উপকরণ কমলা বা লেবু পানীয়
কমলা | 110.0 (গ্রাম) |
পানি | 1050.0 (গ্রাম) |
চিনি | 120.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
লেবু বা কমলা থেকে সরানো জেস্টটি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, গরম জলে ঢেলে, 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয় এবং তারপরে 3-1 ঘন্টার জন্য রেখে দেওয়া হয়। ছেঁকে ফেলার পরে, ঝোলের সাথে চিনি যোগ করা হয়, একটি ফোঁড়াতে আনা হয়, চেপে লেবু বা কমলার রস ঢেলে ঠান্ডা করা হয়।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 41.7 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.5% | 6% | 4038 গ্রাম |
প্রোটিন | 0.08 গ্রাম | 76 গ্রাম | 0.1% | 0.2% | 95000 গ্রাম |
চর্বি | 0.02 গ্রাম | 56 গ্রাম | 280000 গ্রাম | ||
শর্করা | 11 গ্রাম | 219 গ্রাম | 5% | 12% | 1991 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 0.1 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 1% | 2.4% | 10000 গ্রাম |
পানি | 98.4 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.3% | 10.3% | 2310 গ্রাম |
ছাই | 0.05 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 গ্রাম |
Retinol | 0.004 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.003 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.5% | 50000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.003 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.5% | 60000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.02 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.4% | 1% | 25000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.005 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.7% | 40000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 2.3 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 2.6% | 6.2% | 3913 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.02 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.2% | 75000 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 62500 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.0333 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.5% | 60060 গ্রাম |
নিয়াসিন | 0.02 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 18.7 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 0.7% | 1.7% | 13369 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 3.3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.7% | 30303 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 1.2 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.7% | 33333 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 1.3 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.2% | 100000 গ্রাম |
সালফার, এস | 0.8 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.2% | 125000 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 2 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.7% | 40000 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 0.3 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 766667 গ্রাম | ||
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
বোহর, বি। | 16.5 μg | ~ | |||
আয়রন, ফে | 0.06 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.7% | 30000 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 2.2% | 11111 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0027 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.2% | 74074 গ্রাম |
কপার, কিউ | 6.1 μg | 1000 μg | 0.6% | 1.4% | 16393 গ্রাম |
ফ্লুরিন, এফ | 1.6 μg | 4000 μg | 250000 গ্রাম | ||
জিঙ্ক, জেডএন | 0.0183 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.5% | 65574 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 0.7 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 41,7 কিলোক্যালরি।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপি সংখ্যার রাসায়নিক সংমিশ্রণ কমলা বা লেবু পানীয় 100 গ্রাম পার
- 43 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 399 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 41,7 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, প্রস্তুতি পদ্ধতি কমলা বা লেবু পানীয়, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি