রাম |
লিথিয়াম, লি | 14.9 μg | ~ | |||
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0423 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 2.1% | 5.1% | 4728 গ্রাম |
কপার, কিউ | 35.5 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.7% | 2817 গ্রাম |
মলিবডেনাম, মো। | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 10.7% | 2258 গ্রাম |
নিকেল, নি | 1.5 μg | ~ | |||
ওলোভো, স্ন | 1.1 μg | ~ | |||
রুবিডিয়াম, আরবি | 109 μg | ~ | |||
ফ্লুরিন, এফ | 9.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.5% | 43956 গ্রাম |
ক্রোম, Cr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 12.1% | 2000 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.1715 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.4% | 3.4% | 6997 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 2.4 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 0.4 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 41,3 কিলোক্যালরি।
মাংসের সাথে জেপেলিনস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ক্লোরিন - ২ 26,7%, কোবাল্ট - ১৯%
- ক্লরিন শরীরের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড গঠনের এবং নিঃসরণের জন্য প্রয়োজনীয়।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
মাংসের সাথে 100 গ্রাম জিওপি সহ টিপেলিনে রেসিপিগুলির সংখ্যার ক্যালরি সামগ্রী এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ
- 77 কেসিএল
- 142 কেসিএল
- 41 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 899 কেসিএল
- 0 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরি সামগ্রী 41,3 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, মাংস, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টির সাথে সিপিলিনই রান্না করার পদ্ধতি