বিষয়বস্তু
উপকরণ ক্রিম বা বেত্রাঘাতযুক্ত টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে ছাঁটা হয়
আলুবোখারা | 60.0 (গ্রাম) |
ক্রিম | 40.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
বাছাই করা এবং ধুয়ে নেওয়া প্রুনগুলি গরম জল দিয়ে েলে দেওয়া হয় এবং ফুলে যাওয়া এবং সম্পূর্ণ ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত এটিতে রেখে দেওয়া হয়। তারপর বীজগুলি prunes থেকে সরানো হয় এবং বাটি বা ফুলদানিতে রাখা হয়, এবং হুইপড ক্রিম বা টক ক্রিম মুক্তির আগে উপরে থেকে প্যাস্ট্রি ব্যাগ থেকে বের করা হয়।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 271.8 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 16.1% | 5.9% | 620 গ্রাম |
প্রোটিন | 2.5 গ্রাম | 76 গ্রাম | 3.3% | 1.2% | 3040 গ্রাম |
চর্বি | 12.6 গ্রাম | 56 গ্রাম | 22.5% | 8.3% | 444 গ্রাম |
শর্করা | 39.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 18.1% | 6.7% | 553 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 2.3 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 30% | 11% | 333 গ্রাম |
পানি | 16.7 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 0.7% | 0.3% | 13611 গ্রাম |
ছাই | 1.3 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.2% | 450 গ্রাম |
Retinol | 0.2 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.5% | 7500 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 2.1% | 1800 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 50.1 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 10% | 3.7% | 998 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.03 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.5% | 0.6% | 6667 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 3.4 μg | 400 μg | 0.9% | 0.3% | 11765 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 2.3 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 2.6% | 1% | 3913 গ্রাম |
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.2 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.5% | 7500 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.1% | 3333 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 1.415 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 7.1% | 2.6% | 1413 গ্রাম |
নিয়াসিন | 1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 614.4 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 24.6% | 9.1% | 407 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 87.7 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 8.8% | 3.2% | 1140 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 70.8 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 17.7% | 6.5% | 565 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 19.6 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.5% | 0.6% | 6633 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 79.2 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 9.9% | 3.6% | 1010 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 24.6 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 1.1% | 0.4% | 9350 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 2.1 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 11.7% | 4.3% | 857 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.7% | 5357 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0012 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.1% | 166667 গ্রাম | |
কপার, কিউ | 8.1 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.3% | 12346 গ্রাম |
মলিবডেনাম, মো। | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 1.1% | 3500 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 গ্রাম |
ফ্লুরিন, এফ | 5.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 70175 গ্রাম | |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.097 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.3% | 12371 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 37.9 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 271,8 কিলোক্যালরি।
হুইপড ক্রিম বা টক ক্রিম দিয়ে প্রুনেস করুন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 22,2%, পটাসিয়াম - 24,6%, ম্যাগনেসিয়াম - 17,7%, আয়রন - 11,7%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
- ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ শক্তি বিপাক, প্রোটিন সংশ্লেষণ, নিউক্লিক অ্যাসিড অংশ, ঝিল্লি উপর একটি স্থিতিশীল প্রভাব আছে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম এর হোমোস্ট্যাসিস বজায় রাখা প্রয়োজন। ম্যাগনেসিয়ামের অভাবে হাইপোমাগনেসেমিয়া বাড়ে, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি
- আইরন এনজাইম সহ বিভিন্ন ফাংশনের প্রোটিনের একটি অংশ। ইলেক্ট্রন, অক্সিজেন পরিবহনে অংশ নেয়, রেডক্সের প্রতিক্রিয়া এবং পারক্সিডেশন সক্রিয়করণের কোর্স নিশ্চিত করে। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে হাইপোক্রোমিক রক্তাল্পতা, কঙ্কালের পেশীগুলির মায়োগ্লোবিন-ঘাটতি অ্যাটਨੀি, ক্লান্তি, মায়োকার্ডিওপ্যাথি, অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিস বাড়ে।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং ক্রিম বা বেত্রাঘাতযুক্ত টকযুক্ত ক্রিমের সাথে রেসিপি সংখ্যার কেমিক্যাল সংমিশ্রণ
- 256 কেসিএল
- 162 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 271,8 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি হুইপযুক্ত ক্রিম বা টকযুক্ত ক্রিম, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টির সাহায্যে প্রুন